Resep ini sangat, sangat sederhana, tetapi ini akan menjadi dasar untuk banyak persiapan lainnya: inilah Labu kuning bubur.
Di beberapa negara mudah ditemukan kaleng atau toples dengan bubur labu di dalamnya digunakan, misalnya untuk membuat pai labu tradisional. Tapi saya pikir di Spanyol dan, dari apa yang saya lihat, di Italia, tidak biasa melihatnya di toko ... Jadi kami akan membuatnya di rumah, dengan Thermomix kami dan satu bahan: labu. Anda akan melihat bagaimana itu sama baiknya, atau lebih baik, daripada pengalengan.
La labu Kita bisa menggunakannya untuk menyiapkan hidangan manis, seperti yang kita lakukan dengan wortel. Apakah Anda ingat goreng atau itu kue bolu sangat spesial? Nah, dalam beberapa hari ke depan kami akan membuat makanan penutup serupa tetapi memanfaatkan ramuan hari ini.
Haluskan labu
Kami akan mengajari Anda cara melakukannya, dalam beberapa menit dan dengan sedikit usaha. Kemudian kita bisa menggunakannya untuk membuat kue, kue atau makanan penutup lezat lainnya
Persamaan dengan TM21
Informasi lebih lanjut - Gorengan wortel, Cara menggambar bunga di atas kue
Apakah itu memasak tanpa air?
Halo Esther:
Ya, itu memasak tanpa air. Saya meninggalkan Anda resep kue yang dibuat dengan haluskan ini jika Anda berani menyiapkannya: http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/
Sebuah pelukan
Apakah Anda tidak harus meletakkan air?
Hai carmen,
Secara teori tidak, tetapi kenyataannya itu tergantung pada jumlah air dalam labu yang Anda gunakan. Anda dapat menghentikan mesin beberapa menit sebelumnya untuk memeriksa bagaimana proses memasak dan, seperti yang Anda lihat, ikuti menit yang tersisa atau hentikan memasak.
Sebuah pelukan!
Halo cantik, saya perlu tahu berapa banyak labu mentah yang harus saya masukkan jika saya perlu mendapatkan 450 gram bubur labu, saya tidak tahu apakah jumlah itu akan memberi saya 450 gram atau jika berkurang banyak. Maafkan ketidaktahuan saya! Ngomong-ngomong, saya suka halaman ini dan saya sudah membuat beberapa resep, semuanya luar biasa !! Saya ucapkan selamat dan saya ucapkan terima kasih. Ciuman dari Malaga !!
Terima kasih, Mary Ros!
Saya tidak tahu apakah jawaban saya tiba tepat waktu ...
Taruh sedikit lebih dari 450g karena sesuatu akan berkurang. Dan jika Anda memiliki sisa, ingatlah bahwa Anda dapat menggunakannya untuk membuat krim labu, gorengan, kue bolu ... Anda akan memberi tahu saya 😉
Ciuman!!
Halo, berapa lama disimpan di lemari es setelah disiapkan, apakah bisa dibekukan?
Apakah aman untuk menyedotnya?
Hai Patricia:
Sayangnya labu, setelah matang, hanya bertahan sedikit. Cara terbaik adalah mengkonsumsinya sesegera mungkin. Atau membekukannya ... Tapi jangan menyedotnya.
Sebuah pelukan!
Untuk resep ini sudahkah Anda menggunakan labu kacang atau varietas lain? Untuk suguhan Thanksgiving saya, saya biasanya menggunakan labu kacang dan mereka melakukannya dengan sangat baik dan saya membekukan bubur sisa dalam jumlah kecil untuk digunakan saat dibutuhkan. Terima kasih