(8 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
સ્ટ્ફ્ડ ટર્કી રોલ્સ. જો તમે હજી પણ નાતાલના આગલા રાત્રિભોજન અથવા નાતાલના બપોરના વિશે વિચાર્યું નથી, તો આ તમારી રેસીપી હોઈ શકે છે. પરંપરાગત, સરળ અને સંપૂર્ણ. નાતાલની લાક્ષણિક એક ભવ્ય મુખ્ય વાનગી, જેની સાથે અમે જઈશું ડુંગળી કારમેલાઇઝ્ડ અને મીઠી પિકિલ્લો. સ્વાદિષ્ટ. જ્યારે અમે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી બનાવે છે વરોમા ટર્કી રસોઇ કરશે
રેસીપી એક પ્રકાર છે સ્ટફ્ડ ચિકન સ્વાદિષ્ટ કે આઇરેન થોડા દિવસો પહેલા અમને ઓફર કરે છે. તેથી જો તમને ટર્કી અથવા બદામ પસંદ નથી, તો તમારી પાસે પણ તે વિકલ્પ છે.
સ્ટ્ફ્ડ ટર્કી રોલ્સ
એક સ્વાદિષ્ટ લાક્ષણિક ક્રિસમસ મુખ્ય વાનગી, સ્ટફ્ડ ટર્કી માટે પરંપરાગત, સરળ અને સંપૂર્ણ રેસીપી, જેની સાથે અમે સાથે જઈ રહ્યા છીએ. કારમેલાઇઝ ડુંગળી અને મીઠી પિક્વિલો. જ્યારે આપણે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી બનાવીએ છીએ, ત્યારે વરોમા ટર્કીને રાંધશે.
- અના વાલ્ડેસ
- રેસીપી પ્રકાર: માંસ
- કેલરી: 350
- પિરસવાનું: 8
- તૈયારી સમય:
- જમવાનું બનાવા નો સમય:
- કુલ સમય:
ઘટકો
રોલ્સ માટે:
- 4 ટર્કી સ્તન ભરણ.
- કાપેલા હેમના 50 ગ્રામ.
- બેકન ના 4 કાપી નાંખ્યું.
- 4 ભાગ ચીઝ.
- 6 પીટ prunes
- અખરોટનું 50 ગ્રામ.
- 50 ગ્રામ સુલતાના કિસમિસ અથવા કરન્ટસ.
- થોડી પાઉડર રોઝમેરી.
- મીઠું અને મરી.
- ક્લિંગ ફિલ્મ.
કારામેલાઇઝ ડુંગળી માટે:
- 4 ડુંગળી (500 ગ્રામ આશરે.)
- માખણનો 50 ગ્રામ.
- 50 મિલી તેલ (અડધા બીકર).
- પ્રવાહી કારામેલનો 30 ગ્રામ.
- મીઠું અને મરી.
મીઠી પિકીલો માટે:
- પિકિલ્લો મરીના 150 ગ્રામ.
- ખાંડ 6 ચમચી
તૈયારી
સરળ સપાટી પર ક્લીંગ ફિલ્મનો એક સ્તર મૂકો.
તેના પર, breastતુની ટોચ પર થોડું એક માઉન્ટ કરીને, એક સાથે બે સ્તનની ફીટલેટ્સ મૂકો.
ફિલ્ટ પર બેકનની બે ટુકડાઓ, એક હેમ, ચીઝના 2 નાના ટુકડા, 3 પ્લમ (તેને તળિયે મૂકો), અખરોટના ટુકડા, કિસમિસ અને રોઝમેરી સાથે છંટકાવની વ્યવસ્થા કરો.
પારદર્શક ફિલ્મનો ઉપયોગ કરીને વીંટો, જેથી તે રોલને વીંટાળે. ધારને ટ્વિસ્ટ કરો જાણે કે કેન્ડી હોય (તે સરળ છે જો, ધાર લઈને, તમે તેને જાતે ચાલુ કરો, જાણે તમે દોરડું આપી રહ્યા હોવ).
અમારી પાસે પહેલેથી જ રોલ છે. નીચેના સાથે પણ આવું કરો અને તેમને વરોમા કન્ટેનરમાં મૂકો. અનામત.
ચાલો મીઠી પિકીલો લઇએ. અમે કાચમાં મરી અને ખાંડ મૂકીએ છીએ. અમે માટે રસોઇ 8 મિનિટ, 70º અને સ્પીડ 1 પર. બીકર વિના.
અમે કટકો ઝડપે 15 સેકંડ. અમે બહાર કા andીએ અને અનામત. અમે ગ્લાસ સાફ કરીએ છીએ.
અને હવે, કારમેલાઇઝ ડુંગળી. જ્યારે તે રસોઇ કરે છે, રોલો વરોમામાં રાંધવામાં આવશે.
અમે કાચમાં ડુંગળી, માખણ અને તેલ મૂકી અને દરમિયાન ક્રશ ઝડપે 5 સેકંડ.
અમે સ્પેટ્યુલાથી દિવાલોના અવશેષોને ઓછા કરીએ છીએ. અમે ગ્લાસ અને પ્રોગ્રામના idાંકણામાં છિદ્રમાં રોલ્સ સાથે બંધ વરોમા મૂકીએ છીએ 30 મિનિટ, વરોમા તાપમાન, ચમચી ગતિ, ડાબી બાજુ વળો.
સમયના અંતે, અમે વરોમાને દૂર કરીએ છીએ અને તેને ઉજાગર કરીએ છીએ જેથી રોલ્સ રાંધવાનું ચાલુ ન રાખે.
પ્રવાહી કારામેલ, અડધો ચમચી મીઠું અને થોડું મરી ગ્લાસમાં ઉમેરો. અને અમે કાર્યક્રમ 3 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.
તેને પ્લેટ કરવા માટે, અમે ફિલ્મોને રોલ્સમાંથી કા ,ીએ છીએ, તેમને કાપી નાંખ્યુંમાં કાપીને, કારામેલાઇઝ ડુંગળીના પલંગ પર મૂકીએ છીએ અને તેને મીઠી પિકીલોથી છંટકાવ કરીએ છીએ.
ટીએમ 21 સાથે સમાનતા
વધુ મહિતી - સ્ટ્ફ્ડ ચિકન ડિલાઇટ્સ
હેલો એના, હું ક્રિસમસ ડે પર આ રેસિપિ બનાવવા માંગુ છું, મારી પાસે થોડા અઠવાડિયા માટે થર્મોમીક્સ છે અને હું થોડી નવી છું. હું જાણવાની ઇચ્છા કરું છું કે શું હું આ રેસીપી આગલા દિવસે તૈયાર કરી શકું છું અને નાતાળના દિવસે માઇક્રોના સ્પર્શથી તેની સેવા આપી શકું છું (જે વધુ સારું માઇક્રો અથવા ટચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી હશે).
હેલો સુસાના, હા ત્યાં કોઈ સમસ્યા નહીં હોય. મને લાગે છે કે ઓછી શક્તિ પર, માઇક્રોવેવ કરવું વધુ સારું છે જેથી તે ખૂબ સૂકાઈ ન જાય. તેમને ક્લિંગિંગ ફિલ્મમાં સ્ટોર કરો જેમાં તમે તેમને રાંધ્યા હતા. હું ભલામણ કરું છું કે આ ફિલ્મ માઇક્રોવેવ્સ માટે યોગ્ય છે જેથી તમે તેમને તેમના રસ સાથે તરત જ ગરમ કરી શકો. તેઓ તમારા પર મહાન દેખાવાની ખાતરી છે! તમારે ચટણીમાં પાણીનો સ્પ્લેશ ઉમેરવો પડી શકે છે જો તમે તેને ગરમ કરવા જાઓ ત્યારે તે ખૂબ જાડા થઈ ગયા હોય (તમે સમસ્યા વિના માઇક્રોવેવમાં પણ કરી શકો છો). લખવા બદલ આભાર અને તમે કહો છો કે તમે કેમ છો! એક આલિંગન 🙂