Kami melanjutkan publikasi resep-resep terbaik yang berpartisipasi dalam Kontes Pertama kami Thermorecetas, didedikasikan untuk jeruk. Hari ini kami ingin menunjukkan kepada Anda resep Anna Palazón, yang menempati posisi kedua dan, sejujurnya, sulit bagi kami untuk memutuskannya karena bersaing sangat ketat dengan resep tersebut. ikan cod dengan mayones jeruk dan kentang pil-pil. Jadi dari sini, kami ingin memberi selamat kepada Anna untuk resep yang luar biasa ini.
Dalam hal ini Anna membawakan kita beberapa kue yang dibuat dari tepung terigu dan gula merah, dengan sentuhan jeruk yang indah.
Biskuit jeruk dari gandum utuh
Kue bolu gandum yang lembut dengan aroma jeruk yang pekat, ideal untuk melengkapi sarapan tersehat kami.
Persamaan dengan TM21
Halo anak perempuan Saya suka kue jeruk tapi saya tidak tahu apa yang dieja tepung, bisakah Anda menaruh tepung biasa? Akankah jumlahnya sama?
Menarik sekali!!!!!!
Nah, Anda benar-benar harus mencobanya karena enak !!!! dan jika dapat dibuat dengan jenis tepung apa pun, wholemeal atau putih.
salam, sementara saya akan terus membuat resep fantastis Anda.
anna
Terima kasih untuk resep Anda, Anna. Saya akan mengikuti saran Anda dan mencobanya.
Salam !!
Di sini Anda memiliki informasi lebih lanjut tentang tepung yang dieja: http://www.pepekitchen.com/articulo/la-harina-de-espelta-origenes-y-usos-en-cocina/
Kelihatannya sangat bagus, tapi saya punya pertanyaan.
Tahukah Anda jika mereka bisa dibekukan seperti muffin dan sobao?
terima kasih
Halo Mar, dapat dibekukan tanpa masalah. Bungkus dengan erat atau tutup rapat agar tidak ada udara yang masuk. Ini adalah betapa mudahnya !! Anda hanya perlu mengeluarkannya beberapa jam sebelum mengonsumsinya.
Hai, saya tidak punya tepung yang dieja, saya bisa menggunakan tepung jenis lain, terima kasih
Tentu!! Anda bisa menggunakan tepung pastry biasa. Cobalah, mereka enak.
Saya tidak punya gula merah. Bisakah saya menggunakan madu putih atau madu yang lebih baik?
Jika ya. Dalam proporsi apa? Sama?
Terima kasih banyak, mereka tampak hebat. Ngomong-ngomong, sudahkah Anda melakukannya dalam cetakan individu atau dalam jumlah besar dan kemudian Anda sudah memotong porsinya? Jika mereka masih kecil, saya menyukai ide itu !!, beri tahu saya di mana saya bisa mendapatkannya.
Terima kasih atas segalanya
Hai carmen,
Karena mungkin Anna tidak melihat pesannya, saya akan menjawab Anda, meskipun saya harus mengakui bahwa saya belum mencoba resepnya… Saya pikir dengan gula putih itu akan menjadi hebat. Proporsi akan sama dengan yang Anna berikan pada kita dalam resepnya.
Adapun cetakannya ... Aku tidak bisa memberitahumu. Saya memiliki beberapa silikon kecil dengan ukuran itu dan dari apa yang saya lihat di foto, kue itu mungkin dibuat dengan yang serupa. Saya membelinya di toko yang menjual peralatan dapur ... jika Anda tidak dapat menemukannya, ide cetakannya yang memanjang juga bagus.
Terima kasih Carmen! Oh, dan beritahu kami bagaimana mereka memandangmu, oke?
Terima kasih Ascen, karena saya sangat tidak sabar, saya membeli gula merah dan membuat resep dalam cetakan kue plum. Butuh waktu sekitar 45 menit untuk menyelesaikannya.
Memang benar rasanya kenyal jika disentuh tetapi saat mencicipinya saya mendapat kesan agak kering, tapi saya kira itu tepung terigu utuh, saya belum pernah menggunakannya (saya pernah menggunakan merkadona yang menurut saya adalah gandum ). Saya juga menambahkan chocolate chip ke dalamnya, yang memberinya rasa yang enak. Disertai dengan susu, rasanya sangat enak.
Ngomong-ngomong, bagaimana cara mengayak tepung? Saya biasanya melakukannya dengan saringan halus dan itu selalu baik untuk saya, tetapi ketika saya menyaring biji-bijian hampir semua dedak yang tersisa dan saya harus memaksanya untuk menyelinap dengan sendok. Apakah ada cara yang lebih praktis untuk melakukannya? Haruskah dia meninggalkan dedak di saringan?
Terima kasih banyak sebelumnya
PS: Saya suka blog dan resep Anda.
Hai carmen,
Ide yang bagus tentang cokelat! Dia melakukannya dengan baik.
Pengayakan tepung dilakukan seperti yang telah Anda lakukan, dengan saringan. Dari apa katamu, tepung yang tidak putih itu gandum utuh, mungkin itu sebabnya agak kering ... Tepung yang dimasukkan Anna itu dieja (ada yang dieja utuh dan bukan gandum utuh dan dia pakai yang terakhir). Saya pikir mereka sudah menjualnya di Carrefour (jika Anda memiliki satu di sekitar dan Anda dapat melihatnya sebentar). Ini sedikit lebih mahal tetapi terlihat sangat bagus.
Saya harap saya telah membantu Anda dan untuk apa pun, Anda tahu!
Terima kasih telah mengikuti kami dan untuk PD itu.
Mencium!
Halo, saya ingin tahu apakah kue ini hanya bisa dibuat dengan tepung yang dieja, atau apakah tepung harus dicampur, saya alergi terhadap tepung terigu dan saya ingin tahu apakah saya bisa mengganti tepung putih dengan tepung yang dieja .
Terima kasih banyak
Ya, Anda bisa mengganti tepung yang dieja untuk itu. Beruntung! Anda akan memberi tahu kami hasilnya. Salam pembuka!
Irene
Koordinator
Thermorecetas.com
2012/7/27 Diskusi