Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Telur dadar Spanyol dengan paprika

35 menit4-6 orang350 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 27)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Telur dadar Spanyol dengan paprika

Klasik keahlian memasak kami! Telur dadar Spanyol dengan paprika hijau goreng. Bagaimana bisa hidangan ini indah menjadi hilang dari buku resep kami? Nah ini dia. Ini adalah varian yang sangat menarik dari omelet kentang Spanyol klasik, sangat berair dan enak, ideal untuk menikmati hari-hari panas ini ditemani dengan makanan yang enak. Gazpacho atau barang salad.

Telur dadar Spanyol dengan paprika

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Varian besar klasik, omelet Spanyol. Pada kesempatan ini, kami akan mempersiapkan dengan paprika hijau. Makan malam yang ideal untuk hari-hari panas.

  • Irene Arcas
  • Kalori: 350
  • Porsi: 4-6
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 1 bawang bombay ukuran sedang, potong empat bagian
  • 2 paprika hijau (varietas Italia)
  • 200 g minyak zaitun extra virgin
  • 500 g kentang potong tipis-tipis
  • 1 sendok teh garam
  • 6 telur

Persiapan

  1. Kami menempatkan bawang merah dan paprika di kaca dan Program 4 detik, kecepatan 4. Kami menambahkan minyak dan program 7 menit, suhu varoma, kecepatan sendok.

  2. Kami menempatkan kupu-kupu di bilah dan menambahkan kentang dan sedikit garam. Kami memprogram 13 menit, suhu varoma, belok kiri, kecepatan 1.

  3. Kami menghapus kupu-kupu dan membuang kentang ke dalam keranjang yang ditempatkan di mangkuk, untuk mengalirkan minyak berlebih. Tanpa mencuci gelas, kami menambahkan telur dan garam dan program 10 detik, kecepatan 3

  4. Kami mengeluarkan telur dan mencampurnya dengan kentang dalam mangkuk.

  5. Untuk mengentalnya dengan cara tradisional:

    Kami tuangkan persiapan ke dalam panci dipanaskan dengan satu sendok teh minyak. Kami mengental di atas api sedang selama beberapa menit dan, dengan bantuan piring, kami memutar telur dadar, membiarkannya mengental di sisi lain selama beberapa menit lagi.

  6. Untuk mengentalkan di varoma yang:

    Tuangkan campuran tadi pada baki varoma ditutupi dengan kertas perkamen dibasahkan. Kami memasukkan 500 g air ke dalam gelas dan menempatkan wadah varoma dengan baki pada posisinya. Kami memprogram 20 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

  7. Kami membalik tortilla dengan tutup varoma, mengeluarkan kertas roti dan meletakkannya kembali di wadah varoma untuk menggeser tortilla di atasnya lagi dan memprogram yang lain 10 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

Kesetaraan TM21

kesetaraan thermomix


Temukan resep lain dari: Masakan Daerah, Telur

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Lola Espuny Guillen dijo
    dahulu 9 tahun

    Maria Espuny Guillen. Agar tidak harus menggoreng di wajan, thermomix juga ikut !! haha

    Membalas Lola Espuny Guillen
  2.   Mora de la Moreria dijo
    dahulu 9 tahun

    Kentang mentah adalah bencana, saya menempatkan 10 menit lagi dan fatal. Saya melanjutkan dengan yang tradisional. Saya tidak menganggap menjadi juru masak tetapi teman dan keluarga mengatakan bahwa saya, hari ini saya mencoba jika itu meringankan dan lebih buruk.

    Balas ke Mora de la Moreria
  3.   alleguti dijo
    dahulu 9 tahun

    Langkah 4 kosong. Saya kira itu satu baris dan tidak langkah, tetapi hanya dalam kasus.

    Balas aleguti