Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Piquillo paprikaš sa svježim sirom i rukolom

dolazni30 minuta8 ljudi340 kalorije
1/52/53/54/55/5 (41 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Piquillo paprikaš sa svježim sirom i rukolom

Ova narančasta rolada ima vrlo poseban sastojak. U stilu “ciganske ruke” pripremili smo ovu delikatesnu radnju u kojoj ćemo miješati sastojke za izradu biskvita s piquillo paprikom. Da, bez šećera.

Potrebno je samo pomiješati sastojke u našem robotu i zatim ga ispeći u plehu prikladnom za izradu gradele. U samo 10 minuta pripremit ćete fini biskvit pogodan za izradu recepta.

Za to vrijeme u čaši možete pripremiti krem ​​sir u koji ćemo umiješati sir tipa Philadelphia i kozji sir. Smjesa će biti savršena za slaganje s biskvitom od piquillo papra, s rikulom i orasima. Međutim, imate demonstracijski video kako se priprema recept i mi vam ga prikazujemo u nastavku.

Piquillo paprikaš sa svježim sirom i rukolom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Ovaj biskvit ima posebnu boju i okus zahvaljujući svom sastojku napravljenom od piquillo papričice. Imat će i poseban nadjev s mješavinom sireva i daškom rikule i orašastih plodova.

Piquillo paprikaš sa svježim sirom i rukolom
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: predjela
  • Kalorije: 340
  • Porcije: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Spužvasti kolač

  • 175 g pšeničnog brašna
  • 3 jaja
  • 3 paprike piquillo
  • 125 g de jogura prirodno
  • Sal
  • 15 g praška za pecivo
  • 100 ml blagog maslinovog ulja

Nadjev od vrhnja

  • 300 g krem ​​sira tipa Philadelphia
  • 200 g kovrčavog kozjeg sira
  • 2 šake rikule
  • 2 šake oraha
  • Orasi i rikola za ukrašavanje

priprema

  1. U Thermomix čašu stavimo 175 g pšeničnog brašna, 3 piquillo papričice, 3 jaja, sol po ukusu, 125 g prirodnog jogurta, 100 ml maslinovog ulja i 15 g kvasca. Sve to miješamo programirajući tijekom 40 sekundi pri brzini 4.

  2. Pećnicu zagrijemo na 200°. Pripremite tepsiju sa donje strane papirom za pečenje. U mom slučaju koristio sam poseban pleh da napravim tanki list biskvita dimenzija: 34 x 22 x 3,5 cm visok. Kremom premažite tortu i zagladite površinu.

  3. Stavimo u pećnicu kad se zagrije. Mora se postaviti u središte s toplinom iznad i ispod. Peći ćemo ga oko 10 minuta ili dok ne vidimo da je kolač napravljen.

  4. Kad je pečeno pustit ćemo ga da se ohladi i kad je toplo i još vruće ćemo ga zarolati.

  5. U našu čistu čašu stavimo 300 g krem ​​sira tipa Philadelphia i 200 g kozjeg sira. Mi ćemo to pomiješati 30 sekundi pri brzini 3,5.

  6. Uz hladan kolač ćemo ga razmotati. Prekrijemo kremom od sira i namažemo. Odozgo stavite rikulu i orahe. Polako ćemo zarolati i ostaviti da odstoji sat vremena u hladnjaku. Zatim ćemo ukrasiti s malo rikule i orašastih plodova.


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Tijesto i kruh, Thermomix recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.