Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Pasta dengan jamur, zucchini, dan ham

Pasta30 menitOrang 4450 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 18)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Pasta dengan jamur kering

Kami akan menggunakan jamur kering untuk menyiapkan hidangan lezat pasta di Thermomix.

Hal pertama yang harus kita lakukan adalah menghidrasi jamur dan kami akan melakukannya dalam air hangat selama sepuluh menit. Kemudian, setelah ditiriskan, kami akan menggunakan jamur untuk menyiapkan pasta kami. Tapi jangan buang airnya... saring dan akan disajikan buat nasi atau rebusan ini.

Dalam video yang telah kami siapkan, Anda dapat melihat cara menyiapkan ini pasta risotto, pasta krim yang dimasak di Thermomix bersama dengan bahan lainnya. Cobalah karena itu indah.

Pasta krim dengan jamur, zucchini dan ham

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Pasta krim yang akan Anda sukai jika Anda menyukai jamur

Pasta krim dengan jamur, zucchini dan ham
  • Ascen Jimenez
  • Dapur: Italia
  • Jenis resep: pasta
  • Kalori: 450
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 20 gram bawang bombay
  • 20 g minyak zaitun extra virgin
  • 100 g ham matang, potong dadu
  • 190 g zucchini, potong dadu
  • 50 g jamur kering (dihidrasi dalam air hangat selama 10 menit)
  • Garam
  • Merica bubuk
  • 700 g air
  • 350 g pasta pendek

Persiapan

  1. Kami menaruh bawang dan minyak zaitun di gelas. Kami memprogram 5 detik, kecepatan 7. Kami jadwalkan di bawah ini 3 menit, 120º, kecepatan 1.

  2. Tambahkan ham dan program yang dipotong dadu 3 menit, 100º, belok kiri, kecepatan 1.

  3. Kami menurunkan dengan spatula yang tersisa di dinding kaca.

  4. Tambahkan zucchini dan jamur (tiriskan dengan baik, tanpa air). Kami memprogram 3 menit, suhu varoma, belok kiri, kecepatan 1. Bumbui dengan garam dan merica.

  5. Kami sekarang menambahkan air dan program 7 menit, 100º, belok kiri, kecepatan 1.

  6. Jika dirasa perlu, kita tambahkan sedikit garam lagi. 

  7. Kami menggabungkan pasta dan memprogramnya waktu yang tertera pada paket, 100º, belok kiri, kecepatan ember.

  8. Biarkan selama beberapa menit di dalam gelas dan sajikan.

Uang kertas

Jangan buang airnya untuk menghidrasi jamur. Anda dapat menggunakannya untuk persiapan lain (nasi, sup ...)

Informasi lebih lanjut - Rebusan daging, kentang dan jamur 

Sumber - Vorwerk


Temukan resep lain dari: Umum

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.