Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Roti pesto Genoa

Misa220 menitOrang 12600 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 6)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Roti buatan rumah

Kami akan menyiapkan roti khusus, ideal untuk minuman beralkohol. Dan itu spesial karena rasanya Pesto Genoa, bahan yang akan kita masukkan ke dalam adonan itu sendiri.

Keunikan lain dari resep ini adalah kita akan melakukannya dalam cocotte. Hati-hati, wajannya sangat panas sebelum memasukkan roti, saya jamin, jika sudah, roti tidak akan lengket.

Cobalah dengan keju, dengan ham... pasti akan mengejutkan Anda dan selamanya.

Saya meninggalkan Anda tautan ke pesto Genoa kami, jika Anda ingin menyiapkannya di rumah: Pesto Genoa

Roti pesto Genoa

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Roti paling orisinal, ideal untuk minuman beralkohol.

Roti pesto Genoa
  • Ascen Jimenez
  • Dapur: Italia
  • Jenis resep: massa
  • Kalori: 600
  • Porsi: 12
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 200 g air
  • 1/2 sendok teh gula
  • 10 g ragi roti segar
  • 400 g tepung terigu
  • 30 g minyak zaitun
  • 5g garam
  • 50 g pesto Genoa

Persiapan

  1. Masukkan air, gula dan ragi ke dalam gelas. Kami memprogram 1 menit, 37º, kecepatan 2.

  2. Tambahkan tepung, minyak zaitun, garam dan pesto. Kami memprogram 4 menit, kecepatan lonjakan.

  3. Diamkan dalam gelas hingga volumenya dua kali lipat, sekitar dua jam.

  4. Kami menguleni dengan tangan kami untuk menghilangkan udara. Olesi mangkuk dengan minyak dan masukkan adonan kami ke dalam mangkuk itu. Tutup dengan film dan biarkan mengembang selama sekitar satu jam.

  5. Kami memasukkan panci jenis cocotte ke dalam oven, dengan tutupnya. Panaskan oven hingga 220º dengan panci di dalamnya.

  6. Saat sudah sangat panas, buka tutupnya dan, dengan hati-hati, masukkan roti kita ke dalam panci. Pasang tutupnya dan panggang selama sekitar 20 menit. 

  7. Setelah waktu itu, kami membuka tutupnya dan memanggang lagi 15-20 menit atau sampai kami melihat roti kami berwarna keemasan.

  8. Keluarkan dari oven dan loyang. Biarkan dingin/hangat di rak kawat. Baru dibuat itu sangat bagus.

Informasi lebih lanjut - Pesto Genoa otentik


Temukan resep lain dari: Umum

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.