Jamur bawang putih dengan ham

Dengan resep jamur bawang putih dengan ham ini, Anda akan memiliki hidangan yang ideal untuk disiapkan makan malam ringan dan bergizi dan, pada saat yang sama, cepat dan mudah.

Versi ini, diperkaya dengan serrano ham dalam taco, mudah dibuat resep aslinya. Keduanya penuh nutrisi baik untuk membantu Anda mengonsumsi makanan seimbang.

Jamur bawang putih dengan ham ini bisa dibuat dengan jamur putih atau Paris, serta dengan jamur coklat atau Portobello. Dan bahkan dengan jamur musiman yang Anda temukan di pasar.

Seperti yang Anda lihat, daftar bahannya adalah bebas gluten, laktosa dan telur. Jadi resep ini dapat digunakan jika Anda mengikuti diet khusus yang bebas dari alergen ini.

Porsi jamur dan jamur per orang adalah 300 g. Jadi dengan jumlah ini Anda akan memiliki cukup makanan untuk sajian pertama untuk 2 orang atau sebagai hiasan untuk 4 orang.

Jamur bawang putih dengan ham

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Hidangan sederhana yang bisa Anda gunakan sebagai hidangan pertama atau sebagai hiasan.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resep: sayuran
• Kalori: 260
• Porsi: 2

• Waktunya memasak: 25M
• Total waktu: 25M

Bahan-bahan

• 70 gram bawang bombay
• 4 siung bawang putih
• 30 g minyak zaitun
• 40 g ham serrano kubus
• 500 g jamur
• 1 sendok makan paprika (ukuran coklat)
• 30 g anggur putih
• Garam
• Merica

Persiapan

1. Kami meletakkan bawang bombay dan bawang putih yang telah dikupas dan dipotong-potong ke dalam gelas. Kami menggigit mereka selama 3 detik, kecepatan 5.

2. Tambahkan minyak dan goreng 8 menit, 120º, kecepatan sendok.

3. Sementara kami memanfaatkan kesempatan untuk melaminasi jamur. Mereka tidak harus berupa lembaran yang sangat tipis. Kami memesan.

4. Kami menurunkan saus ke arah bilah dan meletakkan kupu-kupu. Tambahkan ham taco dan masak 1 menit, suhu varoma, kecepatan sendok.

5. Kami menambahkan jamur iris. Kami garam dan merica dan memasaknya untuk 12 menit, suhu varoma, kecepatan sendok, belok kiri dan tidak ada gelas kimia untuk memfasilitasi penguapan.

6. Selanjutnya kita taburkan paprika agar tidak jatuh ke kupu-kupu. Kami menyiram dengan anggur dan terus memasak untuk segala keperluan 3 menit, suhu varoma, kecepatan sendok dan tanpa gelas kimia.

7. Ketika waktunya habis, kami mundur dan melayani.

Informasi lebih lanjut - Jamur bawang putih

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda