મશાય વટાણા તે બ્રિટીશ રાંધણકળાની ખૂબ જ લાક્ષણિક વાનગી છે જે સામાન્ય રીતે માછલી અને ચીપ્સ જેવી બીજી સુપર લાક્ષણિક વાનગીના સાથી તરીકે આપવામાં આવે છે. આ રીતે હું તેની સાથે મળ્યો અને હું તેને ખરેખર પ્રેમ કરું છું!
તે એક પ્રકારનો છે વટાણા પ્યુરી, જે ટેક્સચરમાં જાડા અને બરછટ છે કારણ કે તે કચડી નથી, પરંતુ કચડી છે. થોડા સાથે જોડાઈ ક્રીમ, ટંકશાળ અને લીંબુ એક વાસ્તવિક આનંદ છે.
તે કરવું ખૂબ જ સરળ છે અને તે એકદમ એક છે વિટામિન, ખનિજો અને ફાઇબરનો સ્રોત. અને, વધુમાં, તમે જાણવાનું પસંદ કરો છો કે વટાણા કોલેસ્ટરોલ અને તે ઘટાડવામાં મદદ કરે છે તેમની પાસે બહુ ઓછા કેકેલ છે તેથી જો આપણે આ રેસીપીમાં થોડું ક્રીમ અથવા માખણ ઉમેરીએ, તો પણ પ્રમાણ ખૂબ ઓછું છે, અને તેથી, વાનગીનો અંતિમ કેકેલ ખૂબ ઓછો હશે.
અને, જો તમે ઓછી કેલરીવાળા આહારનું પાલન કરી રહ્યાં છો અને તમે તે વધુ કેલરી ઘટકો (માખણ અને ક્રીમ) વિના અથવા તેને બદલવા માંગતા હો, તો તમે તેને સમસ્યા વિના પણ કરી શકો છો.
મૂશી વટાણા અથવા અંગ્રેજી શૈલીના વટાણા સજાવટ
મશાય વટાણા તે બ્રિટીશ રાંધણકળાની ખૂબ જ લાક્ષણિક વાનગી છે જે સામાન્ય રીતે માંસ અને માછલીની વાનગીઓની સાથોસાથ પીરસવામાં આવે છે. તે પ્રકારની છે વટાણા પ્યુરી પોત જાડા અને બરછટ. થોડા સાથે જોડાઈ ક્રીમ, ટંકશાળ અને લીંબુ એક વાસ્તવિક આનંદ છે.