Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Mentega gulung

Misa200 menitOrang 25132 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 2)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Mentega gulung

Sekolah dimulai dan dengan itu makan siang dan makanan ringan anak-anak. Dan di sini kami akan menunjukkan ini kepada Anda Mentega gulung yang bisa diisi dengan bahan manis dan gurih.

Mereka terlihat bagus pengisi keju, ham, salami atau salah satu dari kami pate. Mereka juga sangat lezat dengan beberapa ons cokelat atau dengan? selai jeruk. 

El diremas Kami akan melakukannya di Thermomix kami selama 10 menit. Jangan pergi jauh selama ini karena mesin bisa bergerak. Dengan cara ini kita menghindari ketakutan.

Gulungan mentega mudah dibawa ke sekolah

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Beberapa roti gulung yang dirancang untuk sandwich si kecil

Gulungan mentega mudah dibawa ke sekolah
  • Ascen Jimenez
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: massa
  • Kalori: 132
  • Porsi: 25
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 20 g ragi roti segar
  • 10 g gula merah
  • 250 g air (150 g pertama dan kemudian 100)
  • 450 g tepung
  • 1 / 2 sendok teh garam
  • 50 g mentega

Persiapan

  1. Masukkan ragi, 150 g air dan gula merah ke dalam gelas. Kami memprogram 15 detik, kecepatan 3.

  2. Tambahkan tepung terigu, sisa air (100 gram) dan garam. Kami memprogram 3 menit, kecepatan lonjakan.

  3. Susunan acara 10 menit, kecepatannya melonjak dan kami menambahkan mentega dalam kubus. Selama menit-menit tersebut, jangan pergi terlalu jauh dari dapur karena food processor kita bisa berpindah-pindah.

  4. Diamkan adonan di dalam gelas atau mangkuk yang ditutup kain atau plastik. Sekitar 90 menit sudah cukup, meskipun sangat tergantung pada suhu di dalam rumah.

  5. Kami membentuk roti (bola), dengan ukuran yang kami minati. Antara 25 dan 40 gram, tergantung kebutuhan kita.

  6. Letakkan roti di atas dua loyang yang dilapisi kertas roti atau diolesi mentega. Biarkan selama sekitar satu jam.

  7. Panggang pada suhu 180º (oven yang sudah dipanaskan sebelumnya) selama kurang lebih 35 menit.

Uang kertas

Bisa dibekukan agar selalu empuk.

Informasi lebih lanjut - 9 tepukan cepat di Thermomix, selai stroberi


Temukan resep lain dari: Adonan dan Roti

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Francisca Grau-Perez dijo
    dahulu 2 tahun

    Di antara bahan-bahannya tidak termasuk gula merah, dan dalam persiapannya, berapa banyak gula?

    Membalas Francisca Grau Perez
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 2 tahun

      Terima kasih atas peringatannya, Francisca Ini 10 gram gula. Saya telah melewatkan memasukkannya ke dalam bahan tetapi sudah diperbaiki. Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez
  2.   Gemma Barry dijo
    dahulu 2 tahun

    Selamat pagi Asen, berapa lama kita diamkan adonan di gelas (sebelum dibentuk bola-bola)?
    terima kasih

    Balas ke Gemma Barri
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 2 tahun

      Hai Gemma. Sekitar 90 menit. Saya akan memasukkannya ke dalam resep Terima kasih!

      Balas ke Ascen Jiménez