Pipi direbus dengan saus ara

Apakah Anda memiliki sisa buah ara kering Hari Natal? Saya mengusulkan untuk menggunakannya dalam rebusan ini. Itu a rebus daging, pipi Khususnya daging babi, dengan tekstur yang empuk dan manis serta kuah yang kental dan manis, yang membuat Anda senang di setiap gigitan.

Dia tidak pernah berteman dekat dengannya bantalan pipi, tapi saya memutuskan untuk memasaknya setelah mencoba hidangan serupa di restoran. Pilihan yang bagus! Saya menyukai hasilnya. Saya menemani hidangan itu dengan a kentang tumbuk, yang dapat Anda persiapkan mengikuti indikasi dalam hal ini (bagian terakhir) resep kami Brokoli dan labu dengan kentang tumbuk. Ngomong-ngomong, saya selalu meninggalkan kulit kentang, yang sangat sehat dan rasanya enak. Tentu saja, buburnya lebih gelap.

Pipi direbus dengan saus ara

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Semur daging, khususnya pipi babi, dengan tekstur lembut dan manis serta saus yang kental dan manis dengan buah ara kering dan anggur Pedro Ximénez, yang membuat Anda senang di setiap gigitan.

• Ana Valdes

• Jenis resep: daging
• Kalori: 360
• Porsi: 4

• Waktunya memasak: 56M
• Total waktu: 56M

Bahan-bahan

• 800 g pipi babi, potong masing-masing menjadi 2 bagian
• 100 g bawang putih, kupas
• 250 ml (2 setengah cangkir) oleh Pedro Ximénez
• 30 g jus jeruk segar
• 1 sendok makan jus lemon
• 1 kubus kaldu daging (jika tidak ada, Anda bisa melewatkannya, tapi kemudian tambahkan satu sendok teh garam)
• 50 ml air
• 10 buah ara kering
• 2 daun salam
• 70 g minyak zaitun
• garam dan merica
• Kentang tumbuk untuk menemani (dengan nasi putih, atau dengan kentang goreng, juga sangat enak)

Persiapan

1. Kami memanaskan minyak untuk 3 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

2. Tambahkan bawang putih dan goreng 3 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

3. Bumbui pipi dan masukkan ke dalam gelas bersama dengan daun salam, anggur, jus, air, buah ara dan kaldu kubus (atau garam). Kami memprogram 50 menit, suhu varoma, kecepatan sendok, belok kiri.

4. Jadi buah ara tidak matang dan empuk, dicampur dengan saus. Jika Anda suka lebih utuh dan sausnya lebih ringan, Anda bisa menambahkannya 10 menit sebelum akhir memasak.

5. Kami menyajikan daging dengan sausnya dan ditemani kentang tumbuk, nasi atau kentang goreng.

6. Dan untuk menikmatinya, itu enak.

Persamaan dengan TM21

Informasi lebih lanjut - Brokoli dan labu dengan kentang tumbuk