અમે એક તૈયાર કરવા જઇ રહ્યા છીએ થર્મોમિક્સમાં રીંગો રીસોટો. આ પ્રકારની વાનગીમાં, મુખ્ય ઘટક (આ કિસ્સામાં રીંગણા) એટલા મહત્વપૂર્ણ છે કે આપણે જે સૂપ વાપરીએ છીએ. તમે ફોટામાં જે જુઓ છો તે હોમમેઇડ હેમ સૂપથી બનાવવામાં આવે છે પરંતુ જો તમે પસંદ કરો છો તો તમે તેને સારા શાકભાજીના સૂપથી અવેજી કરી શકો છો.
ચોખાની સાચી જાતનો ઉપયોગ કરવો પણ જરૂરી છે. હુ વાપરૂ છુ આર્બોરીયો ચોખા પરંતુ તમે કારનારોલી, વાયોલોલ નેનો, બાલ્ડો અથવા રોમા જેવી અન્ય જાતો ખરીદી શકો છો.
એક સારા રિસોટ્ટો બનાવવા માટે તે મહત્વનું છે કે આપણે ચોખા તૈયાર કરતા પહેલા તેને ધોઈ નાએ. તે થોડું ટોસ્ટેડ પણ હોવું જોઈએ - આપણે આ રેસીપીમાં કરીએ છીએ. આખરે, તમારે તાપમાન સેટ કર્યા વિના રાખવું પડશે - અથવા જો આપણે તેને સોસપ inનમાં તૈયાર કરી રહ્યાં હોઇએ તો આગ પર રાખ્યા વિના.
રીંગો રીસોટો
થર્મોમિક્સમાં એક સ્વાદિષ્ટ erબર્જિન રિસોટ્ટો અને તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે.
નમસ્તે!! હું કેવી રીતે aubergines માંગો !! મને શંકા છે. તમે સૂપ ગરમ કે ઠંડુ મૂકશો? આભાર.
હેલો, મેરીંગેલ્સ!
ગરમ હું તેને રેસીપી specify માં સ્પષ્ટ કરીશ
આભાર!