(Penilaian 35)
Cargando ...
Jika Anda tidak terbiasa membuat batang energi, ini adalah resep Anda untuk dapat menguji seberapa baik hasilnya. Mereka dibuat dengan kedelai bertekstur, bahan yang semakin banyak ditemukan di lebih banyak supermarket. Dan protein nabati yang dikombinasikan dengan banyak hidangan dan untuk beberapa hidangan manis ini juga berpadu dengan luar biasa.
Batangan ini ideal untuk memberikan energi ekstra pada tubuh Anda dan dengan bahan nabati seperti gandum. Ini telah dibuat bersama dengan minyak kelapa, blueberry dan untuk mereka yang menyukai makanan manis dengan cokelat putih dan hitam. Satu-satunya bahan yang bukan berasal dari tumbuhan adalah susu sapi, namun tanpa masalah Anda bisa menggantinya dengan susu kedelai.
Kedelai bertekstur sangat kaya akan protein dan kami sudah dapat memberi tahu Anda bahwa ia memiliki lebih banyak khasiat baik seperti kalium, kalsium, zat besi, fosfor, dan berbagai vitamin B. Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang bahan ini, lihat link ini.
Batang energi dengan kedelai bertekstur
Batang energi berbasis kedelai dan gandum bertekstur ini luar biasa. Mereka dipadukan dengan madu, blueberry dan coklat sehingga menjadi lezat dan kaya di lidah.
- Alicia tomero
- Dapur: spanyol
- Jenis resep: makanan pembuka
- Kalori: 325
- Porsi: 18
- Waktu persiapan:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 150 g kedelai bertekstur
- 200 g gandum gulung
- 350 ml susu skim, bisa diganti dengan susu kedelai
- 155 g minyak kelapa cair murni
- 90 g madu
- 25 g chocolate chip
- 45 g cranberry
- 3-5 sendok teh pemanis cair
- 200 g coklat putih
- 2 sendok teh minyak kelapa
Persiapan
Kami memasukkan 150 g kedelai bertekstur ke dalam gelas kami. Karena sudah berbentuk butiran, kami akan memotongnya dan menguranginya menjadi bubuk. Untuk ini kami memprogram 1 menit dengan kecepatan 6.
Selanjutnya kita tambahkan 350 ml santan, 155 g minyak kelapa cair (akan kami lelehkan sebelumnya) dan 90 g madu. Kami mencampurnya selama 20 detik dengan kecepatan 3.
Tambahkan 100 g gandum dan aduk 30 detik dengan kecepatan menguleni.
Tambahkan tiga sendok makan pemanis ditambah 100 g gandum lainnya dan aduk 30 detik dengan kecepatan menguleni.
Kami mengaduk sedikit dengan sendok agar langkah selanjutnya bisa tercampur lebih baik. Tambahkan 25 g cokelat hitam ke dalam taburan dan 45 g cranberry, dan aduk 30 detik dengan kecepatan menguleni.
Jika Anda perhatikan bahwa campuran belum matang dengan baik, kami kembali memberikan beberapa putaran dengan sendok dan kami mencampur lagi dengan Thermomix selama 20 detik dengan kecepatan menguleni.
Kami menyiapkan piring persegi berukuran sekitar 25 x 17. Kami menyebarkannya dengan minyak kelapa dan menambahkan campuran kami. Kami memadatkan adonan dengan baik dan menghaluskan permukaannya dengan baik. Kami taruh di lemari es agar bahannya dingin dan mengeras dengan baik. Kami akan membiarkannya istirahat selama 3 jam.
Kami menghapus pasta yang terbentuk dari cetakan. Jika Anda merasa sulit untuk mengeluarkannya, Anda dapat memanaskan alasnya sedikit dengan sedikit air panas dan dengan begitu kami dapat mengeluarkannya dengan lebih baik.
Kami memotong adonan menjadi batangan atau bagian. Kami menempatkan cokelat putih kami bersama dengan dua sendok teh minyak kelapa dalam mangkuk. Kami akan melelehkannya dengan daya rendah di microwave. Kami menyebarkan batang kami hanya setengah jalan dengan coklat putih, dan menaruhnya di lemari es untuk mengeras. Dengan cara ini, ketika mereka beristirahat, Anda telah menyiapkan batang energi Anda!
