હેલોવીન માટે મમી કૂકીઝ

તૈયારી

1. અમે ખાંડને ગ્લાસમાં મૂકીએ છીએ અને પ્રોગ્રામિંગ દ્વારા તેને સ્પંદન કરીએ છીએ 10 સેકન્ડ, ગતિ 7.

2. અમે બાકીના ઘટકોને સમાવીએ છીએ, એટલે કે લોટ, માખણ, ઇંડા, જરદી, મધ, વેનીલા, કોકો અને મીઠું. અમે કાર્યક્રમ 15 સેકંડ, ગતિ 4 1/2.

3. અમે ગ્લાસમાંથી કણક કા andીએ છીએ અને તેને પારદર્શક ફિલ્મમાં લપેટીએ છીએ. અમે તેને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી દીધું છે જ્યાં તે આશરે 1 કલાક હશે જેથી તે સખત બને અને પછી અમે weીંગલીઓને વધુ સરળતાથી બનાવી શકીએ.

4. તે કલાક પછી અમે કણકને રોલિંગ પિનથી ખેંચીએ છીએ, પોતાને થોડું લોટથી સહાય કરીએ છીએ કે જેથી તે અમને વળગી ન શકે, ન તો કામના ટેબલ પર અને ન રોલિંગ પિન સાથે વળગી રહે છે.

5. અમે નાના માણસોને પાસ્તા કટરથી બનાવીએ છીએ, તેમને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકીએ છીએ (જેને આપણે પકવવાના કાગળથી પહેલાં આવરીશું) અને અમારી કૂકીઝને 180º (પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી) પર આશરે 15 મિનિટ માટે રાંધીએ છીએ.

6. જ્યારે કૂકીઝ ઠંડા હોય છે ત્યારે અમે સજાવટ તૈયાર કરીએ છીએ.

7. અમે સફેદ દ્વેષી બે બોલમાં આંખો બનાવીએ છીએ અને થોડું કાળા શોખીન, ચોકલેટનો ટુકડો અથવા કૂકીનો નાનો ટુકડો વડે વિદ્યાર્થી શું હશે તે મૂકે છે.

8. અમે રોલર સાથે શોખીન ખેંચીએ છીએ અને તેને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીએ છીએ, જાણે કે તે પાટો હોય. તેની વધુ પાટો અસર થવા માટે, એકવાર કણક લંબાઈ ગયા પછી, મેં દોરીને ચિહ્નિત કરવા માટે, શોખીન પર એક વાસ્તવિક પટ્ટી લગાવી અને તેના ઉપર રોલર ફેરવ્યો.

9. કૂકીને થોડું પાણીથી બ્રશ કરો (આ રીતે શોખીન વળગી રહે છે) અને કૂકી પર પાટો મૂકો, ફક્ત ટોચ પર. એક નાનો છરી વડે અમે બાજુ પર છોડી ગયેલા શોખીનને કાપીએ છીએ.