આ માટે રેસીપી હેઝલનટ કેક તે જૂની નોટબુકમાં દેખાય છે કે હું તમને ફોટામાં બતાવીશ.
હસ્તપ્રત હતી પૌલા બેલ્ટ્રન ગોન્ઝલેઝ, મારી દાદીની કાકી. તેનો જન્મ XNUMX મી સદીમાં થયો હતો તેથી આ કુકબુક એક વાસ્તવિક રત્ન છે.
હું તમને આ મહિલા વિશે વધુ કહીશ, પરંતુ, મેં જે વાંચ્યું છે તેમાંથી, તેણીને પેસ્ટ્રી વિશે ઘણું બધું ખબર હતી. આ પૃષ્ઠો પર વાંચી શકાય તેવી ઘણી મીઠાઇઓમાં સ્ક scનસ, ક્રોસેન્ટ્સ (અથવા ક્રોસેન્ટ્સ, જેમ કે તેણે લખ્યું છે) અને કેટલાક ખૂબ સારા પોલવેરોન છે જે હું આગામી થોડા દિવસોમાં પ્રકાશિત કરીશ (જેથી તમે તેમને આ ક્રિસમસ બનાવી શકો).
આજની રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે. મેં તેના પગલાંને આદર આપ્યો છે, તેને આપણા થર્મોમિક્સમાં અનુકૂળ કરી લીધો છે, પરંતુ મેં 23 સે.મી. વ્યાસની કેક મેળવવા માટે માત્રામાં બમણું કરી દીધું છે (જેની સાથે તેણી અમને આપી હતી કે તે ખૂબ જ નાનો હતો). જો તને ગમે તો હેઝલનટ અને ચોકલેટ તમારે તેનો પ્રયાસ કરવો પડશે.
હેઝલનટ કેક
હેઝલનટ અને ચોકલેટ સ્પોન્જ કેક જે બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે અને તેનો ઇતિહાસ છે અને રેસીપી કેટલીક જૂની કુટુંબની નોંધોથી લેવામાં આવી છે.
ટીએમ 21 સાથે સમાનતા
વધુ મહિતી - હેઝલનટ વાનગીઓ
મને ફોટો વિશે જે ગમશે તે છે રેસીપી બુક, ઉપયોગ દ્વારા નાશ પામે છે
આભાર જોકવિન.
આલિંગન!
હેલો એસેન !! કેક આનંદ છે! જ્યારે મેં તેનો કાચો સ્વાદ ચાખ્યો છે, ત્યારે તે મને તેને ચમચી સાથે ખાવાની ઇચ્છા કરાવે છે અને જ્યારે મેં તેનો સ્વાદ ચાખ્યો છે ... હેઝલનટ સાથે ચોકલેટ સ્વાદની એક અજાયબી, ખૂબ પ્રમાણિક. મેં ખાંડ માટે બ્રાઉન સુગરનો વિકલ્પ આપ્યો છે, અને હવે પછીની વખતે હું આને પનીલા અને ઓલિવ તેલ માટેના માખણ માટે અવેજી કરવાનો પ્રયત્ન કરીશ. હું તમને કહીશ. આભાર!!
ગ્રેટ પીટર! અમને જણાવવા બદલ આભાર. હા, તમે સાચા છો, કે કાચો કણક સારો છે તે એક મહાન નિશાની છે brown બ્રાઉન સુગરનો ઉપયોગ મહાન છે. જો તમે બાકીના ફેરફારો સાથે હિંમત કરો છો, તો અમને જણાવવામાં અચકાવું નહીં.
આલિંગન
એસેન જે સારાંશનો સારાંશ આપે છે, બદામ સાથે કેકવાળી એક, તમે મને તેમને ગોઠવવામાં સહાય કરો છો, શંકા છે કે હેઝલનટ કાચા છે અથવા ટોસ્ટેડ છે ????????
આભાર માયેલા,
મૂળ રેસીપીમાં તે નિર્દિષ્ટ થયેલ નથી તેથી તમે શું પસંદ કરો છો. હું તેમને સામાન્ય રીતે કાચો પાડે છે પરંતુ જો તમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં હિટ આપવા માંગો છો અથવા તેમને પહેલેથી જ ટોસ્ટ કરેલા ખરીદવા માંગો છો, તો તમને એક સરસ પરિણામ પણ મળશે (એકદમ તીવ્ર સ્વાદ સાથે પણ)
આલિંગન!