Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Bit mousse dengan krim keju biru

Sayuran8 menitOrang 4150 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 13)
Cargando ...

Por Ana Valdes

mousse-bit

Rasa dari bit dan keju biru mereka bergabung dengan sempurna. Jika Anda menyukai keduanya, jangan ragu untuk mencoba ini aperitivo. Ini sangat mudah dibuat dan sangat indah sehingga sangat ideal untuk makan malam bersama tamu. Tetapi bit itulah yang dimilikinya: warna yang indah dan banyak khasiat: vitamin, asam folat, mineral, zat besi ...

Saya telah menaruhnya di gelas, mengambil dengan sendok, karena saya menyukai warna kontras. Tapi itu juga terlihat bagus sebagai isian gunung berapi, atau tentang tartlet. Jika Anda ingin melakukannya juga di rumah, saya tinggalkan Anda ini resepnya.

Bit mousse dengan krim keju biru

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Minuman beralkohol yang sangat berwarna untuk makan malam bersama para tamu. Sangat mudah disiapkan, dapat disimpan di lemari es sampai waktu penyajian.

  • Ana Valdes
  • Jenis resep: sayuran
  • Kalori: 150
  • Porsi: 4
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 240 g bit matang (Anda bisa membelinya mentah dan memasaknya di rumah, merebus 10 menit dalam panci presto, atau membeli yang sudah matang dan dikemas vakum).
  • 120 g krim keju olesi Philadelphia
  • 30 g keju biru (atau keju roquefort atau gorgonzola)
  • 50 ml krim cair untuk memasak
  • 2 lembar gelatin netral
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 50 ml (setengah cangkir) kaldu untuk memasak bit
  • sal

Persiapan

  1. Kami menghidrasi lembaran gelatin dengan menutupinya dengan air dingin selama 5 menit

  2. Masukkan bit yang sudah dikupas, kaldu masak, 30 g keju olesan, setengah sendok teh garam dan minyak zaitun ke dalam gelas. Kami merusak semuanya selama 5 detik dengan kecepatan 6.

  3. Kami mengeringkan gelatin dan menambahkannya ke gelas. Kami memprogram 2 menit, 50º, kecepatan 2. Kami mengambil dan menyimpannya di lemari es.

  4. Kami membersihkan gelas dengan baik dan menambahkan keju biru, 90 g keju olesan, dan 50 ml krim. Kami memprogram 1 menit, 50º, kecepatan 3.

  5. Pasang gelas dengan mousse bit di bagian bawah dan krim keju biru di atasnya.

  6. Mereka bisa disimpan di lemari es, ditutup dengan bungkus plastik sampai waktu penyajian.

Persamaan dengan TM21

‡ abla setara TM31 / TM21

Informasi lebih lanjut - Puding hitam dan tartlet telur puyuh


Temukan resep lain dari: Makanan pembuka, Mudah, Kurang dari 15 menit

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   KE kentut dijo
    dahulu 10 tahun

    Sekali lagi saya suka resep Anda, sangat lezat, penuh warna dan ringan. Satu hal yang ingin saya bagikan adalah saya sudah membuat cream cheese terlebih dahulu sehingga tidak perlu mencuci gelasnya, jauh lebih nyaman bukan? Hehe. Terima kasih.

    Balas PETER
    1.    Ana Valdes dijo
      dahulu 10 tahun

      Terima kasih Peter !! Bagus sekali perubahan urutan itu! Diterima! Sebuah pelukan!!!

      Balas Ana Valdés