Cargando ...
Ide awal lain untuk musim panas ini. Kali ini supminestrone musim panas) tapi dingin, dengan bawang bombay, tomat, buncis, pasta, dan sesuatu yang memberinya rasa khusus, sedikit pesto.
Anda bisa melakukannya di pagi hari untuk diminum di siang hari atau bahkan mempersiapkannya untuk dibawa keesokan harinya. Agar pasta selalu al dente, saya menyarankan Anda untuk menambahkannya yang sudah matang saat Anda akan memakannya.
Kami menyukainya. Beberapa hari yang lalu saya melakukannya pesto untuk pasta dan sisa, saya simpan di toples kaca di lemari es. Saya tahu pesto itu ideal untuk pasta dan itu bagus dengan hal-hal lain seperti dengan telur rebus tapi yang tidak dia bayangkan adalah sentuhan yang bisa dia berikan pada tumbuhan polong itu.
Dan seperti yang biasanya ditunjukkan oleh kolega saya, ini adalah hidangan yang enak (dalam hal ini legum) untuk dibawa bekerja.
Saya harap Anda menyukainya!
Summer Minestrone dengan pesto Genoa
Sup dingin ideal sebagai starter atau starter musim panas. Dengan buncis, tomat, pasta dan sedikit pesto yang akan memberikan sentuhan spesial pada sajian khas Italia ini
Persamaan dengan TM21
Informasi lebih lanjut - Pasta & pesto, Telur puyuh dengan saus pesto, Memasak pasta di Thermomix
Sumber - Satu dua tiga, kami mengundang! (Vorwerk)
Halo semuanya, saya baru mengenal thermo ini dan dengan komentar Anda, saya menguasainya, terima kasih kepada semuanya: disqus
Gloria yang bagus! Tetap bersama kami dan tanyakan kepada kami jika Anda memiliki pertanyaan .. Banyak ciuman!
Halo semuanya, ini tidak ada hubungannya dengan resep ini, yang omong-omong pasti sangat enak, pertanyaan saya adalah apakah Anda dapat membantu saya mendapatkan resep termomiks dari apa yang disebut karcamusa. (Ada daging, tomat dan saya tidak tahu apa lagi), seseorang tahu bagaimana melakukannya
Halo Montse! Saya meninggalkan Anda di sini resep untuk Carcamusas Toledanas yang mereka buat di Majalah Thermomix. Saya harap Anda menyukainya:
Bahan-bahan
- 100 gram [gram] bawang bombay, potong-potong
- 70 gram [g] minyak zaitun extra virgin
- 400 gram [g] tomat, haluskan, alami atau kalengan
- 150 gram [g] ham Iberia, dalam kubus
- 150 gram [g] chorizo, (diiris)
- 800 gram [g] daging babi tanpa lemak, potong dadu 4 cm
- ½ sendok teh garam
- 1 sejumput merica
- ½ sendok teh oregano
- 50 gram [g] anggur putih, atau cognac
- 150 gram [g] kacang polong beku
Persiapan
Masukkan bawang bombay ke dalam gelas dan potong, pemrograman 3 detik, kecepatan 5 (untuk TM31) atau 3 detik, kecepatan 3 ½ (untuk TM21). Dengan menggunakan spatula, turunkan sisa bawang dari tutupnya dan dari dalam gelas ke arah bilahnya.
Tambahkan minyak dan tumis pemrograman 6 menit, suhu varoma, kecepatan 1.
Untuk TM31, masukkan tomat, ham, chorizo, daging, garam, merica, oregano, dan anggur. Program 30 menit, 100º, putar ke kiri, kecepatan sendok dan, dalam 5 menit terakhir, tambahkan kacang polong melalui toples. Untuk TM21, letakkan kupu-kupu di atas bilahnya, tambahkan tomat, ham, chorizo, daging, garam, merica, oregano, dan wine.
Program 30 menit, 100º, kecepatan 1 dan, dalam 5 menit terakhir, tambahkan kacang polong melalui toples.
Tuang ke dalam piring dan sajikan dengan kentang goreng potong dadu.
Akan sangat membantu saya jika Anda berkomitmen bahwa kacang-kacangan harus sudah matang, kemarin saya menghabiskan hampir 2 jam mencoba membuat kacang untuk dimasak dan pada akhirnya saya harus memasukkannya ke dalam panci, baik saya tidak tahu apa yang akan saya makan hari ini, saya akan memberitahu Anda
Halo Maria,
Seribu maaf atas kesalahan tersebut. Itu sudah diperbaiki dalam ramuannya sehingga tidak ada kebingungan.
Terima kasih atas komentar Anda. Mencium!
Terima kasih banyak telah mengubah resepnya, saya juga memberikan rekomendasi jika apa yang terjadi pada saya bahwa Anda sebelumnya tidak memasak legum, faktanya adalah karena pada akhirnya saya harus melewatkannya melalui panci ekspres, itu datang sangat padat jadi saya menambahkan air, sedikit pesto lagi dan saya menghancurkannya, lalu saya menyajikannya seperti gazpacho, dingin dengan serutan ham Serrano dan percikan pesto…. Saya memberikannya kepada beberapa teman untuk dicoba dan mereka senang ...
Banyak yang harus ditentukan dalam resep apa yang saya katakan, saya juga akan memanfaatkan rekomendasi jika apa yang terjadi pada saya dan resep berakhir di panci ekspres karena Anda belum memasak kacang, faktanya saya menghancurkan semuanya dengan sedikit air dan garam, lalu saya menyajikannya dingin, seperti bubur, dengan serrano ham dan pesto yang dihancurkan… Saya memberikannya kepada beberapa teman untuk dicoba dan mereka senang…. mereka menjilat jari mereka.
Yah ... bagaimanapun juga akhir yang bahagia ... betapa senangnya aku.
Selamat yang tulus saya atas cara Anda menyingkir dan berhasil. Anda telah membuktikan bahwa Anda adalah juru masak yang hebat!
Kisses