સાદા frosting સાથે લીંબુ કેક

તૈયારી

1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180º પર ગરમ કરો અને લગભગ 22 સેન્ટિમીટર વ્યાસનો ઘાટ તૈયાર કરો, તેને માખણ, તેલ અથવા આ તૈયારીથી ગ્રીસ કરો.

2. ગ્લાસમાં ખાંડ અને બે લીંબુની ચામડી નાખો. સાવચેત રહો, ફક્ત પીળો ભાગ, કારણ કે સફેદ ભાગ સામાન્ય રીતે કેકમાં કડવો સ્વાદ છોડી દે છે. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 10 સેકંડ, સ્પીડ 10.

3. લોટ, કોર્નસ્ટાર્ચ, સૂર્યમુખી તેલ, ઓલિવ તેલ, લીંબુનો રસ, ઇંડા, દૂધ અને ખમીર ઉમેરો. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 30 સેકંડ, સ્પીડ 5.

4. અમે અમારા મિશ્રણને કેકના મોલ્ડમાં રેડીએ છીએ જે અમે અગાઉથી તૈયાર કર્યું છે.

5. 180-35 મિનિટ માટે 40º પર ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી આપણે તપાસીએ કે તે રાંધ્યું છે.

6. જ્યારે કેક પકવવામાં આવે ત્યારે આપણે ફ્રોસ્ટિંગ તૈયાર કરી શકીએ છીએ. આ કરવા માટે, અમે કાચને ધોઈ અને સૂકવીએ છીએ.

7. ગ્લાસમાં 130 ગ્રામ ખાંડ નાખો અને તેને પ્રોગ્રામિંગ દ્વારા છીણી લો 10 સેકંડ, સ્પીડ 10. અમે કાચ ખોલતા પહેલા એક મિનિટ રાહ જુઓ.

8. અમે દિવાલો પર જે બાકી છે તેને સ્પેટુલાથી નીચે કરીએ છીએ અને તેમાં ઈંડાનો સફેદ ભાગ અને લીંબુનો રસ નીચોવીએ છીએ. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 10 સેકંડ, સ્પીડ 6.

9. અમે સ્પેટુલા સાથે બધું એકીકૃત કરવાનું સમાપ્ત કરીએ છીએ.

10. એકવાર આપણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કેક કાઢી નાખ્યા પછી, અમે તેને કેકની સપાટી પર પડવા દઈને તૈયાર કરેલી ગ્લેઝથી સજાવીએ છીએ.