Mentega labu

Dengan mentega labu ini Anda akan membawa sarapan dan makanan ringan ke tingkat yang lebih tinggi. Ini cocok dengan semua jenis roti, menyebar dengan luar biasa dan memiliki rasa yang penuh nuansa.

Resep ini terlihat sangat mirip selai meski waktu memasaknya lebih lama. Oleh karena itu, rasa semakin intensif menciptakan a krim lembut di langit-langit mulut.

Ini bukan pertama kalinya kami menyiapkan krim atau mentega jenis ini. Dan itu tidak akan menjadi yang terakhir karena semuanya dibuat hampir sendirian. Dalam hal ini, Anda hanya perlu mendapatkan campuran bumbu yang bagus nikmati yang terbaik dari musim gugurThermomix akan menangani sisanya. 😉

Ingin tahu lebih banyak tentang mentega labu?

Anda bisa melakukannya bubur labu dengan labu panggang atau mengikuti resep ini yang Ascen ajarkan kepada kami dan yang saya gunakan begitu banyak di rumah.

Sebuah tipuan?: haluskan sehari sebelumnya dan biarkan di atas saringan semalaman. Dengan cara ini Anda akan mendapatkan tekstur yang lebih padat dan dengan lebih sedikit air.

Anda bisa menggunakan campuran rempah-rempah yang paling kamu sukai. Di pasaran Anda bisa menemukan campuran bumbu pai labu kuning yang sudah dibuat. Sendiri, Saya lebih suka membuat campuran saya sendiri dan menyesuaikannya dengan selera saya dengan menambahkan lebih banyak kayu manis.

Untuk membuat resep ini bisa Anda gunakan jeruk mandarin, jeruk atau jus apel. Dengan salah satu dari ketiganya akan menjadi kaya dan enak.

La mentega labu Anda bisa meminumnya dengan banyak hal seperti yogurt, pancake atau wafel. Juga pada semua jenis roti, apakah itu jenis roti rustic, mold atau brioche seperti roti challah. Yang mana pun yang Anda pilih pasti enak.

Mentega labu ini harus disimpan dalam toples dan dinginkan atau bekukan. Di lemari es akan disimpan tanpa masalah selama beberapa minggu dan di dalam freezer selama beberapa bulan. Jadi sangat cocok untuk membuat dan menikmati rasanya yang enak untuk musim yang baik.

Anda bisa menyedot debu tapi sebaiknya tidak disimpan pada suhu kamar, itu harus selalu didinginkan. Resep ini tidak mengandung terlalu banyak gula sebagai pengawet dan, sebagai tambahan, labu tidak memiliki banyak keasaman sehingga disimpan dengan aman.

Dengan jumlah tersebut, sekitar 2 kaleng sekitar 350 g keluar. Dan porsi "normal" adalah 2 sendok makan, cukup untuk menyebarkan seluruh roti panggang dengan baik dengan lapisan yang baik.

Resep ini cocok untuk vegan, vegetarian, celiac atau gluten, laktosa dan telur tidak toleran.

Informasi lebih lanjut - Mentega apel / Haluskan labu / Campuran Bumbu Pai Labu / Wafel sederhana / Roti Yahudi: Challah

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda