Masuk o Daftar dan nikmati ThermoRecipes

es krim stroberi

thermomix es krim stroberi

Begitu yang pertama datang, saya mulai dengan es krimnya, alangkah enaknya! Hari ini kita akan belajar bagaimana menyiapkan yang enak es krim stroberi dengan Thermomix®.

Seperti hampir semuanya NiñoAnak-anak perempuan saya menyukai mereka semua dan pada akhir pekan mereka meminta makanan penutup itu untuk saya. Dengan Thermomix® mereka menjadi luar biasa, mereka mudah dibuat dan yang terpenting, yang penting adalah alami dan kami mengontrol bahwa semua bahan berkualitas.

Hal pertama yang saya lakukan adalah membalikkan gula, yang membantu es krim tidak mengkristal saat kita membekukannya, yaitu tetap ada lebih lembut dan tidak dengan keripik es. Selain itu, bisa menyebar dan bertahan lama pada suhu ruangan, jadi kita harus membuat banyak es krim.

Sebelum musim strawberry berakhir saya selalu berbelanja bekukan mereka. Pertama saya cuci, buang daunnya, potong-potong dan taruh di tas untuk dibekukan. Dengan cara ini saya memastikan mereka siap membuat es krim ini di setiap kesempatan.

Baru dibuat, es krim stroberi sangat lembut dan lembut ramah tamah. Namun jika ingin melakukannya terlebih dahulu, Anda bisa mengeluarkannya dan mengocoknya lagi selama beberapa detik dengan kecepatan progresif 5-7-10 sehingga kristal esnya pecah dan membuatnya menjadi krim kembali. Jika tidak ingin menggiling lagi, Anda bisa mengeluarkannya 30 menit sebelum disajikan agar meleleh sedikit ... sempurna!

Informasi lebih lanjut - Balikkan gula

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Celiac, Mudah, Tidak toleran terhadap telur, Kurang dari 15 menit, Desserts, Resep musim panas, Resep untuk Anak-Anak

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

53 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   piluka dijo

    Lezat!!!! Yang benar adalah mereka keluar dengan baik di thermomix, saya tidak pernah membuat es krim, saya selalu membuat sorbet ... Tapi itu sudah diputar.
    Mencium!

    1.    Elena Calderon dijo

      Bergembiralah, Piluka! Ini sangat enak. Semua yang terbaik.

  2.   Montse dijo

    Selamat pagi, saya ingin membuat resep ini es krim stroberi dan saya tidak tahu apa itu gula invert, dapatkah anda membantu saya? Terima kasih

    1.    Elena Calderon dijo

      Halo Montse, klik gula invert dan Anda akan dibawa ke resepnya, atau melalui indeks resep Anda juga bisa melihatnya, kami menerbitkannya beberapa bulan yang lalu. Semua yang terbaik.
      Saya meletakkan tautannya: http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/Receta-Facil-Thermomix-Azucar-invertido-para-helados,-bizcochos,-… /

  3.   meritxell dijo

    Halo Elena, pertama-tama selamat atas blog Anda yang luar biasa ini. Saya
    setiap hari saya memiliki resep Anda dan saya selalu membacanya.
    Satu pertanyaan, bagaimana cara membuat gula invert?
    Terima kasih sebelumnya.
    Ciuman

    1.    Elena Calderon dijo

      Halo Meritxell, klik gula invert dan Anda akan dibawa ke resepnya, atau melalui indeks resep Anda juga bisa melihatnya, kami menerbitkannya beberapa bulan yang lalu. Salam dan terima kasih banyak telah melihat kami.
      Saya meletakkan tautannya: http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/Receta-Facil-Thermomix-Azucar-invertido-para-helados,-bizcochos,-… /

  4.   Ester Perez dijo

    Terima kasih Elena untuk resep ini! Sekarang saya telah membuat es krim dengan Th dan lelaki gemuk saya menyukainya. Yang terakhir saya lakukan adalah pisang.
    Beberapa waktu yang lalu saya membuat gula terbalik mengikuti saran Anda dan sekarang sangat bagus untuk saya!
    Hei! Satu hal kecil: bisakah saya mengganti gula x sakarin? Beritahu saya apakah saya bisa mengkombinasikannya dengan gula invert atau tidak karena itu untuk ibu mertua saya yang menderita diabetes.
    Terima kasih

    1.    Ester Perez dijo

      Sekali lagi saya lupa bertanya apakah saya bisa menggunakan susu evaporasi sebagai pengganti krim Terima kasih.

      1.    Elena Calderon dijo

        Hai Ester, saya kira begitu tetapi kenyataannya adalah saya selalu melakukan apa yang saya masukkan ke dalam resep. Jika Anda mencoba, beri tahu saya bagaimana kabarmu? Semua yang terbaik.

    2.    Elena Calderon dijo

      Hai Ester, gula invert tidak bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes, jadi jangan pedulikan menambahkan sakarin jika juga menambahkan gula invert. Salam dan terima kasih banyak telah melihat kami!

  5.   Monica Matin dijo

    Itu luar biasa!!

    1.    Elena Calderon dijo

      Terima kasih banyak, Monica!

  6.   Miguel dijo

    Sebenarnya itu terlihat sangat bagus.

    1.    Elena Calderon dijo

      Ini sangat enak! Silakan dan coba, Miguel.

  7.   meritxell dijo

    Terima kasih Elena, saya akan melihat Anda.
    Ciuman kecil

  8.   Sel dijo

    Aku belum berani membuat es krim, tentunya ini akan menjadi musim panas pertamaku di rumah, tapi dengan tampilan seperti itu ... kita harus mencobanya.
    Ngomong-ngomong, kemarin kami makan daging terakhir yang kamu publikasikan, itu enak.

    1.    Elena Calderon dijo

      Saya senang Anda menyukainya, Mar!.

  9.   Rocio dijo

    untuk membuatnya dengan coklat dan stroberi, bagaimana saya bisa melakukannya? apakah itu akan melelehkan coklat dan menempelkannya atau suka ?! Adakah yang pernah mencoba melakukannya ?! Terima kasih banyak

    1.    Elena Calderon dijo

      Halo Rocio, kami sedang menyiapkan resep untuk es krim cokelat. Kami akan menerbitkannya dalam beberapa hari. Semua yang terbaik.

      1.    Rocio dijo

        Terima kasih banyak, saya akan memperhatikan bahwa saya memiliki semua orang yang menunggu untuk membuat es krim cokelat! 😉

  10.   selo dijo

    Halo Silvia, apa itu amplop gasifikasi putih dan biru atau ungu? dan apakah Anda harus mengambil salah satunya saat membuat es krim atau semuanya? Terima kasih banyak atas resep Anda. Bico dari Vigo.

    1.    Elena Calderon dijo

      Halo Chelo, itu adalah amplop yang disebut "Gasificante" atau "Soda" dan itu datang dua per dua. Anda harus meletakkan dua amplop yang menyatu, yang satu berwarna putih dan yang lainnya berwarna biru atau ungu (warnanya tergantung merek). Salam dan terima kasih banyak telah melihat kami.

  11.   mari carmen5 dijo

    Halo saya mau bikin gula invert dan karamel cair yang menurut saya bagus, apalagi karena alami dan tidak mengandung pewarna atau pengawet, yang ngomong-ngomong karamel yang dibeli sudah cukup.Saya ingin tahu kenapa air mineral digunakan dalam gula invert ... dengan suhu yang dicapai oleh thermomix tidak cukup, dapatkah saya memasukkan air dari keran? Terima kasih, esque Saya sangat ingin tahu dan saya ingin tahu segalanya. Sebuah pelukan

    1.    Elena Calderon dijo

      Halo Mari Carmen5, Anda harus menggunakan air mineral. Itu tergantung di mana kita tinggal, air memiliki komponen yang sangat berbeda, ada tempat dengan lebih banyak kapur, ... dan itu memengaruhi rasa dan waktu pengawetannya dengan baik. Semua yang terbaik.

  12.   BLANCA dijo

    Halo Elena, saya juga belum mencoba membuat es krim, selalu sorbet. Saya memiliki lemari es yang sangat penuh, sehingga saya tidak pernah berpikir untuk membekukan stroberi ... tetapi saya pasti akan mencobanya akhir pekan ini! Anda sudah tahu bahwa saya senang dengan blog Anda, dan semua yang Anda publikasikan dijamin sukses! Terima kasih!

    1.    Elena Calderon dijo

      Terima kasih banyak, Blanca! Saya sangat senang Anda menyukai blog kami.

  13.   Sandra Iglesias dijo

    Halo, apa kabar? Saya ingin bertanya bagaimana saya tahu bahwa kita memiliki suhu yang diinginkan karena thermo 21 tidak mengatakannya dan pertanyaan lain dijual dengan gula terbalik terima kasih ……………………… ..

    1.    Elena Calderon dijo

      Halo Sandra, Anda harus membuat gula invert, saya mencantumkan tautan dengan resepnya: http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/Receta-Facil-Thermomix-Azucar-invertido-para-helados,-bizcochos,-… /
      Saya punya 31 dan suhu menyala, sebenarnya saya belum punya 21. Maaf saya tidak bisa membantu Anda. Semua yang terbaik.

  14.   Dolor dijo

    Halo teman-teman, saya ucapkan selamat atas resep Anda, mereka sangat membantu. Hari ini saya membuat es krim stroberi Anda, saya punya krim selama 1/2 jam di freezer. Saya juga sudah membuat gula invert, tapi saat saya susun, krimnya belum naik, jadi encer. Apa yang telah saya lakukan salah? Terima kasih atas saranmu. Salam dari Alicante.

    1.    Elena Calderon dijo

      Hello Dolors, ini harus semi-mount. Jika kita langsung meminumnya, itu seperti krim setengah beku. Tidak harus cair. Mungkin dia membutuhkan lebih banyak waktu untuk menyiapkannya. Salam dan terima kasih banyak telah melihat kami.

  15.   marisol dijo

    Halo gadis, es krim yang sama ini bisa dibuat dengan buah-buahan lain, misalnya dengan membekukan pisang? Tampak hebat. Terima kasih

    1.    Elena Calderon dijo

      Halo Marisol, saya rasa begitu, tapi saya belum mencobanya. Sebenarnya saya tidak pernah membekukan pisang. Semua yang terbaik.

      1.    besar dijo

        Buah apa yang pernah Anda coba untuk bekukan? Kemarin saya melakukan yang dengan stroberi dan itu luar biasa!

        1.    Elena Calderon dijo

          Hai Mari, saya membekukan jeruk keprok untuk membuat sorbet. Saya senang Anda menyukainya. Semua yang terbaik.

          1.    besar dijo

            Apakah akan sama dengan stroberi yang tidak dibekukan? Terima kasih


          2.    Elena Calderon dijo

            Halo Mari, dengan stroberi yang tidak membeku, Anda tidak dapat menerimanya saat ini. Jika Anda ingin membekukannya, itu sepadan. Semua yang terbaik.


  16.   Erika dijo

    halo!

    sekali lagi saya akan mencoba resep indah Anda yang lain untuk mengejutkan tamu saya, dalam hal ini ayah saya yang menyukai stroberi dan saya ragu ...

    Apakah krim (yang saya bayangkan yang Anda maksud adalah krim 35% lemak) harus dimasukkan langsung dari karton atau harus dirakit sebelumnya?

    terima kasih banyak seperti biasa!

    1.    Elena Calderon dijo

      Halo Erika, Anda harus memasukkannya langsung dari batu bata, tanpa pemasangan. Saya sangat senang Anda menyukai blog kami! Semua yang terbaik.

  17.   Erika dijo

    Bukannya saya suka blog Anda, tapi saya menyukainya!

    Setiap hari, tanpa melebih-lebihkan, saya melakukan sesuatu dari apa yang telah Anda terbitkan.

    Saya menghabiskan dua hari ketika internet tidak berfungsi untuk saya dan saya mengalami waktu yang buruk, tidak dapat memilih di antara resep Anda, saya harus puas dengan buku-buku ... Anda hebat, Anda memberikan resep lezat, trik, Anda jelaskan kapan harus makan setiap hal, Anda menerbitkan foto resepnya, Anda menjawab pertanyaan kami dengan sangat cepat ... Saya pengikut setia selamanya.

    Dan jika Anda mengizinkan saya memberikan kritik yang membangun, satu-satunya hal yang hilang adalah bahwa dalam banyak resep tidak disebutkan berapa banyak pengunjung itu ...

    Dari hati saya, terima kasih dan selamat!

    1.    Elena Calderon dijo

      Terima kasih banyak, Erika! Saya sangat senang Anda menyukai blog kami. Anda benar tentang pengunjung, terutama di resep pertama yang tidak kami sebutkan. Sekarang kami mencoba untuk meletakkannya meskipun terkadang hal itu terjadi pada kami. Semua yang terbaik.

  18.   xisca maria dijo

    halo halo… .. sudah coba ice cream strawberry dengan natural danone? itu sangat kaya.

    1.    Elena Calderon dijo

      Saya akan mencobanya, Xisca María. Terima kasih!.

  19.   Bethlehem dijo

    Halo lagi, sudah punya resep es krim coklat?

    1.    Elena Calderon dijo

      Hai Bethlehem, saya belum melakukannya. Sebenarnya akhir-akhir ini saya hanya punya sedikit waktu. Semua yang terbaik.

  20.   pilar dijo

    Itu bisa dibuat dengan pisang.
    terima kasih

    1.    Elena Calderon dijo

      Halo Pilar, saya belum mencobanya tapi pasti enak. Anda akan memberitahu saya bagaimana kabarmu, Pilar. Semua yang terbaik.

  21.   Bea dijo

    Hari ini gelombang panas di sekitar sini, Kepulauan Canary. Kami berada di atas 30º dan apa yang baru saja kami minum? Es krim stroberi yang lezat dari kebun kami berkat resep Anda, saya bahkan tidak akan memberi tahu Anda ... Salam

  22.   Elizabeth Lois dijo

    Gadis-gadis, saya juga membuatnya dengan beri, dan itu tampak hebat. Jika saya pernah kekurangan krim di rumah, saya melakukannya dengan yogurt dan rasanya sama kayanya. Saya suka resep Anda, kemarin saya membuat meatloaf dengan apel, tapi karena saya tidak punya daging ayam, saya memanfaatkan daging babi untuk membuat hamburger dan itu juga fenomenal. Semua yang terbaik.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Isabel, terima kasih atas komentar Anda.
      Ngomong-ngomong, saya akan mencoba membuat es krim dengan yogurt, pasti akan sama kayanya dan juga lebih ringan.

  23.   maku.ro dijo

    apa itu gula lembam

    1.    Irene Arcas dijo

      Hai Maku,

      Berikut resep gula invert: http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/receta-facil-thermomix-azucar-invertido-para-helados-bizcochos/

      Ini adalah gula cair, yang sangat berguna saat menyiapkan es krim, misalnya, karena tidak mengkristal saat dibekukan dan memberi campuran tekstur yang sangat kaya. Anda akan memberi tahu kami bagaimana itu. 🙂

  24.   Gema dijo

    Stroberi berkeping-keping dan setengah beku, yang saya lemparkan seluruhnya, karena resepnya tidak ditentukan ... dan saya hampir memuat mesin!

    1.    Irene Arcas dijo

      Halo Gema, meskipun mesin dapat menangani itu dan banyak lagi, jika kami memecahnya, sebenarnya kami membantu Anda dalam menghancurkan, jadi terima kasih banyak atas komentar Anda. Kami baru saja mengubahnya di resep. Setelah dicincang, mereka dapat ditambahkan tanpa perlu mencairkannya sama sekali. Terima kasih telah mengikuti kami !! 🙂