Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Pesto dan Lasagna Kacang Hijau

Pasta65 menitOrang 6650 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 8)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Apakah a Lasagna tidak konvensional karena selain bechamel juga terdapat pesto, kacang hijau dan kentang masak. Dan saya beri tahu Anda bahwa itu benar-benar menyenangkan.

Dalam video tersebut Anda akan melihat, selain tampilan yang dimilikinya, bahwa menyiapkannya pun tidak rumit. Thermo kami bertanggung jawab untuk membuat pesto dan saus becamel dan kemudian kita hanya perlu memasang lapisan.

itu kacang hijau dan kentang Aku sudah memasaknya -itu a resep panen sempurna-. Dan lembaran lasagna yang saya gunakan tidak perlu dimasak sebelumnya.

Di bagian catatan saya meninggalkan Anda beberapa tips untuk membuatnya sedikit lebih sedikit kalori, karena itulah satu-satunya "tetapi" yang dimiliki hidangan ini.

Pesto dan Lasagna Kacang Hijau

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Lasagna asli dan lezat. Bawakan pesto selada, kacang hijau, dan kentang matang.

Pesto dan Lasagna Kacang Hijau
  • Ascen Jimenez
  • Dapur: Italia
  • Jenis resep: pasta
  • Kalori: 650
  • Porsi: 6
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Untuk pesto:

  • 50 g parutan parmesan
  • 30 gram kacang mete
  • 1 siung bawang putih
  • 150 g minyak zaitun extra virgin
  • Sedikit garam
  • 80 g selada

Untuk bechamel:

  • 50 g mentega
  • 50 g tepung
  • 700g susu
  • Garam
  • Merica dan pala parut

Dan juga:

  • Lembaran lasagna yang sudah dimasak sebelumnya
  • 300 g kentang matang iris
  • 250g kacang hijau matang
  • Parmesan parut (50 atau 100g)

Persiapan

  1. Kami meletakkan parmesan di gelas (baik 50 g yang akan kami gunakan untuk pesto dan apa yang akan kami gunakan nanti untuk permukaan lasagna). Oleh karena itu, kami akan menempatkan antara 100 dan 150 g. Kami memarutnya selama 15 detik dalam kecepatan 10.

  2. Kami membuang sebagian keju parut, menyisakan 50 g yang akan kami gunakan untuk pesto di gelas.

  3. Kami juga memasukkan kacang mete, siung bawang putih, selada, minyak zaitun extra virgin dan garam ke dalam gelas. Kami memprogram 20 detik, kecepatan 7. Kami memasukkan pesto ke dalam mangkuk dan menyimpannya.

  4. Tanpa harus mencuci gelas, kami akan menyiapkan béchamel. Kami menaruh mentega di gelas. Kami memprogram 3 menit, 100º, kecepatan 1.

  5. Kami memasukkan tepung dan program lagi 2 menit, 100º, kecepatan 1.

  6. Kami menambahkan susu, garam, merica dan pala. Kami memprogram 6 menit, 90º, kecepatan 4.

  7. Sekarang kita hanya perlu merakit lasagna. Taruh lapisan pertama saus béchamel di piring besar tahan oven. Kemudian kami menutupi sumber dengan piring lasagna.

  8. Kami menambahkan sedikit pesto, sebagian sayuran matang, dan lebih banyak béchamel. Kami taruh lagi bechamel, sepiring lasagna, sedikit pesto dan sayur mayur dan lebih banyak lagi bechamel. Kami menyelesaikan persiapan dengan piring lasagna dan béchamel untuk menutupinya. Di permukaan kami meletakkan keju parut.

  9. Panggang pada suhu 200º (oven yang sudah dipanaskan sebelumnya) selama kurang lebih 45 menit. Diamkan kurang lebih 10 menit dan sajikan.

Uang kertas

Untuk membuatnya lebih ringan, kita bisa mengganti sebagian minyak pesto dengan kaldu sayur atau bahkan air. Pesto yang saya siapkan lebih murah daripada yang tradisional: Saya mengganti kemangi dengan selada dan kacang pinus dengan kacang mete. Tapi Anda bisa melakukan Pesto Genoa jika kamu memilih. Lembaran lasagna yang telah dimasak sebelumnya dapat menggantikan yang tradisional, tetapi kita harus memasaknya sebelumnya dalam panci besar dengan banyak air.

Informasi lebih lanjut - Salad Kacang Hijau


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta, Vegetarian

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   nyonya dijo
    dahulu 5 tahun

    Berapa banyak selada yang harus saya masukkan? Saya belum melihatnya di resep

    Balas Mamen