સ્ટફ્ડ બ્રેડ તાજ

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસમાં ખમીર, પાણી અને ખાંડ મૂકીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 2 મિનિટ, 37º, ગતિ 1.

2. અમે તાકાતનો લોટ, તેલ અને મીઠું ઉમેરીએ છીએ. અમે પ્રોગ્રામિંગને ભેળવીએ છીએ 3 મિનિટ, સ્પાઇક સ્પીડ.

3. અમે એક મોટા બાઉલમાં કણક મૂકીએ છીએ. અમે એક બોલ રચે છે અને તેને પ્લાસ્ટિકની લપેટી અથવા કાપડથી coverાંકીએ છીએ.

4. અમે તેને લગભગ બે કલાક આરામ કરવા દીધું.

5. અમે કાઉન્ટર પર લોટ છંટકાવ કરીએ છીએ અને તેના પર કણક મૂકીએ છીએ. અમે તેને બે સમાન ભાગોમાં વહેંચીએ છીએ.

6. ભાગોમાંથી એક સાથે આપણે એક લંબચોરસ રચે છે, જે અમને રોલિંગ પિનથી સહાય કરે છે. અમે અડધા ચીઝ, અડધા બેકન અને અડધા અખરોટને સપાટી પર ફેલાવીએ છીએ. અમે અમારા લંબચોરસને સૌથી લાંબી બાજુએ રોલ કરીએ છીએ. અમે બુક કરાવ્યું.

7. અમે કણકના બીજા અડધા ભાગ સાથે તે જ કરીએ છીએ.

8. અમે દરેક રોલને 6 ભાગોમાં વહેંચીએ છીએ.

9. અમે બેકિંગ પેપરથી તેને coveringાંકીને બેકિંગ ટ્રે તૈયાર કરીએ છીએ. અમે તે 12 ભાગ મુગટની રચના કરી.

10. છરીથી આપણે દરેક ભાગમાં થોડાક કટ કા makeીએ છીએ અને તાજની સપાટીને થોડું દૂધ વડે બ્રશ કરીએ છીએ. અમે તેને થોડીવાર માટે આરામ કરીએ.

11. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º થી ગરમ કરીએ છીએ.

12. એકવાર ગરમ થઈ જાય પછી, આપણે 20 કે 30 મિનિટ સુધી તે તાપમાને અમારા તાજને શેકીએ છીએ, ત્યાં સુધી કે તે જોશે નહીં કે તે સુવર્ણ છે.

13. અમે બ્રેડને ગરમ, ગરમ અથવા ઠંડા પણ પીરસો. અલબત્ત, ગરમ તે શ્રેષ્ઠ છે.