Bagaimana kami melewatkan penerbitan resep kolak pir dan aprikot kering ini? Ini adalah salah satu lebih kaya Saya sudah mencoba.
Di rumah kami sangat suka mempersiapkan kompot dengan buah yang berbeda tetapi sejak diterbitkan di Majalah Thermomix itu telah menjadi klasik. Saya telah menyiapkannya berkali-kali sehingga seiring berjalannya waktu saya telah mengubahnya sesuai selera kita. Faktanya, resep asli memanggil hazelnut yang saya gantikan menta untuk memberikan sentuhan yang lebih menyegarkan.
Perubahan lain yang saya buat pada kolak pir dan aprikot kering ini adalah pada pemanisnya. Jika Anda memperhatikan itu tidak mengandung gula yang telah saya ganti dengan sirup agave. Memang bukan perubahan besar, sebenarnya teksturnya masih bagus tapi penderita diabetes pasti akan senang.
Persamaan dengan TM21
Informasi lebih lanjut - Kompot apel, pir, dan kismis
Sumber - Majalah Thermomix
Hai! Apakah perlu menaruh minuman keras? Bisakah itu dihilangkan atau diganti dengan bahan bebas alkohol? Terima kasih
Tentu!! Anda bisa menyiapkan kolak sesuai keinginan Anda. Jika Anda tidak suka minuman keras, tidak wajib menaruhnya, Anda juga bisa menggantinya dengan jus jeruk
Terima kasih!
Sungguh tampan! Bisakah sirup agave diganti dengan pemanis lain, misalnya madu?
Pada prinsipnya ya, tetapi jika Anda penderita diabetes, Anda harus ingat bahwa indeks glikemik madu jauh lebih tinggi dibandingkan dengan sirup agave, jadi berhati-hatilah.
Selebihnya, baik tekstur maupun rasanya tidak terlalu banyak berubah. Jika Anda memilih madu, gunakan yang asli (saya tidak merekomendasikan madu komersial) dan jika mungkin madu bunga jeruk yang akan memberi nuansa lebih oranye.
Salam!