ન્યુટેલા સાથે રોઝ બ્રીઓચે

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસમાં દૂધ, ખાંડ, મધ અને માખણ નાખીએ છીએ. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 1 મિનિટ અને 30 સેકન્ડ, 37º, ઝડપ 2.

2. ઇંડા, વેનીલા અને ખમીર ઉમેરો. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 10 સેકંડ, સ્પીડ 3.

3. હવે અમે લોટ અને મીઠું ઉમેરીએ છીએ. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 15 સેકંડ, સ્પીડ 6.

4. અમે નીચે કાર્યક્રમ 2 મિનિટ, સ્પાઇક સ્પીડ.

5. અમે કણકને ગ્લાસમાં એક કે બે કલાક માટે આરામ કરવા દો, જ્યાં સુધી આપણે તેને બમણું વોલ્યુમ ન જોઈએ.

6. તે સમય પછી, અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 1 મિનિટ, સ્પાઇક સ્પીડ.

7. અમે લગભગ 200 ગ્રામ કણક લઈએ છીએ અને તેને રોલિંગ પિન વડે એક મોટી ડિસ્ક બનાવે છે. અમે આધાર પર લગભગ 22 સેન્ટિમીટર વ્યાસનો ઘાટ મૂકીએ છીએ, જેનાથી તે બાજુઓને પણ આવરી લે છે.

8. અમે બાકીના કણકને રોલિંગ પિન વડે ફેલાવીએ છીએ, લગભગ 40 x 60 સેન્ટિમીટરનો લંબચોરસ બનાવીએ છીએ.

9. અમે ન્યુટેલા સાથે કણક ફેલાવીએ છીએ અને તેને સૌથી લાંબી બાજુએ રોલ કરીએ છીએ.

10. અમે કર્લને 12 ભાગોમાં વિભાજીત કરીએ છીએ.

11. અમે તેમને મોલ્ડમાં મૂકીએ છીએ, પર  કણકની શીટ જે આપણે પહેલા મૂકી છે.

12. 180-25 મિનિટ માટે 30º (પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી) પર ગરમીથી પકવવું.