(11 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
કેટલા શ્રીમંત છે સૌમ્ય! અંદર દેવદૂત વાળ સાથે, એક સ્વાદિષ્ટ બદામનો સ્વાદ અને વેફર જે તેના પાયા પર બધું એકત્રિત કરે છે.
કદાચ સૌથી મુશ્કેલ વસ્તુ શોધવા માટે હશે વેફર… મને ખબર નથી કે તે સ્પેનમાં ક્યાં વેચાય છે. કtsન્વેન્ટમાં અથવા કેન્ડી સ્ટોર્સમાં તમે તેમને શોધી શકો છો. ઇટાલીમાં તેઓ ફાર્મસીઓમાં વેચાય છે અને તેઓ ગોળાકાર આકાર ધરાવે છે કારણ કે તે ચર્ચોમાં વપરાય છે ... રમુજી.
માર્ગ દ્વારા, રેસીપી મારી માતાની છે. તમે થર્મોમિક્સ સાથેની પેસ્ટ્રી અને પેસ્ટ્રી પુસ્તકમાં બીજું શોધી શકો છો પરંતુ મારા સ્વાદ માટે તેમાં ઘણું ઇંડા હોય છે અને તે મર્સિયન કન્ફેક્શનરીમાં અમને મળે છે તેવું બહાર આવતા નથી.
તમે શું પસંદ કરો છો, આ ઇસ્ટર કેક અથવા સૌમ્ય રાશિઓ? સાથે બે મીઠાઈઓ અલ્મેન્દ્ર નાયક તરીકે, મુશ્કેલ પસંદગી ...
કોર્ડિયલ
મર્સિયન ક્રિસમસની લાક્ષણિક કેટલીક અદભૂત કોર્ડિયલ્સ. ખૂબ સરળ ઘટકો જે સંયુક્ત રીતે આનંદ થાય છે. કેટલું શ્રીમંત!
- એસેન જિમ્નેઝ
- રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
- કેલરી: 190
- પિરસવાનું: 30
- તૈયારી સમય:
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 500 ગ્રામ કાચા બદામ
- 200 ગ્રામ ખાંડ
- 1 લીંબુની ત્વચા, જો તે કાર્બનિક હોય તો વધુ સારી (ફક્ત પીળો ભાગ)
- 1 ઇંડા અને અડધા
- એન્જલ વાળ (1/2 પોટ)
- વેફર્સ
તૈયારી
અમે ગ્લાસમાં બદામ મૂકી અને તેની સાથે વિનિમય કરવો કેટલાક ટર્બો સ્ટ્રોક. તેને નાના નાના ટુકડા કરી નાખવું પડશે. અમે તેમને કાચ અને અનામતમાંથી દૂર કરીએ છીએ.
અમે ગ્લાસમાં ખાંડ ખૂબ સૂકી મૂકી અને પ્રોગ્રામિંગને પલ્વરાઇઝ કરી 20 સેકંડ, પ્રગતિશીલ ગતિ 5-10. લીંબુની છાલ અને પ્રોગ્રામ ઉમેરો 20 સેકંડ, પ્રગતિશીલ ગતિ 5-10.
ઇંડા અને અડધા ઉમેરો અને પ્રોગ્રામિંગ દ્વારા ભળી દો 10 સેકન્ડ, ગતિ 4. અનામત બદામ અને મિક્સ કરો 10 સેકંડ, સ્પીડ 3, અથવા બધું એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી. અમે ગ્લાસથી કન્ટેનર સુધી કણક કા removeીએ છીએ અને થોડીવાર માટે આરામ કરીએ.
અમે વેફર તૈયાર કરીએ છીએ - દરેકને ચોરસ અથવા 4 સે.મી. વ્યાસ હોય તો આશરે size × × સે.મી.નું કદ હોવું જોઈએ, જો આપણે તેમને ગોળ પસંદ કરીએ તો. અમે તેમને બેકિંગ પેપર અથવા સિલિકોન શીટથી પાકા બેકિંગ ટ્રે પર મૂકીએ છીએ.
હવે અમે દોરીઓને આકાર આપીએ છીએ (ફોટામાં તમે જોઈ શકો છો કે હું તે કેવી રીતે કરું છું). અમે કણકનો ટુકડો લઈએ છીએ અને બંને હાથથી બોલ બનાવીએ છીએ, જાણે કે તે મીટબballલ છે. અમે તેને એક તરફ કચડીએ છીએ, દેવદૂતના વાળને મધ્યમાં મૂકીએ છીએ અને તેને સૌમ્ય આકાર આપીએ છીએ (તે પર્વતો જેવા છે). હવે અમે વેફર પર સૌમ્ય મૂકીએ છીએ.
જ્યારે આપણે કોરીડીયલ્સથી ટ્રે ભરીએ છીએ, ત્યારે અમે તેમને 180º પર પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકીએ છીએ. લગભગ 15 મિનિટમાં તેઓ તૈયાર થઈ જશે.
જો તમને વેફર ન મળે, તો તમે અંદરનાં દેવદૂતવાળા વાળ સાથે કણકનો બોલ બનાવી શકો છો. પછી તમે તેને સૌમ્ય અને બેકડ ફોર્મ આપો.
ટીએમ 21 સાથે સમાનતા
વધુ મહિતી - ઇસ્ટર કેક
હાય, હું કાર્ટેજેનાથી લોલ્સ છું. મારો એક પ્રશ્ન છે તમારા માટે અસૂન. કૃપા કરીને મને ઇંડા અને દો half વિશે સમજાવો ... 1 ઇંડા મને સ્પષ્ટ છે, પરંતુ અન્ય અડધા ???
અગાઉથી ખૂબ ખૂબ આભાર.
હાય લlesલ્સ,
તમારે ફક્ત તે બીજું ઇંડું ખોલવું પડશે, તેના જરદી અને સફેદ પ્લેટ પર મુકો અને બધું જ હરાવ્યું. ઇંડા સામાન્ય રીતે લગભગ 60 ગ્રામ વજનનું હોય છે, તેથી તે મિશ્રણનો 30 ગ્રામ મૂકીને, તમે સમસ્યા હલ કરી શકો છો 😉
આલિંગન!
નમસ્તે, મેં હમણાં જ રેસીપી જોઈ, મને તે ગમ્યું અને તે કામમાં આવે છે કારણ કે મારી પાસે દેવદૂત વાળ છે, હમણાં જ બનાવ્યો છે ... વાનગીઓ, શુભેચ્છાઓ શેર કરવા બદલ તમારો આભાર
હાય એન્જેલા! તેઓ કેવી રીતે ફિટ?
આલિંગન અને… મેરી ક્રિસમસ!