Pangsit kari ayam yang enak

Pangsit ini membawa kembali kenangan yang luar biasa. Pangsit ayam dengan kari. Aku berhutang padaku teman Ida, salah satu orang paling istimewa yang dapat Anda temui. Dia menemani saya selama beberapa tahun dalam hidup saya dan dia akan benar-benar menjadi orang yang akan selalu saya ingat. Dia adalah sahabat terbaik dan mitra terbaik yang dapat Anda miliki dalam suatu pekerjaan, paling orisinal dan paling mengejutkan. Terima kasih Ida untuk semua momen tawa dan pengakuan! Meskipun kita tidak banyak bicara lagi, aku mengingatmu setiap hari.

Pangsit ini dibawa untuk dikerjakan olehnya dan begitulah cara saya bertemu mereka. Mereka adalah pangsit sederhana namun orisinal. Bahan-bahannya mudah didapat. Kuncinya ada di kari. Saya sarankan Anda menggunakan pasta kari (kuning, merah atau hijau, mana saja yang Anda inginkan). Bagi saya itu adalah kari terlezat untuk dimasak. Dan untungnya, mereka sudah menjualnya di supermarket dan menyimpannya di lemari es selama berbulan-bulan. Sangat lezat. Jika Anda tidak ingin menggunakan pasta kari, alternatif termudah adalah menggunakan bubuk kari.

Untuk adonan siomay bisa anda siapkan sendiri di rumah, di blog kami mempunyai banyak resep adonan siomay. Sebagai contoh: feta dan pangsit bayam.

Namun dalam resep ini kami telah menggunakan adonan pangsit La Cocinera. Ada dua ukuran, yang kecil dan yang besar. Mungkin yang besar lebih mudah dirakit, tetapi untuk resep hari ini kami menggunakan yang kecil. Dengan jumlah tersebut, sekitar 20-24 pangsit yang keluar. 

Seperti yang akan Anda lihat pada bahan-bahannya, buah ini mengandung plum. Tenang saja, jika Anda tidak terlalu menyukai buah plum, jangan khawatir karena selama pemasakan mereka berantakan sehingga hanya akan memberi rasa yang luar biasa tetapi Anda tidak akan memperhatikan bahwa mereka membawanya. Sungguh, percayalah, jangan lakukan tanpa ramuan ini karena sangat penting bagi mereka untuk menjadi kaya.

Artikel terkait:

Diet khusus dengan Thermomix

Hal terbaik tentang hidangan ini adalah kita bisa membiarkan isiannya dilakukan terlebih dahulu, bahkan untuk pangsit dan puff pastry isinya harus hangat atau dingin (jika kita panaskan akan merusak adonan). Begitu pula dengan adonan pangsit atau puff pastry, harus selalu dingin baru dikeluarkan dari lemari es.

Pangsit kari ayam yang enak

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Beberapa roti kari ayam yang luar biasa dengan plum dan saus krim keju. Sangat lezat. Anda akan mengejutkan orisinalitas dan rasanya.

• Irene Arcas

• Jenis resep: permulaan
• Kalori: 70
• Porsi: 20-24

• Waktu persiapan: 20M
• Waktunya memasak: 15M
• Total waktu: 35M

Bahan-bahan

• 20-24 adonan wafer untuk pangsit kecil
• 1/2 dada ayam kampung
• 50 g minyak zaitun
• 1 tomat pir (sekitar 100 g)
• 6 buah plum diadu (besar)
• 1 sendok makan bubuk kari atau pasta kari bertumpuk kecil (ukuran kopi)
• 80 g keju krim (tipe Philadelphia)
• 20 g krim atau susu
• garam secukupnya
• sejumput bubuk bawang putih atau garam bawang putih (opsional)
• sejumput lada (opsional)

Persiapan

1. Potong dada menjadi 4 bagian dan bumbui dengan garam dan merica. Kami juga menambahkan jika kami ingin sedikit bubuk bawang putih atau garam bawang putih. Kami memasukkan thermomix dan memotong 2 detik, kecepatan turbo. Kami menarik dan memesan.

2. Tanpa mencuci kaca, tambahkan plum dan minyak lalu hancurkan 4 detik, kecepatan 5. Kami menurunkan sisa tutup dan dinding. Tambahkan potongan tomat menjadi 4 bagian dan haluskan 2 detik, kecepatan 5. Kami menurunkan sisa-sisa tutup dan dinding dan program 5 menit, suhu 120º, kecepatan 1. 

3. Tambahkan ayam dan kari dan program 5 menit, suhu 120º, kecepatan 1.

4. Sekarang kami menambahkan krim keju dan krim. Kami memprogram 5 menit, suhu 100º, kecepatan sendok. Angkat ke piring besar, olesi dengan baik dan biarkan hangat atau dingin.

5. Kami memanaskan oven sampai 180º. Kami menyiapkan nampan dengan kertas roti.

   Kami mengisi empanadillas dengan isian ayam dingin dan kami menutupnya dengan sangat baik dengan bantuan garpu atau dengan jari kami. Ini opsional untuk mengecatnya dengan telur atau tidak.

6. Kami menempatkannya di atas loyang terpisah satu sama lain (ukurannya tidak akan bertambah, jadi Anda bisa banyak menyatukannya tanpa menyentuhnya). Kami memanggangnya 15-20 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. 

   Mereka bisa diambil panas atau hangat.