Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Začinjeno predjelo od leće s grčkim jogurtom

povrće55 minuta16 ljudi200 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1 glasova)
Učitavanje ...

Po Irene Arcas

Danas vam donosimo jedan drugačiji recept za leću koju smo ovako pokrili kao predjelo ili međuobrok. Pripremit ćemo leću s povrćem i izuzetnim dodirom začina, a zatim ćemo je okruniti žličicom grčkog jogurta s mentom. Super eksplozivan zalogaj okusa i svježine!

Super je jednostavno, super jednostavno za napraviti jer je u Thermomixu pirjana leća stvarno fenomenalna. Preporučam da prezentirate ovo toplo predjelo.

Začinjeno predjelo od leće s grčkim jogurtom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

neki Leća sa povrćem i fini dašak začina, a zatim ćemo ih preliti žličicom grčkog jogurta s mentom. Ukusan zalogaj koji je super eksplozivan u okusu i svježini!

Začinjeno predjelo od leće s grčkim jogurtom
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: griega
  • Vrsta recepta: povrće
  • Kalorije: 200
  • Porcije: 16
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 250 g pardina leće namočene najmanje 3 sata prije
  • 100 g luka
  • 2 češnja češnjaka (1/2 češnjaka rezerviramo za umak od jogurta)
  • 1/2 tikvice na komade
  • 1 rajčica, nasjeckana
  • 1 nasjeckana mrkva
  • 1 žličica paprike
  • 1 lovorov list
  • 1 žličica kima
  • 1 žličica curryja
  • crni papar po ukusu
  • 780 g vode
  • sol po ukusu
  • 1 nezaslađeni grčki jogurt
  • prstohvat soli za jogurt
  • 2 grančice mente, nasjeckane (samo listovi)
  • 1 / 2 žličica šećera
  • sok od 1/2 limuna

priprema

  1. U čašu stavimo luk, češnjak i ulje. Programiramo 4 sekundi, brzina 4. Lopaticom spuštamo ostatke koji su možda ostali na zidovima čaše. Zakažemo sada 6 minuta, temperatura varome, brzina 1. Otvorimo poklopac i dodamo papriku (moramo paziti da padne na dno čaše, a ne na oštrice) i programiramo 1 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  2. Sada dodajte opranu i ocijeđenu leću, mrkvu, tikvice, lovorov list, vodu, začine i sol. Mi programiramo 40 minuta, 100 °, skretanje ulijevo, brzina žlice.

  3. Dok se leća priprema, 1/2 češnjaka koju smo rezervirali stavite u mužjak, s prstohvatom soli i mente. Dobro izgnječimo i dodamo jogurt, limunov sok i šećer. Dobro uklanjamo.

  4. Poslužite lagano ocijeđenu leću u pojedinačnim žlicama i prelijte umakom od jogurta i mente.


Otkrijte ostale recepte: Lako, povrće

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.