Keripik pisang raja di airfryer

Jangan lewatkan resep airfyer ini! Anda terus meminta kami untuk resep penggorengan udara dan di sini kami membawakan Anda yang lezat ini keripik pisang renyah di airfryer. 

Mereka sangat mudah dibuat, sangat mirip dengan cara kami melakukannya keripik parsnip, tapi kali ini kami akan memberi mereka sedikit garam saat kami mengeluarkannya. Anda akan melihat betapa lezatnya mereka, mereka benar-benar membuat ketagihan!

Untuk menyiapkan resep ini, tidak hanya pisang yang layak, tetapi juga harus pisang jantan hijau, dengan cara ini akan cukup keras untuk dipotong dengan mandolin atau diiris sangat tipis dengan pisau. Meski begitu, Anda akan melihat di foto bahwa semua potongan sulit untuk sempurna karena pisang melengkung dan memiliki bagian yang lebih tebal dan lebih tipis (seperti ujungnya).

Los bahan Mereka sangat mendasar: pisang, minyak dan garam. Penting agar minyak meresapi kedua sisi irisan dengan baik. saya menggunakan minyak semprot tetapi juga bekerja dengan sangat baik sikat atau langsung percikan minyak dan campur dengan sangat baik dengan tangan Anda agar semua irisan terendam dengan baik.

Bagaimana cara membuat keripik yang sempurna di airfryer?

Hanya ada 3 hal yang harus diperhatikan saat ingin membuat keripik renyah di airfryer dan hasilnya sempurna:

• Gunakan mandolin sehingga Anda tinggal potongan super halus Jika tidak, Anda dapat menggunakan a cuchillo sangat tajam dan kesabaran, yang juga bisa dilakukan. Tapi semakin tipis potongannya, semakin renyah keripik kita setelahnya.
• Ratakan irisannya sejauh mungkin di atas baki penggorengan udara agar tidak menggumpal. Semakin banyak ruang yang mereka miliki, semakin baik udara mencapai mereka dan semakin baik warna coklat di kedua sisi.
• Penghilang setiap 5 menit untuk memastikan semua sisi keripik kami matang. Sesederhana mengeluarkan nampan dan mengocoknya. Masukkan kembali dan biarkan selama 5 menit lagi... seperti ini sampai Anda melihat warnanya keemasan dan renyah.

Keripik pisang raja di airfryer

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Keripik pisang raja hijau yang lezat dan renyah dalam airfryer, camilan yang benar-benar membuat ketagihan.

• Irene Arcas

• Jenis resep: makanan pembuka
• Kalori: 250
• Porsi: 2

• Waktu persiapan: 5M
• Waktunya memasak: 20M
• Total waktu: 25M

Bahan-bahan

• 1 pisang raja hijau
• minyak zaitun (sangat berguna jika itu adalah semprotan)
• garam halus

Persiapan

1. Kupas pisang dan potong menjadi irisan yang sangat tipis dengan bantuan mandolin atau pisau super tajam.

2. Kami memisahkan irisan dengan baik dan menyiraminya dengan minyak zaitun (menggunakan semprotan atau kuas). Penting agar kedua sisi irisan terendam minyak dengan baik. Garam sedikit (nanti kami akan menambahkan lebih banyak garam di bagian akhir, jadi saat ini, garamnya sedikit saja, jangan berlebihan!!)

3. Kami menempatkan penggorengan udara pada 150º dan sebarkan irisan dengan sangat baik di atas nampan. Penting agar setiap irisan longgar, yaitu tidak menumpuk satu sama lain.

4. Masak selama 5 menit, keluarkan nampan, kocok untuk mengeluarkan keripik pisang dan masukkan kembali. Kami memasak 5 menit lagi dan mengulangi proses mengaduk dan memasak ini setiap 5 menit sampai sesuai dengan keinginan kami.

   Totalnya akan memakan waktu sekitar 15 menit.

5. Angkat ke baki dan letakkan dengan baik. Tambahkan sedikit lagi garam halus, aduk dengan hati-hati agar tidak pecah, dan selamat menikmati!