સરળ કોબી અને સફરજન ક્રીમ

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસમાં અડધા ધોવાયેલા પાંદડા મૂકીએ છીએ, તે દરમિયાન તેને કાપી નાખો 5 સેકંડ, સ્પીડ 5. અમે તેમને પાણીથી coverાંકીએ છીએ અને તેમને ટોપલીમાં કા drainી નાખીએ છીએ, જેથી બાકીના પાંદડા મૂકવા માટે ગ્લાસ ખાલી કરવું અમારા માટે સરળ રહેશે. અમે તેમને વિનિમય કરીશું અને તે બધાને બાસ્કેટમાં મૂકીશું.

2. અમે ગ્લાસને 1 લિટરના નિશાનમાં ભરીએ છીએ. અમે ચપટી મીઠું અને પ્રોગ્રામ ઉમેરીએ છીએ 15 મિનિટ, 100º, ગતિ 4.

3. સમય વીતી ગયા પછી, અમે કાળજીપૂર્વક ટોપલી દૂર કરીએ છીએ અને રસોઈનું પાણી કા discardીશું.

4. અમે રસોડાના કાગળથી ગ્લાસ સૂકવીએ છીએ અને કાચમાં તેલ મૂકીએ છીએ. અમે માટે ગરમી 1 મિનિટ, 100º, ગતિ 1. દરમિયાન, અમે સફરજનને ધોઈ, છાલ અને કોર કરીએ છીએ. અમે તેમને ક્વાર્ટરમાં અને દરેક ક્વાર્ટરમાં 3 અથવા 4 ટુકડાઓ કાપી.

5. સમય પછી, અમે સફરજન ઉમેરીએ છીએ અને તેમાં બ્રાઉન કરીએ છીએ 5 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.

6. એકવાર તેઓ શિકાર બન્યા પછી, અમે થોડા ટુકડાઓ કા removeીએ છીએ જેનો ઉપયોગ આપણે સુશોભન માટે કરીશું. પછી અમે રાંધેલા કોબી, મીઠું અને મરી અને પ્રોગ્રામ ઉમેરીએ છીએ 2 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.

7. અમે ગરમ સૂપ રેડવું અને માટે રાંધવા 15 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.

8. અમે દરમિયાન વાટવું પ્રગતિશીલ ઝડપે 45 સેકંડ 5-7-9 જેથી અમારી પાસે એક સરસ અને સરળ ક્રીમ હોય.

9. અમે 4 બાઉલમાં ક્રીમ પીરસો, દરેક પ્લેટમાં આરક્ષણવાળા સફરજનના ટુકડા અને એક ચમચી ક્રીમ ઉમેરીએ. કેટલાક બીજ અથવા થોડું પોષક આથો સાથે સુશોભન સમાપ્ત.