Gurita adalah makanan yang sangat menarik di tingkat gizi karena kandungannya yang tinggi bahan galian (termasuk seng), Vitamin dan bermanfaat untuk kolesterol. Namun, itu memang mengandung sejumlah natrium yang harus diperhitungkan oleh penderita hipertensi.
Kita bisa mulai membuka mulut dengan kelezatan ini makanan kue gurita yang sudah kami terbitkan beberapa waktu lalu. Segera kami akan menerbitkan resep terkenal lainnya seperti gurita Galicia atau nasi dengan gurita. Tapi hari ini, kita akan mulai dengan sepiring lezat dan berwarna-warni ini gurita dalam vinaigrette.
Meskipun kami akan membeli gurita yang dimasak, untuk selera saya, selalu agak keras. Oleh karena itu, kita akan memulai resep dengan memasaknya sedikit di dalam keranjang. Kami juga dapat mengambil kesempatan untuk menggunakan varoma dan memasak kentang, telur, atau sayuran untuk digunakan dalam resep lain. Dan, yang terbaik adalah kita bisa menyimpan kaldu dari masakan gurita untuk membuat nasi seafood yang enak. Ini bekerja sangat baik untuk menyimpannya dalam toples kaca di lemari es (tahan 3 hari) atau membekukannya untuk digunakan nanti.
Gurita dalam vinaigrette
Salad gurita yang lezat dengan vinaigrette dan sayuran. Bergizi dan sehat itu adalah makanan pembuka atau makan malam yang sempurna.
Kesetaraan TM21
Informasi lebih lanjut - makanan kue gurita
Bicara tentang memasak kentang gurita. Apakah ini bug? Nah, bahan-bahannya tidak mengatakan apa-apa tentang kentang.
Halo Mar, dalam hal ini sajiannya tidak ada kentang karena merupakan rujak dengan gurita dan aneka sayuran. Namun, kita berbicara tentang fakta bahwa Anda dapat memanfaatkan bubur kertas untuk memasak kentang, sayuran lain seperti wortel, zucchini atau telur untuk dibuat kemudian seperti telur isian atau krim nabati. Ini untuk memanfaatkan energi termomiks saat Anda membuat gurita. Saya harap saya telah membantu! Terima kasih telah mengirim email kepada kami 😉
Dan jika Anda membeli gurita segar, mentah? Di sini Anda akan menemukan banyak hal. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak?
Halo Pilar:
Dalam resep ini kami menggunakan gurita yang mereka jual sudah matang. Tapi saya akan menjelaskan kepada Anda sebentar lagi bagaimana saya memasak gurita mentah segar dalam panci super cepat:
Kami memasukkan air, bir, garam, dan daun salam ke dalam panci presto. Saat mendidih, kita "menakuti" gurita tiga kali (memegangnya dengan tangan, kita memasukkannya ke dalam air dan mengeluarkannya dengan cepat). Jika sudah tiga kali, kita biarkan di dalam air dan tutup panci. Kami akan memasaknya di bawah tekanan selama kurang lebih 10 menit. Kami mengeluarkannya dari air dan memotongnya.
Saya harap Anda akan membantu.
Pelukan dan terima kasih telah mengikuti kami.
Saya melakukannya kemarin, masih sedikit yang harus diulang hari ini, ide memasaknya sangat bagus, sangat empuk.
Terima kasih banyak.
Betapa baiknya Vero, saya sangat senang. Yang benar adalah resep ini sangat bagus karena dari hari ke hari bisa diambil dengan sempurna 🙂 Terima kasih atas pesan Anda!
Halo, hari ini saya ingin membuat resepnya
Klarifikasi, meskipun membeli gurita yang sudah matang, apakah kita memasaknya lagi selama 25 menit lagi? Tidak jelas bagi saya. Terima kasih
Halo Tesa ya, saya lebih suka memasaknya sedikit meskipun membeli kaki yang sudah dimasak karena sangat sulit bagi saya jika tidak. Anda dapat menggunakannya apa adanya jika Anda suka seperti itu. Dan jika Anda memutuskan untuk memberikan menit tambahan untuk memasak, ingatlah untuk menyimpan kaldu dari memasaknya untuk membuat nasi!! itu terlihat spektakuler. Terima kasih telah menulis kepada kami!!