સોફ્ટ ચીઝ પાઇ, ઓલિવ અને હેમ

આજે અમે એક સુપર ઝડપી અને સરળ એમ્પેનાડા તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ: તાજા ચીઝ પાઇ, ઓલિવ અને સેરેનો હેમ. આ કરવા માટે, અમે આ સમયનો ઉપયોગ કરીશું તૂટેલી માસ ખરીદી, તેથી અમે રેસીપી થોડી વધુ ઝડપ આપીશું. અંતમાં, આ રેસીપી મહાન છે કારણ કે આપણે મૂળભૂત ઘટકોનો ઉપયોગ કરવા જઈશું જે આપણે હંમેશા ઘરે જઇ શકીએ છીએ અને, જો આપણે તેને ખરીદવી હોય, તો તે ખૂબ સસ્તી અને શોધવા માટે સરળ છે.

આ ઉપરાંત, આપણે તેને આપણી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર અનુસાર સ્વીકારીએ અને બદલી શકીએ જામન સેરેનો, ઉદાહરણ તરીકે, હેમ, ટર્કી અથવા બેકન માટે. આપણે પણ બદલી શકીએ છીએ ઓલિવ કેપર્સ અથવા અથાણાં માટે. અમને સૌથી વધુ ગમે છે.

સાવધાન: તે ખૂબ મહત્વનું છે કે રેસીપીમાં ઉપયોગ કરતા પહેલા અમારી પાસે તમામ ઘટકો સારી રીતે સૂકા અને સૂકાં હોય. તેથી હું ભલામણ કરું છું કે તમે ચીઝ અને ઓલિવ બંનેને એક કલાક પહેલાં કા draતા છોડો અને પછીથી, તેમને રસોડાના કાગળથી સૂકવો.

જો તમે ઇચ્છો તો તમે પણ બદલી શકો છો તૂટેલી માસ એમ્પાનાડા કણક (જે પહેલાથી સુપરમાર્કેટ્સમાં વેચાય છે) અથવા પફ પેસ્ટ્રી માટે. હું રેફ્રિજરેટર વિભાગમાં વેચાયેલા લોકોનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરું છું, મારા સ્વાદ માટે તેઓ સ્થિર કરતા તેના કરતા વધુ સારા પરિણામ આપે છે. જો તમને તેવું લાગે, તો તમે નાના નાના ડમ્પલિંગ પણ બનાવી શકો છો.

ઓલિવ અને સેરેનો હેમ સાથે તાજી ચીઝ પાઇ

પ્રિન્ટ રેસીપી

રેસીપી સાચવો

બંધ કરો

કૃપા કરીને બુકમાર્ક પર લૉગિન કરો

લૉગિન કરો

હજુ સુધી કોઈ ખાતું નથી? નોંધણી કરો

શોર્ટકસ્ટ પેસ્ટ્રી વાળા પાઇ તાજી ચીઝ, લીલી ઓલિવ અને સેરેનો હેમથી ભરેલા છે. ઘરની આજુબાજુના ઘટકો સાથે ઝડપી અને સરળ રેસીપી.

• આઈરેન આર્કાસ

• રસોડું: સ્પેનિશ
• રેસીપી પ્રકાર: શરૂઆત
• કેલરી: 375
• પિરસવાનું: 4

• તૈયારી સમય: 15M
• જમવાનું બનાવા નો સમય: 30M
• કુલ સમય: 45M

ઘટકો

• તાજી શોર્ટકસ્ટ પેસ્ટ્રીની 1 ગ્રીલ
• તાજા પનીરના 150 ગ્રામ ખૂબ જ સારી રીતે સૂકા અને સૂકાં
• સેરેનો હેમ ટેકોઝનો 100 ગ્રામ
• 50 ગ્રામ લીલી ઓલિવ, સારી રીતે ડ્રેઇન કરેલી
• 2 ચમચી ઓલિવ તેલ
• 1 ઇંડા
• સ્વાદ માટે મીઠું
• મરી સ્વાદ માટે
• 1 ચમચી સૂકા ઓરેગાનો
• એક ચપટી જાયફળ

તૈયારી

1. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200º થી ગરમ કરીએ છીએ.

2. બેકિંગ કાગળ પર બેકિંગ શીટ પર શોર્ટકસ્ટ કણકને અનરોલ કરો. (સામાન્ય રીતે, આપણે તાજી કણક કે જે સુપરમાર્કેટમાં ખરીદે છે તે બેકિંગ પેપરમાં પહેલેથી લપેટી છે).

3. અમે ગ્લાસ અને પ્રોગ્રામની અંદર ઓલિવ મૂકીએ છીએ 4 સેકન્ડ, ગતિ 4. અમે idાંકણ અને દિવાલ ઘટકો ઘટાડીએ છીએ.

4. અમે ગ્લાસ અને પ્રોગ્રામમાં પાઇના બાકીના ઘટકો ઉમેરીએ છીએ 5 સેકન્ડ, ગતિ 3.

5. અમે ભરણને પાઇની મધ્યમાં મૂકી દીધું છે. અમે અર્ધ ચંદ્ર (જો અમારું કણક ગોળ હોય તો) અથવા લંબચોરસ (જો આપણું કણક ચોરસ છે) ની રચના કરતી પાઇ બંધ કરીએ છીએ. અમે કાંટો સાથે ધાર સીલ કરીએ છીએ અથવા તેને અમારી આંગળીઓથી બ્રેડીંગ કરીએ છીએ જેથી તે સારી રીતે સીલ થઈ શકે.

6. અમે એમ્પાનાડાની ઉપરના ભાગમાં એક ઉદઘાટન કરીએ છીએ જેથી વરાળ છટકી શકે. (વૈકલ્પિક અમે તેને પકવવા પહેલાં કોઈ તાજી ઇંડાથી પેઇન્ટ કરી શકીએ છીએ).

7. 200 મિનિટ માટે 30º પર બેક કરો.