ચોરીઝો ક્રોક્વેટ્સ

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસમાં ચોરીઝો મૂકી અને તેને કાપી નાખ્યો ટર્બો ગતિ, 1 સેકંડ, બે વાર.

2. ગ્લાસની દિવાલો પર જે રહ્યું છે તે અમે સ્પેટ્યુલાથી ઓછી કરીએ છીએ.

3. અમે 10 ગ્રામ વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ ઉમેરીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 3 મિનિટ, 120º, ચમચી ઝડપ. અમે નાના બાઉલ ઉપર એક ઓસામણિયું મૂકીએ છીએ અને ચોરીઝોને ડ્રેઇન કરીએ છીએ, તેને ઓસામણિયું મૂકીએ છીએ. અમે બુક કરાવ્યું.

4. અમે બાકીનું ઓલિવ તેલ (30 ગ્રામ), માખણ અને ચાઇવ્સ કાચમાં મૂકી દીધા છે. અમે કાર્યક્રમ 5 સેકંડ, સ્પીડ 5. અમે નીચે કાર્યક્રમ 3 મિનિટ, 120º, ગતિ 1.

5. અમે લોટ અને પ્રોગ્રામ ઉમેરીએ છીએ 3 મિનિટ, 120º, ગતિ 2.

6. તેમાં દૂધ, જાયફળ, મરી અને મીઠું નાખો. અમે પ્રોગ્રામિંગ દ્વારા ભળીએ છીએ 10 સેકંડ, સ્પીડ 6. આગળ આપણે પ્રોગ્રામ 8 મિનિટ, 100º, ગતિ 4.

7. અમે chorizo ​​ઉમેર્યું જે અમે અનામત રાખ્યું હતું અને કાર્યક્રમ 10 સેકંડ, ડાબો વળો, ગતિ 5.

8. ગ્લાસમાં થોડીવાર મિશ્રણ ઠંડુ થવા દો. આગળ અમે પેસ્ટ્રી બેગમાં કણક મૂકીએ છીએ.

9. અમે રેફ્રિજરેટરમાં કણક અનામત રાખીએ છીએ જ્યાં તે ઓછામાં ઓછા 4 કલાકનો હશે.

10. ક્રોક્વેટ્સને આકાર આપવા માટે, પેસ્ટ્રી બેગના નોઝલને છરી અથવા કાતરથી કાપો.

11. અમે એક ટ્રે તૈયાર કરીએ છીએ અને તેને બ્રેડક્રમ્સમાં coverાંકીએ છીએ. અમે ટ્રે પર કણકની પટ્ટીઓ બનાવી રહ્યા છીએ.

12. આગળ અમે છરીથી આ સ્ટ્રીપ્સ કાપીએ છીએ.

13. અમે પીટાઈ ગયેલા ઇંડા માટે અને વધુ બ્રેડક્રમ્સમાં ક્રોક્વેટ્સ પસાર કરીએ છીએ.

14. અમે ક્રોક્વેટ્સને પુષ્કળ ગરમ તેલમાં ફ્રાય કરીએ છીએ. અને… તૈયાર!