Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Umak od mesa ružmarina

salsas40 minuta4 ljudi280 kalorije
1/52/53/54/55/5 (5 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Umak od mesa ružmarina

Danas vam predstavljam recept onoga što bismo nazvali "pomoć", a ostaviti pripremljenog u hladnjaku ili zamrzivaču i spremnog za jelo kad nam zatreba. Pripremit ćemo a mljeveno meso s povrćem i rajčicom, ali s ukusnim dodirom Ružmarin.

Savršeno je uz pire, kuhani krumpir, tjesteninu ili rižu.

Umak od mesa ružmarina

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Sočan mesni umak s aromom ružmarina, niskokaloričan i idealan za uzimanje s rižom, tjesteninom ili krumpirom.

  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: salsas
  • Kalorije: 280
  • Porcije: 4
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 500 g miješanog mljevenog mesa (ili što vam se najviše sviđa)
  • 2 luk
  • 1/2 zelene paprike
  • Mrkva 2
  • Češnjak češnjaka 4
  • 50 g maslinovog ulja
  • 1 žlica šećera
  • 400 g zdrobljene rajčice
  • 50 g crnog vina
  • prstohvat soli
  • 2 grančice svježeg ružmarina
  • 1 žličica mljevenog kima
  • 1 žličica crvene paprike
  • prstohvat papra

priprema

  1. Prvo oguljenu mrkvu stavimo u velike komade i programiramo 2 sekundi, brzina 4.

  2. U čašu stavimo oguljeni i na četvrtine narezan luk, papar i češnje češnjaka. Programiramo 4 sekundi, brzina 5.

  3. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na stijenkama čaše i na poklopcu. Dodamo ulje. Programiramo 10 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  4. Na kraju vremena dodajte mljeveno meso i začine (osim ružmarina i šećera). Programiramo 10 minuta, temperatura varome, brzina, 1 bez čaše.

  5. Dodamo crno vino i kuhamo 3 minuta, temperatura varome, brzina 1, bez čaše.

  6. Dodajte ostatak sastojaka, stavite čašu i pustite da se kuha 15 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  7. Već imamo svoj mesni umak za popiti !!

Ekvivalentnosti TM21

stol-Cook-with-TM31-i-TM21_Mayra-Fernandez-Joglar1


Otkrijte ostale recepte: Carnes, Intolerantan na laktozu, Ne podnosi jaja, režim, salsas

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.