સ્વિસ ચાર્ડ ઓમેલેટ સીરાનો હેમ, ચીઝ અને ટમેટાથી સ્ટફ્ડ છે

તૈયારી

1. અમે કાચમાં ડુંગળી અને તેલ મૂકી અને વિનિમય કરવો 3 સેકન્ડ, ગતિ 5. સ્પેટ્યુલાથી, અમે કાંદાની તળિયે ડુંગળી ઘટાડીએ છીએ.

2. અમે વરોમા કન્ટેનરને તેની સ્થિતિમાં મૂકી, અદલાબદલી ચાર્ડ અંદર મૂકી અને ચપટી મીઠું ઉમેરી. અમે વરોમા અને પ્રોગ્રામને આવરી લઈએ છીએ 15 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ચમચીની ગતિ. 

3. અમે વરોમાને દૂર કરીએ છીએ અને સ્પેટ્યુલા સાથે ચાર્ડ દબાવો જેથી તેઓ શક્ય તેટલું પાણી છોડે. ગ્લાસમાં ડ્રેઇન કરેલો ચારો, 1 ચપટી મરી અને જાયફળ ઉમેરો. અમે વિનિમય કરવો 10 સેકંડ, સ્પીડ 4. અમે પાછી ખેંચી અને અનામત.

4. અમે ગ્લાસમાં ઇંડા, 1 ચમચી મીઠું અને 2 ચપટી મરી મૂકીએ છીએ. અમે ભળીએ છીએ 10 સેકંડ, સ્પીડ 4. અમે બાઉલમાં ચdર્ડ સાથે મૂકી અને સ્પેટ્યુલા સાથે ખૂબ જ સારી રીતે ભળી દો.

5. અમે એક પાન ગરમ કરીએ છીએ (આશરે -22 24-XNUMX સે.મી.) તેલના સ્પ્લેશથી (અમે તેલને સારી રીતે વિતરણ કરીએ છીએ જેથી તે વળગી રહે નહીં).

   પ toનમાં અડધા ચાર્ડ અને ઇંડા મિશ્રણ ઉમેરો. ટોચ પર ટમેટા કાપી નાંખ્યું, હેમની કાપી નાંખ્યું અને પનીરની કાપી નાંખો. બાકીના ચાર્ડ અને ઇંડા મિશ્રણ સાથે ટોચ.

   સ્પેટ્યુલાથી, અમે ધારને ગોળાકાર કરીએ છીએ અને, મધ્યમ તાપ પર 3 મિનિટ પછી, અમે પ્લેટ અથવા idાંકણની મદદથી ઓમેલેટ ફેરવીએ છીએ. 2 મિનિટ બ્રાઉન કરો અને તેમને ગોળાકાર કરવા માટે કિનારીઓની આસપાસ સ્પેટ્યુલા પસાર કરો.

   અમે ટોર્ટિલાને પ્લેટ પર મૂકીએ છીએ અને પીરસો છો.