(Penilaian 24)
Cargando ...
Apakah Anda ingin mencobanya kue keju? Ini sangat bagus dan tidak melelahkan sama sekali.
Tidak seperti kue keju lainnya, kami membuatnya hari ini dengan menggunakan kue puff, yang akan menjadi alas dan sisi kue. Bahan-bahan lainnya dapat memberi Anda gambaran seperti apa bagian krimnya: telur, ricotta, mascarpone ... dan hanya 60 g gula. Itu selai jeruk memberikan rasa manis yang kurang dan membuatnya tak tertahankan.
Kue keju lembut
Mascarpone dan kue keju ricotta, sangat lembut dan sama sekali tidak menjemukan. Bagian dasar dan sisinya terbuat dari puff pastry dan disajikan dengan selai.
Persamaan dengan TM21
Informasi lebih lanjut - selai stroberi
Kue keju adalah kejatuhanku. Dan di atas semua itu, tidak terlalu banyak kalori! Saya tidak kehilangannya!
Saya ingin Anda memberi tahu saya bagaimana saya bisa membuat kue atau makanan penutup dengan keju beraroma intens. Suatu kali di Cáceres saya mencoba kue flan yang masih saya ingat. Di sini, di Asturias, kami memiliki banyak keju, tetapi saya tidak berani bereksperimen tanpa indikasi. Jika Anda bisa membuat resep seperti itu, itu akan bagus.
Terima kasih.
Halo Rocio!
Nah, jangan lupakan kami karena saya memiliki kue keju dan pir asin yang menunggu untuk dipublikasikan yang pasti, pasti, Anda akan menyukainya. Milik saya memiliki Parmesan dan Gruyère (yang saya temukan di tempat saya tinggal) tetapi jika Anda mengubahnya untuk keju Asturian, itu juga akan bagus. Saya akan memakainya dalam satu atau dua minggu 😉
Terima kasih atas komentar Anda.
Sebuah pelukan
Hai, saya akan melakukannya sekarang !!! Tapi satu hal, apakah Anda meregangkan lembaran puff pastry sedikit atau menaruhnya apa adanya? mana yang biasa kamu gunakan? cetakan saya adalah 26 cm. Apakah Anda pikir saya bisa menggunakannya dengan proporsi ini?
Sebuah salam dan terima kasih banyak
Halo Mercedes! Saya meletakkan lembaran puff pastry apa adanya, tanpa peregangan. Saya tidak tahu bagaimana mengatakan merek karena saya tidak tinggal di Spanyol, tetapi siapa pun akan melayani Anda. Lakukan dengan tenang menggunakan cetakan itu. Karena ukurannya sedikit lebih besar dari milik saya, Anda harus berhati-hati dalam memanggangnya karena, karena lebih lebar, kuenya akan lebih kecil dan Anda mungkin perlu lebih sedikit memanggang (kurang lebih 5 menit).
Anda akan memberi tahu saya 😉
Sebuah pelukan!!
Hai! Bisakah Anda mengganti puff pastry dengan biskuit dan butter base? Akankah waktu memanggang agak berbeda? Semua yang terbaik!
Halo Natalia,
Ya ... Anda bisa menggantinya, tidak masalah. Waktu memanggang akan sama, waktu yang diperlukan agar krim mengeras.
Saya harap Anda menyukainya 😉
Sebuah pelukan!
Selamat pagi!!
Dan dari hari ke hari bagaimana jadinya kue ini, saya bertanya tentang puff pastry ..., karena di lemari es akan melunak kan ???
Ini terlihat luar biasa, saya ingin melakukannya.
Terima kasih Ascen !!
Halo isbael,
Jangan khawatir, dari satu hari ke hari berikutnya juga sangat bagus. Taruh di lemari es agar tetap baik. Anda akan memberi tahu saya 😉
Sebuah pelukan!
Kuenya sangat enak!
Saya membuatnya kemarin untuk makan malam sebagai pencuci mulut dengan beberapa teman dan itu sukses. Meskipun saya membuat beberapa perubahan: Saya lebih memilih keju cottage daripada ricotta, dan setelah dipanggang dan dingin, saya atasnya dengan yogurt Yunani biasa dan selai stroberi, uuuummmm. Aku tidak memberitahumu lebih banyak !!
Terima kasih!
Ciuman
Halo isbael,
Yah, kuenya harus hebat dengan perubahan itu !!! Saya senang Anda menyukainya.
Sebuah pelukan!
Halo Ascen, apakah Anda menusuk puff pastry agar tidak terlalu mengembang atau Anda membiarkannya apa adanya? Terima kasih
Hai M Jose! Anda tidak perlu menusuknya karena, saat Anda memanggangnya dengan krim di atasnya, ia tidak akan mengembang. Dan bagian tepi yang menutupi kue sebaiknya tinggi.
Sebuah pelukan!!
Saya sudah bosan dengan kue keju khas yang dibuat dengan keju oles yang sama sekali tidak saya sukai.
Saya sedang mencari resep dengan rasa keju dan yang ini membuat saya terpesona, mudah, lembut dan sentuhan sempurna yang diberikan oleh puff pastry. Kami menganggap hangat bahwa rasanya lebih dihargai dan selai yang kami menyertainya, dari labu yang tidak terlalu manis dan berjalan dengan sempurna, itu sukses.
Terima kasih untuk resep yang sudah menjadi bagian dari dasar-dasar thermomix saya.
Terima kasih banyak, Lola.
Dengan selai labu itu harus menjadi pertunjukan.
Sebuah pelukan!
Tidak ada spons yang keluar dari saya seperti yang Anda lihat di gambar, sudah keluar dengan keras.
Halo Monica! Saat Anda membuat campuran, apakah Anda meletakkan kupu-kupu? Apakah krim sudah dikocok saat Anda memasukkannya ke dalam oven?
Mari kita lihat apakah kita mencari tahu apa yang bisa terjadi ...
Salam!