Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Krim musim panas zucchini

Krim40 menitOrang 4
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 7)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Kalian yang mengenal saya pasti sudah tahu bahwa saya suka masakan sendok. Di musim panas, kami harus mengasah kecerdikan kami jika ingin terus menyantap hidangan jenis ini. Salah satu krim favorit saya adalah krim zucchini, jadi hari ini saya membawakan Anda adaptasi saya dari krim yang luar biasa ini untuk musim panas. Anda akan melihat betapa nikmatnya!

Yang paling saya suka dari resep ini adalah kandungannya yang banyak, salah satu bahan favorit saya. Krim ini akan menjadi campuran antara krim zucchini biasa dan a Vichyssoise. Beradaptasi dengan musim panas terdiri dari membuatnya hangat dan membuatnya cukup cair, tetapi jika kita ingin meminumnya seperti di musim dingin, kita hanya perlu mengurangi jumlah cairannya sedikit.

Krim musim panas zucchini

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Krim spesial untuk musim panas, hangat dan ringan, cocok untuk hidangan pertama atau sebagai makan malam. Ideal untuk mereka yang sedang menjalani diet rendah lemak dan kalori.

  • Irene Arcas
  • Jenis resep: krim
  • Porsi: 4
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 30 g minyak
  • 30 g mentega
  • 150 g daun bawang (bagian putih)
  • 1 siung bawang putih
  • 700 g zukini dicuci dan dicincang dengan sangat baik
  • 700 g kaldu sayuran
  • garam, merica, pala
  • 8 keju
  • 200 susu semi-skim

Persiapan

  1. Kami menempatkan minyak, mentega, daun bawang dipotong menjadi irisan besar, bawang putih di gelas dan hancurkan 8 detik, kecepatan 5. Kami menurunkan sisa-sisa dinding dan tutupnya ke arah bilah dan program 12 menit, suhu varoma, kecepatan 2.

  2. Tambahkan 200 gr kaldu sayuran dan haluskan 40 detik dalam kecepatan 7. Tambahkan semua bahan yang tersisa kecuali keju dan susu dan atur [b] 20 menit, suhu 100º, kecepatan 1.

  3. [/ b]

  4. Ketika waktunya habis kita menunggu suhu turun sedikit dan menggiling 1 menit, kecepatan progresif 5-7-10.

  5. Tambahkan keju dan program 5 menit, suhu 90, kecepatan 3.

  6. Tambahkan 200 g susu dan aduk beberapa detik, dengan kecepatan 4. Ini harus krim yang cukup ringan, jadi jika agak kental kami tambahkan lebih banyak susu atau air.

  7. Anda bisa menemaninya dengan crouton.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix


Temukan resep lain dari: Makanan pembuka, Sup dan krim

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Raquel dijo
    dahulu 12 tahun

    uff betapa bagusnya ini terlihat! lihat dengan tepat aku memiliki beberapa cukini yang tersisa dari bubur bayi, jadi aku akan mencoba membuatnya ... apakah kamu meminumnya panas atau dingin?

    Terima kasih!!

    Balas raquel
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Sebenarnya, Anda bisa menerimanya sesuka Anda, panas atau dingin. Saya sangat suka hangat !! LOL. Anda akan memberitahu saya. Yang penting ini lebih cair daripada krim yang kami buat di musim dingin.

      Balas Irene Thermorecetas
  2.   Carmen dijo
    dahulu 12 tahun

    Gadis apa yang terjadi dengan halaman?

    Balas Carmen
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Halo Carmen, semuanya teratasi, kami bermigrasi ... semuanya baik-baik saja sekarang. Terima kasih untuk bertanya!!

      Balas Irene Thermorecetas
  3.   Carmen dijo
    dahulu 12 tahun

    Ah, saya lupa krim lezat yang dimakan suami saya untuk putri saya dan tetangga telah mencobanya dan telah mengambil Anda. Piring juga

    Balas Carmen
  4.   eva dijo
    dahulu 12 tahun

    Lezat!!! Hari ini saya telah menaruhnya untuk dimakan, tetapi dalam gelas dingin yang panjang !!! Bagus !!! Terima kasih banyak !! Aku tidak tahu apa yang akan kulakukan tanpamu !!! berapa banyak ide yang kamu berikan !!!

    Balas eva
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Tapi betapa senangnya membaca pesan Anda Eva! Saya menyukainya, dan sangat cepat. Betapa bagusnya ide gelas panjang, saya akan melakukannya lain kali !! Terima kasih banyak telah mengirim email kepada kami.

      Balas Irene Thermorecetas