Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Krim lobak

Sup39 menit6 cangkir kecil100 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 22)
Cargando ...

Por Mayra Fernandez Joglar

krim lobak-thermorecetas

Kita yang suka makanan pedas sudah terbiasa lobak adalah bagian dari makanan kita. Warna dan rasa yang khas membuat mereka sangat dihargai di rumah. Jika Anda seperti saya yang sampai saat ini hanya memakannya mentah-mentah, krim lobak ini akan mengejutkan Anda.

Warnanya adalah cerminan yang sama dari rasanya. Krim halus dengan titik pedas yang membuatnya berbeda dari krim dingin yang biasa kita minum.

Salah satu bahan dasarnya adalah saus horseradish. Pakaian yang banyak digunakan dalam budaya lain seperti Inggris atau Eropa Tengah. Karena warnanya yang putih dan rasanya yang kuat, sering digunakan untuk menemani daging panggang, hamburger, daging panggang, dll. Saus ini akan memberikan kehidupan pada krim lobak kita.

Ngomong-ngomong, kami bisa menyajikan krim ini dalam gelas kecil atau di piring individu dan bisa diambil keduanya dingin seperti panas.

Krim lobak

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Sup dengan warna yang lembut, rasa yang lembut dan sedikit pedas.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resep: sup
  • Kalori: 100
  • Porsi: 6 cangkir kecil
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 250 g lobak
  • 100 g kentang
  • 70 gram bawang bombay
  • 15 g minyak zaitun
  • 400 g kaldu sayuran bening
  • 1 sendok teh (ukuran makanan penutup) saus lobak
  • Garam dan merica
  • Daun hijau untuk menghias

Persiapan

  1. Kupas dan cuci kentang, taruh potongan-potongan di gelas. Kami membersihkan lobak dan membuang akar dan batang atas. Kami memesan 3 untuk dekorasi dan meletakkan sisanya di gelas di sebelah kentang. Kami menggigit selama 2 detik, kecepatan 5. Kami menarik dan memesan.

  2. Tanpa mencuci gelas, kami menaruh bawang yang sudah dikupas dan dicincang. Kami menggigit selama 2 detik, kecepatan 5. Kami menurunkan potongan ke arah bilah dan menambahkan minyak. Kami pemrograman pocha 7 menit, 100º, kecepatan 1.

  3. Setelah beberapa saat, kami menambahkan campuran lobak yang telah kami sisakan. Bumbui dengan garam dan merica, tuangkan kaldu sayuran dan program 30 menit, 100º, kecepatan 1. Sajikan juga air dengan 1 sendok makan (ukuran makanan penutup) konsentrat sayuran buatan sendiri.

  4. Setelah matang, tambahkan saus lobak dan haluskan 1 menit, kecepatan 9. Kami memperbaiki krim menyesuaikannya dengan garam, merica atau saus.

  5. Kami memotong 3 lobak yang telah kami pesan menjadi irisan tipis. Kami mencuci dan mengeringkan daun hijau, kami dapat menggunakan dari daun peterseli, ketumbar, mint atau daun lobak itu sendiri.

  6. Sajikan dalam 6 gelas dan hiasi dengan irisan lobak dan daun hijau yang sudah disiapkan. Kami menyelesaikannya dengan menaburkan sedikit merica yang baru digiling.

Informasi lebih lanjut - Wortel dingin dan krim kelapa


Temukan resep lain dari: Umum, Sup dan krim, Vegan

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Nuria-52 dijo
    dahulu 8 tahun

    Saya suka resep Anda, tapi ada resep seperti ini yang harus Anda beli saus lobak….
    pertama, sulit ditemukan, lalu di mana bisa digunakan, karena saya tidak akan makan krim lobak hanya untuk bisa menghabiskan saus ... dan saya suka lobak ... tapi ...
    Itu bisa diganti dengan yang lain yang lebih mudah ditemukan ...
    Terima kasih atas resepnya dan sudah ada di sana saat ada masalah dan memiliki kesabaran untuk menjawabnya… terima kasih.

    Balas ke Núria-52
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 8 tahun

      Hola!

      Saus lobak dapat digunakan dalam resep lain tetapi jika Anda tidak ingin membelinya, Anda dapat menggantinya dengan sedikit mustard atau wasabi yang kuat.

      Salam!

      Balas Mayra Fernández Joglar