સ્વાદિષ્ટ સ્ટયૂ ક્રોક્વેટ્સ

હેલો પેટ્રિશિયા, તમને જોઈતા કોઈપણ પ્રશ્નો, તે જ અહીં છે!
- કણક સારી રીતે હેન્ડલ કરે છે, પરંતુ તે ખૂબ જ ઠંડુ કામ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. મારી સલાહ છે કે જ્યારે તમે તેને પૂર્ણ કરો, તેને ગ્લાસમાં થોડું ઠંડુ થવા દો અને પછી તેને પેસ્ટ્રી બેગ અથવા મજબૂત ફ્રીઝર પ્રકારની બેગમાં મૂકો. તમે તેને ઠંડુ થવા દો અને ઓછામાં ઓછા 4 કલાક અથવા તો આખી રાત ફ્રીજમાં મૂકો. પછી તમે તમારી પેસ્ટ્રી બેગ, અથવા તમારી બેગ (જેમાં આપણે નીચેનો ખૂણો કાપીશું અને પેસ્ટ્રી બેગ તરીકે ઉપયોગ કરીશું) બહાર કાઢો, લોટ સાથે પહોળી ટ્રે તૈયાર કરો અને લોટની ટોચ પર કણકનો ચરબીયુક્ત "ચુરો" રેડો. તેથી તમારે ફક્ત તમને ગમતી ક્રોક્વેટની સાઈઝ પ્રમાણે જ છરી વડે કાપવાનું રહેશે અને તેને લોટ, ઈંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં પસાર કરવાનું સમાપ્ત કરવું પડશે.
- હા, તમે વધુ ચિકન માટે હેમનો સંપૂર્ણ વિકલ્પ લઈ શકો છો અને ચિકન બ્રોથ ઉમેરી શકો છો, તે કલ્પિત બહાર આવશે. તે મહત્વનું છે કે ચિકન સૂપ કેન્દ્રિત છે, એટલે કે, તેમાં ઘણો સ્વાદ છે.
- ડુંગળી એકદમ ખર્ચ કરી શકાય તેવું છે, જો તમે ઇચ્છો તો તમે મૂકી શકતા નથી. હું પ્રેમ કરું છું કે તેઓ ડુંગળી સાથે કેવી રીતે છે કારણ કે તેમાં મીઠાશ અને રસ છે અને જ્યારે તમે તેમને ખાવું ત્યારે તમને પછીથી તે ધ્યાનમાં આવશે નહીં. પરંતુ અલબત્ત, તે જરૂરી નથી, ફક્ત ચિકન અને સારા સ્વાદિષ્ટ સૂપ સાથે, તેઓ માટે મરી જશે.
તમે તેઓ અમને કેવી રીતે જુએ છે તે અમને કહો, ઓકે? !! અમને લખવા માટે આલિંગન અને આભાર 🙂