Bakso dengan tomat

Tadi malam kami melakukan improvisasi beberapa bakso dengan tomat, yang mana enak. Keponakan saya Natalia menginginkannya menjadi renyah, jadi saya menggunakan trik melapisinya dengan corn flakes. Hasilnya spektakuler. Renyah di luar dan berair di dalam. Saus, saus tomat goreng perahu dan hanya itu. Tetapi jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih alami, Anda dapat membuatnya tomat goreng buatan sendiri atau temani mereka dengan kentang goreng dan kentang goreng kami saus barbekyu

Los Niño mereka juga senang. Selain itu, kami melakukannya bersama-sama, bahwa memasak bersama keluarga agak lebih lambat, lebih kotor, tetapi jauh lebih menyenangkan dan membantu anak-anak untuk mengenal makanan dan memakannya dengan lebih nyaman, selain belajar matematika bahkan pada saat tertentu (untuk masalah proporsi dan kuantitas). Dan, seperti yang dikatakan Natalia, keluarga yang memasak bersama tetap bersama. Ciuman, sobri!

Bakso dengan tomat

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Bakso yang sangat sederhana dan lezat: renyah di luar (berkat adonannya yang khas) dan juicy di dalam.

• Ana Valdes

• Jenis resep: daging
• Kalori: 450
• Porsi: 4

• Waktu persiapan: 10M
• Waktunya memasak: 9M
• Total waktu: 19M

Bahan-bahan

• 250 g daging babi (Anda bisa menggunakan daging babi cincang atau membeli tenderloin dan kami akan mencincangnya)
• 50 gram bawang bombay
• minyak zaitun
• Telur 1
• 4 sendok makan remah roti
• 2 sendok makan susu
• 1 sendok teh garam
• 50 g corn flakes (corn flakes tanpa pemanis)

Persiapan

1. Kami menggiling sereal selama 8 detik dengan kecepatan 5. Kami mengambil dan memesan.

2. Kami memasukkan ke dalam gelas 25 ml minyak zaitun dan bawang dalam potongan besar. Kami menghancurkan selama 5 detik dengan kecepatan 5.

3. Lalu kami menumisnya 8 menit, 100º, kecepatan 1.

4. Tambahkan daging (potong-potong, tanpa saraf atau lemak), telur, susu, remah roti dan garam. Kami menghancurkan selama 30 detik dengan kecepatan 4.

5. Adonan harus padat, untuk bisa membentuk bakso. Jika tidak, tambahkan lebih banyak remah roti.

6. Jika Anda sudah memiliki daging cincang, bukan 30 detik dengan kecepatan 4, kami mencampur semua bahan 10 detik dengan kecepatan 3.

7. Bentuk bola dengan adonan, masukkan ke dalam corn flakes dan goreng dengan banyak minyak panas sampai berwarna cokelat keemasan.

8. Kami sajikan ditemani dengan tomat goreng.

Persamaan dengan TM21

Informasi lebih lanjut - Tomat goreng, Saus barbekyu