Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Tomat vichyssoise dengan peppermint

Krim148 menitOrang 4
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 7)
Cargando ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Aku suka musim panas tapi kamu begitu suhu tinggi mereka membunuh saya dan terutama nafsu makan saya. Saya tidak punya pilihan selain bersekutu dengan resep segar sebagai krim dingin, vichyssoises atau gazpacho asli. Dan kali ini saya membawa resep yang sangat spesial, a Vichyssoise tomat mint ideal untuk hari-hari panas

Di rumah kami adalah penggemar tomat dalam semua versinya, jadi kami tidak ragu untuk menemaninya dengan bahan pembuatan lainnya minuman asli dan bergizi.

Hari ini saya tidak akan membicarakan tentang manfaat Anda harus makan sayuran mentah, atau seberapa praktis resep ini. Saya hanya akan mendorong Anda untuk menyiapkannya karena senang pulang dengan lelah dan menemukan vichyssoise di lemari es yang siap untuk diminum!

Tomat vichyssoise dengan peppermint

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Tomat dan peppermint vichyssoise adalah resep yang bagus untuk meredakan panas. Ini dapat disiapkan sebelumnya dan mudah untuk diangkut.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resep: krim
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 600 g tomat matang
  • 1 kentang ukuran sedang
  • 85 g daun bawang
  • 15 g mentega
  • 1 gelas air mineral
  • 1 sejumput gula
  • Minyak zaitun murni
  • Peppermint cincang
  • Garam dan merica

Persiapan

  1. Cuci daun bawang hingga bersih, potong-potong dan taruh di gelas. Tambahkan mentega dan program 5 detik, kecepatan 5. Turunkan potongan dengan spatula ke arah bilah.

  2. Merebus selama 6 menit, 100º dan kecepatan 1.

  3. Sambil mengupas dan mencuci kentang. Potong menjadi irisan tebal. Tambahkan ke gelas dan program 2 menit, 100º dan kecepatan 1.

  4. Cuci dan keringkan tomat, buang tangkainya dan tambahkan ke gelas bersama gula, garam dan merica. Program 5 menit, 100º dan kecepatan 1.

  5. Tambahkan air dan masak 13 menit, kecepatan 100º 1.

  6. Seiring waktu rusak 30 detik dengan kecepatan 5. Dan kemudian yang lainnya 30 detik dengan kecepatan progresif 5-7-9.

  7. Lewati saringan jaring halus untuk menghilangkan semua kulit dan biji.

  8. Biarkan di lemari es selama minimal 2 jam.

  9. Sajikan vichyssoise dalam mangkuk terpisah, taburi mint cincang dan hiasi dengan minyak zaitun murni.

  10. Silakan dinikmati makanannya!

Informasi lebih lanjut TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Krim musim panas zucchini / Gazpacho bit eksotis


Temukan resep lain dari: Salad dan Sayuran, Resep musim panas, Vegetarian

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Mayra Fernandez Joglar dijo
    dahulu 12 tahun

     Saya harap Anda menghibur Yolanda. Anda akan melihat betapa lezatnya !!

    Balas Mayra Fernández Joglar
  2.   Mayra Fernandez Joglar dijo
    dahulu 12 tahun

    Halo Dedelro,

    Hal yang baik tentang memasak di rumah adalah kita bisa menyesuaikan resep dengan selera kita sendiri, jadi… jika Anda tidak suka bawang perai, jangan pakai!
    Jika mau, Anda bisa menggantinya dengan bawang bombay segar atau bawang merah.

    Mencium!

    Balas Mayra Fernández Joglar
  3.   Mayra Fernandez Joglar dijo
    dahulu 12 tahun

    Hai Claudia,

    Dimakan dingin seperti gazpacho atau salmorejo.

    Mencium!

    Balas Mayra Fernández Joglar
  4.   rekreasipedesaanelcopom dijo
    dahulu 12 tahun

    Resep ini enak! Saya membuatnya pada hari Senin dan langsung jatuh, hangat dan dingin! Saya hanya melakukannya karena saya juga memberikannya kepada si kecil, saya tidak menaruh peppermint tetapi lain kali saya akan membeli dan kami akan membuatnya Tentu

    Balas ke Ocioruralelcopom
    1.    Ana Valdes dijo
      dahulu 12 tahun

      Jika Mayra membuat hidangan yang enak ... Jika Anda bisa, cobalah dengan peppermint, Anda akan melihat bagaimana rasanya. Sebuah pelukan!

      Balas Ana Valdés