Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Selai jeruk

Musim dingin yang sempurna adalah menyiapkan selai jeruk buatan sendiri. Tidak membawa pengawet atau pewarna buatan dan lebih kaya dari yang dibeli.

Es sangat mudah dilakukan dengan ThermomixSisi negatifnya adalah begitu Anda mencobanya, Anda tidak akan menginginkan yang lain. 😉

Jeruk adalah salah satu produk terbaik yang kami miliki di Spanyol dan sebagainya serba guna Apa yang dapat kita lakukan atau lakukan secara alami makanan penutup, Kue Mangkok o muffin. Kami dapat memanfaatkannya 100% dan melakukannya bubuk kulit jeruk untuk membumbui resep lainnya.

Informasi lebih lanjut - Custard jeruk dengan chocolate chip / Kue bolu oranye tanpa mentega / Kue mangkuk oranye dengan cokelat / Kulit jeruk bubuk

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Mudah, Kurang dari 1 jam, Macet dan awet

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   chusi dijo

    Jika saya menginginkannya dalam diet, apakah mungkin membuatnya dengan sakarin ???, saya tinggal di Valencia dikelilingi oleh pohon jeruk, baunya seperti bunga jeruk ...

    1.    Elena dijo

      Hai Chusi. Seperti yang sudah Anda ketahui, saya suka Valencia. Betapa beruntungnya tinggal di sana! Saya memiliki lebih sedikit untuk pergi.
      Ya, Anda bisa menambahkan sakarin. Proporsinya biasanya 10 gr. sakarin cair untuk setiap 100 gula. Jika Anda melakukannya, beri tahu saya bagaimana hasilnya. Semua yang terbaik.

    2.    Ana Fernandez dijo

      Bisakah Anda membekukan selai?

      1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

        Halo Ana:
        Ya, Anda dapat membekukannya tanpa masalah.
        Sedapat mungkin, usahakan untuk tidak menggunakan penutup logam agar tidak menghalangi pengeluaran.

        Salam!

  2.   Julia dijo

    Saya taruh jeruk dan lemon dengan kulitnya, bagian putihnya dan bijinya, jika ada, disertakan. Kepahitan yang mereka katakan tidak terlihat, Anda juga tidak memiliki pekerjaan untuk dikupas. Ini sangat bagus.
    Terima kasih untuk resepnya.

  3.   rita dijo

    Halo kolega Thermomix, saya ingin memberi tahu Anda sesuatu tentang kemacetan, yang terjadi pada saya musim panas ini. Saya menyiapkan selai ara, 300gr. gula, 500gr. dari buah ara yang telah dikupas dan lemon yang telah dikupas, hasilnya luar biasa tetapi 15 atau 20 hari setelah menyimpannya di lemari es, ia menjadi berjamur. Tahukah Anda bagaimana mereka bisa disimpan lebih lama? Terima kasih

    1.    Silvia dijo

      Rita, kejutan tak menyenangkan itu juga menimpaku di awal saat aku membuka sebotol selai buatan sendiri. Kemudian saya mulai menutupnya dengan membuat penyedot debu dan tahan lama tanpa hal itu terjadi. Lihat di indeks untuk selai aprikot yang dijelaskan Elena dengan sangat baik bagaimana membuatnya kosong.

      1.    pilar perez dijo

        itu tidak "kosong". Ini adalah awetan seumur hidup, bertahan 1 tahun atau lebih "Vakum" adalah seperti ini: stoples selai diisi dengan baik, dibalik hingga dingin. (beberapa jam) Saya membuat selai seperti itu dan bertahan selama beberapa bulan. salam2.

        1.    Elena dijo

          Terima kasih banyak atas klarifikasinya, Pilar!. Saya selalu melakukan pengemasan vakum. Semua yang terbaik.

  4.   elena dijo

    Halo semuanya! Pertama-tama, terima kasih, karena saya sudah membuat 3 resep Anda dan untuk pertama kalinya berhasil!
    Lalu saya punya beberapa pertanyaan tentang selai, pertama ketika Anda mengatakan 500 gram jeruk sudah dikupas atau tidak dikupas? Sepertinya konyol tapi .. Saya tidak ingin membuat kesalahan dalam proporsi .. Satu lagi, adalah saya misalkan Anda menambahkan wortel dengan sisa bahan di awal kan? Dan yang lainnya berapa ukuran stoples kaca untuk selai tersebut? Adakah yang lebih baik dari yang lain? Misalnya, apakah penutupnya harus dari suatu jenis? Terima kasih dan Selamat Natal!

    1.    Elena dijo

      Halo Elena, di awal resep kami menjelaskan bahwa itu harus dikupas dan disimpan kulit salah satu jeruknya. Wortel ditambahkan bersamaan dengan bahan lainnya, di awal. Ikuti langkah-langkahnya dan Anda akan melihat betapa lezatnya hasilnya. Saya menggunakan stoples tukang batu yang saya beli di CASA. Terima kasih banyak telah melihat kami dan Selamat Liburan!

  5.   elena dijo

    Halo, saya ingin tahu apakah saya menggunakan setengah bahan agar lebih sedikit selai yang keluar ... apakah saya harus menggunakan waktu dan kecepatan yang sama? Terima kasih banyak.

    1.    Elena dijo

      Halo Elena, ya Anda harus menempatkan kecepatan yang sama tetapi dalam waktu saya akan menempatkan 5 menit lebih sedikit. Semua yang terbaik.

  6.   elena dijo

    Halo semuanya! Saya punya pertanyaan tentang pengemasan vakum; Saya sudah membaca bahwa Anda harus menunggu 60 hari untuk mengkonsumsi produk dan saya mengerti bahwa setelah kami mengemasnya seperti yang ditunjukkan dalam resep selai aprikot Anda dapat mulai menggunakannya mulai hari berikutnya Seperti yang Anda lihat, saya telah menjadi kecanduan Anda Terima kasih banyak.

    1.    Elena dijo

      Halo Elena, sejatinya kalau kita vacuum pack itu karena akan memakan waktu lama untuk mengkonsumsinya, jika kita akan memakannya keesokan harinya tidak perlu dilakukan. Saya senang Anda menyukai resep kami dan terima kasih banyak telah menonton kami. Semua yang terbaik.

  7.   yolanda lobet dijo

    Saya suka blog Anda, saya juga tergila-gila pada Thermomix, dan ketika saya menemukan Anda saya sangat bersemangat, saya rasa saya akan punya waktu berhari-hari untuk membuat begitu banyak resep, hahaha !!!.
    Nah, saya ingin memberikan komentar terkait cara mengawetkan selai, jika tidak mau secara bain-marie bisa dilakukan dengan cara lain yaitu: sekali saya bawa selai yang dimaksud di gelas toples, dan dengan bantuan semprotan (si kecil, secara keseluruhan mereka menjualnya seharga 100) itu dibuat di atas brendi dan sama di tutup toples, menutup dengan baik dan terbalik, keesokan harinya Anda membaliknya, dan hanya itu, diawetkan, sistem ini membuat fungsi yang sama dengan bain marie, keras dan keras. (Anda sudah mengetahuinya, tapi kalau-kalau ada informasinya), peluk

    1.    Silvia dijo

      Terima kasih banyak Yolanda. Saya pernah mendengar tentang membalikkannya, tetapi brendi itu baru bagi saya.
      Terima kasih atas kontribusi dan salam Anda.

  8.   Virginia dijo

    Dari Madrid, tinggal di Valencia, mereka memberi saya sekotak penuh jeruk, yang kami beli sendiri, dan tentu saja, saya sudah mencoba resep selai, bersama dengan wortel ,,,,,, sangat enak… .. sekarang saya memiliki beberapa hari libur, saya bahkan telah memberi label dan menghias toples, setelah merebusnya (untuk hadiah mereka luar biasa), setelah datang dengan sepeda Albufera saya akan mencoba roti gandum. Selalu bersyukur karena telah menemukan hobi baru, salam x 2.

    1.    Elena dijo

      Hai Virginia, saya senang Anda menyukainya. Kakek suami saya membawakan kami sekotak jeruk tempo hari dan kemarin. Saya baru saja membuat beberapa perahu besar. Saya harap Anda suka roti. Semua yang terbaik.

  9.   Maret dijo

    Halo, saya Mar dan saya ingin memberi tahu Anda bahwa saya membuat roti buatan sendiri untuk melihatnya luar biasa bagaimana itu bahkan bukan yang dibeli dan saya menaruh hornazo jenis chorizo ​​dan bacon Ini adalah rasa yang agak luar biasa Saya mendorong Anda menjadikannya ciuman untuk semua

    1.    Elena dijo

      Saya senang Mar!. Saya akan mencobanya karena saya suka hornazo. Mencium.

  10.   Carmen dijo

    Halo gadis-gadis, saya telah membuat selai jeruk dengan jumlah yang berkurang dan saya menghabiskan lebih sedikit waktu, itu adalah ketebalan yang bagus tetapi ketika didinginkan di dalam panci menjadi sangat kompak, Anda tahu mengapa, rasanya sangat enak, terima kasih!

    1.    Elena dijo

      Halo Carmen, saya tidak tahu berapa banyak yang Anda tambahkan tetapi jika tebal berarti Anda memasukkan terlalu lama. Salam dan saya senang Anda menyukainya.

      1.    Carmen dijo

        Begini, saya menaruh sekitar 300 gram jeruk daripada 500 dan jika saya ingat dengan benar 22 menit, Untuk yang berikutnya saya akan mengurangi waktu, terima kasih banyak !!! 🙂

        1.    Elena dijo

          Hai Carmen, lain kali, untuk jumlah itu, saya pikir 16-17 menit sudah cukup. Semua yang terbaik.

  11.   Carmen dijo

    Halo, saya tidak tahu apakah Anda bisa menjawab pertanyaan. Ibu saya penderita diabetes dan saya ingin memberinya kejutan dengan selai jeruk pahit tanpa gula, tetapi mereka mengatakan bahwa tidak ada yang baik yang keluar, selain tidak kompak. Apakah kamu punya resep?
    Terima kasih banyak.

    1.    Elena dijo

      Halo Carmen, saya belum mencoba membuatnya karena mereka memberi tahu saya bahwa itu tidak terlalu enak. Saya berikan resep yang saya punya jika Anda ingin mencobanya: 500 gr. stroberi atau aprikot, 40-50 tetes pemanis. Anda menuangkan buah ke dalam gelas dengan pemanis dan memblendernya selama 15 detik, dengan kecepatan progresif 5-7-10. Program 15 menit, Temp. varoma dan vel. 4, tanpa gelas kimia dan meletakkan keranjang di atasnya. Jika masih banyak cairan yang tersisa, masukkan 5 menit lagi. pada suhu yang sama. dan vel.
      Sebuah ucapan.

  12.   toni dijo

    Halo Elena dan Silvia, saya baru mengenal selai dan membaca yang oranye. Saya ingin tahu apa yang harus saya lakukan dengan wortel; Saya kira harus menaruhnya dengan bahan-bahan lainnya? Ngomong-ngomong, apakah lemon bisa diganti dengan agar-agar atau fungsinya berbeda? Terima kasih.

    1.    Elena dijo

      Halo Toñi, wortel ditambahkan dengan sisanya. Lemon memiliki fungsi yang berbeda dengan agar-agar. Lemon mencegah buah berkarat dan agar-agar hanyalah pengental seperti gelatin. Semua yang terbaik.

  13.   Guadalupe dijo

    Teman-teman Spanyol yang terkasih, saya orang Chili dan saya telah membeli Thermomix yang luar biasa, saya harap resep selai jeruk cocok untuk saya, saya akan mencobanya sekarang dan memberi tahu Anda. Saya sangat menghargai apa yang Anda terbitkan, karena di sini di Santiago de Chile tidak banyak Thermomix dan resep yang dapat kami kunjungi.

    1.    Elena dijo

      Selamat datang, Guadalupe! Saya sangat senang Anda menyukai blog kami dan saya harap Anda juga menyukai resep kami. Salam dan terima kasih banyak telah melihat kami dari jauh.

  14.   EMBUN dijo

    Hai! Dia sudah lama tidak menulis kepada Anda! Tapi di sini saya tetap tanpa syarat untuk resep Anda! Setiap minggu saya membuat sekitar 3 atau 4 resep Anda dan hasilnya luar biasa! logis karena dengan penjelasan Anda semuanya fenomenal! Hari ini saya ragu, saya telah membuat semua selai Anda tetapi besok saya akan mendorong salah satu dari ini (mungkin oranye) dan bagaimana kita dalam operasi bikini penuh hehe saya ingin membuatnya menggunakan pemanis.
    Hari ini saya membeli di mercadona satu-satunya yang saya lihat adalah pemanis bubuk aspartam, menurut Anda apakah itu dapat membantu saya? Jika ya, berapa yang harus saya tambahkan? Terima kasih banyak karena telah hadir dan menjawab semua pertanyaan kami!

    1.    Elena dijo

      Halo Rocio, ya Anda bisa menggunakan pemanis, tapi saya tidak tahu jumlahnya. Di dalam kotak atau toples pemanis biasanya hadir padanan dengan gula. Salam dan saya sangat senang Anda menyukai blog kami.

  15.   jelas dijo

    Halo gadis-gadis, saya baru mengenal thermomix ini, seorang teman saya meminjamkannya kepada saya untuk melihat apakah saya menyukainya dan untuk saat ini semuanya berjalan dengan baik, saya mengisi vakum dengan baik, toples ditutup dengan baik ke atas dan mereka ditutup dengan baik dan toples dimasukkan ke dalam panci dan tutup dengan air dan didihkan selama 15 menit keluarkan dari air dan taruh terbalik di tempat yang sejuk dan gelap, atau tutupi dengan kain Saya harap ini membantu Anda di sana. untuk berkomunikasi lagi dengan semua bico dari Galicia

    1.    Elena dijo

      Terima kasih banyak, Clary!

  16.   perlindungan Elizalde Forteza dijo

    Selai jeruknya luar biasa, saya akan mencoba selai tomat ... saat ini mereka masih asam, saya menulis kepada Anda dari Santiago de Chile, terpesona oleh Thermomix saya ... Saya tidak bisa berhenti mencoba. Kami memiliki kelompok kerja dua kali seminggu dan kami memasukkan resep lama kami ke penggunaan Thermomix, saya akan memberi tahu Anda karena mereka luar biasa, salam, Amparo

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Betapa bagusnya inisiatif untuk memasukkan resep lama ke dalam Thermomix. Kami menantikan foto dan komentar Anda !!

      salam!

  17.   KATALINA dijo

    betapa lezatnya itu, ciuman

  18.   embun dijo

    Halo semuanya. Saya mencoba menemukan resep untuk selai jeruk pahit. Bisakah seseorang memfasilitasi itu? Terima kasih

    1.    Silvia dijo

      Rocio, saya belum melakukannya tetapi saya pikir jika Anda tidak hanya menghilangkan kulit putih dari jeruk dan menambahkan kulit jeruk, itu akan menjadi pahit.

  19.   Jorge dijo

    E

  20.   Jorge dijo

    Memang benar itu enak, bisakah kamu ceritakan cara membuat jeruk pahit?

    terima kasih

    1.    Silvia dijo

      Jorge, sebenarnya saya belum menyiapkannya yang pahit, tapi saya kira jika Anda menambahkan bagian kulit jeruk dan tidak menghilangkan terlalu banyak kulit putihnya, itu akan lebih pahit.

  21.   embun dijo

    Akhirnya, saya membuat selai dengan kulit jeruk dan lemon dan ternyata pahit. Juga, saya menambahkan 300 gram gula, bukan 500 karena saya tidak suka mereka terlalu manis, tapi sepertinya saya sudah kehabisan gula.
    Saya akan terus mencoba

  22.   fati dijo

    jo. Saya sudah membuat selai ini 2 kali, dan rasanya tidak manis. Aku melakukan semuanya sama sepertimu tapi aku tidak tahu kenapa sedikit rasa membuatku pahit. ho! Ada apa?!

  23.   Amparo Navarro dijo

    Halo semuanya! Saya telah melihat resep Anda untuk selai jeruk dan Anda telah memberi saya ide bagus, saya akan mencoba membuatnya, semoga hasilnya baik. Ngomong-ngomong, jika seseorang menginginkan jeruk kualitas terbaik, beri tahu mereka bahwa saya dari Valencia dan kami memiliki ladang di rumah. Anda sangat membantu dan salam untuk semua orang.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Halo Amparo,

      sebenarnya selai adalah solusi yang baik ketika kita menemukan buah atau sayuran dalam jumlah yang baik. Saya harap Anda memberi tahu kami hasil Anda!

      Ah! dan terima kasih atas tawaran itu !!

      Mencium!!

    2.    esther dijo

      Halo Amparo Navarro:
      Saya ingin bertanya kepada Anda bagaimana selai jeruk itu keluar?
      Dan juga bagaimana menghubungi Anda untuk tawaran jeruk itu, saya ingin tahu di mana Anda berada di Valencia.
      Terima kasih.

  24.   Cristina dijo

    Saya akan mencobanya sekarang. Nah, saya punya jeruk yang diberikan nenek suami saya, tumbuh di rumah dan untuk dinikmati buatan sendiri. Beberapa waktu lalu mereka memberi saya buah persik dan saya membuat selai persik, dan hasilnya sangat enak. Karena saya kehabisan, dan saya tidak punya banyak waktu, saya harus membeli selai strawberry (sebelum itu yang saya punya). Suatu pagi, anak perempuan saya yang berusia 6 tahun meminta saya untuk bersulang (kami mencintai mereka) dan saya harus membuatnya dari selai yang dibeli, dia mencobanya dan dia tidak menyukainya sama sekali, dia tidak memakannya dan Saya merasa tidak enak. Jadi, saya akan turun ke bisnis. Selamat, blog bagi saya ini seperti formula untuk para dokter. SELAMAT NATAL!!!

  25.   Maria Pilar dijo

    Halo, pertama-tama terima kasih telah meletakkan resep-resep ini, karena mereka luar biasa, pada hari lain saya membuat resep ini dan saya akan mati untuk, terima kasih. Saya ingin tahu apakah saya bisa membuatnya dengan jeruk bali dan bagaimana, seperti persik dan dengan bahan yang sama. Anda akan memberi tahu saya dan terima kasih banyak, Anda hebat.

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Halo María Pilar, pada prinsipnya Anda dapat mengubah buah yang Anda inginkan dan menambahkan gula dengan berat yang sama. Menambahkan wortel adalah opsional, sama dengan lemon (meskipun saya pribadi menyukai sentuhan yang diberikan percikan lemon). Anda sudah akan memberi tahu kami bagaimana selai jeruk Anda keluar!

  26.   Johanna dijo

    Hai, Anda baru saja membuatnya dengan pemanis cair Sudah sangat enak, agak lebih mahal tapi fantastis dan kuantitasnya lebih sedikit. Saya sudah mengganti gula dengan pemanis 50g. Salam.

  27.   Blanca dijo

    Aku ingin memberitahumu bahwa aku mencintaimu dan resepnya adalah 10 ... Ciuman ... 🙂

  28.   erika dijo

    Halo, saya baru dalam hal ini dan saya sangat suka memasak dan karena saya memiliki lebih banyak tm5, saya memiliki toko Herbalist dan saya selalu mencari yang alami, saya mengatakannya karena aspartam dan sakarin yang saya tidak suka sama sekali , Saya lebih suka agave untuk cairan dan gula birch yang jauh lebih alami, saya harap ini membantu Anda dalam sesuatu, terima kasih ..

    1.    Irene Arcas dijo

      Terima kasih atas komentar Anda Erika 🙂

  29.   Julio Hernando dijo

    Saya ingin tahu resep selai apel