Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Roti manis isi bebas laktosa

Misa195 menitOrang 10310 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 3)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

roti manis isi laktosa

Saya meninggalkan Anda proposal yang ideal untuk orang-orang dengan laktosa atau intoleransi kasein Karena susu yang muncul dalam ramuannya dapat dengan aman diganti dengan susu bebas laktosa, susu kedelai, dari gandum atau susu beras, karena kami tertarik. Jika ini bukan kasus Anda, masukkan susu biasa, jenis yang Anda miliki di rumah.

Untuk membuatnya semakin menarik, kami bisa Mengisi masing-masing bola itu. Cokelat, selai, dan Nutella hanyalah beberapa kemungkinan.

Ini adalah roti yang mengingatkan pada orang Swiss atau bahkan roti susu dan itu memiliki sedikit kerumitan: kita hanya harus menghormati waktu terbit yang saya tunjukkan dan tempatkan bola seperti yang Anda lihat di foto di bagian persiapan.

Roti manis isi bebas laktosa

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Roti manis ini disukai semua orang, terutama yang kecil. Ini memiliki penampilan yang tak tertahankan dan tekstur yang sangat bagus. Ini juga cocok untuk intoleran susu

  • Ascen Jimenez
  • Jenis resep: massa
  • Kalori: 310
  • Porsi: 10
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Untuk misa:

  • 250 g susu (bebas laktosa, oatmeal, nasi ...)
  • 25 g ragi roti segar
  • Gula 20 g
  • Telur 1
  • 300 g tepung terigu
  • 250 g tepung kue
  • 50 g minyak bunga matahari

Untuk isian dan dekorasi:

  • Krim selai atau nutella atau pistachio ... (jika untuk intoleran laktosa, pilihan terbaik adalah selai. Kita juga bisa membuat krim pengisi tetapi dengan susu khusus kita)
  • Gula, almond atau buah kering lainnya berbentuk lembaran untuk permukaannya

Persiapan

  1. Kami menaruh susu, ragi (menghancurkannya dengan jari Anda) dan gula ke dalam gelas. Kami memprogram 2 menit, 37º, kecepatan 1.

  2. Kami menambahkan sisa bahan adonan dan program 3 menit, kaca tertutup, kecepatan lonjakan.

  3. Kami membiarkan adonan mengembang di gelas selama satu jam.

  4. Kami membagi adonan menjadi potongan-potongan sekitar 40 g (sekitar 24 unit keluar).

  5. Kami mengambil salah satu dari potongan-potongan itu, kami menghancurkannya dengan tangan kami membuat semacam kue, dan kami meletakkan di tengah satu sendok teh isian yang telah kami pilih. Kami menutupnya dengan baik, membentuk bola dan meletakkannya di atas meja, menempatkan sendi ke bawah. Kami melakukan hal yang sama dengan sisa potongan adonan.

  6. Kami akan menggunakan cetakan melingkar dengan diameter 30 cm. Kami menyebarkannya dengan sedikit minyak bunga matahari atau kami meletakkan kertas roti. Kami meletakkan bola adonan yang sudah diisi ke dalam cetakan, menyisakan ruang di antara mereka sehingga bisa terangkat tanpa masalah, kurang lebih seperti yang Anda lihat di foto.

  7. Olesi permukaan bola dengan susu dan beri sedikit gula dan / atau irisan kacang di atasnya.

  8. Kami membiarkannya naik selama kurang lebih 1 setengah jam.

  9. Kami menyalakan oven pada suhu 200º. Kami meletakkan nampan dengan roti kami di oven. Dalam waktu sekitar 30 menit akan dipanggang.

  10. Setelah beberapa saat kita keluarkan dari oven, biarkan hangat dan sajikan. Hal yang menyenangkan tentang memberikan bentuk ini adalah kita tidak memerlukan pisau untuk membuat porsinya.

olahan roti manis

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Susu oat nabati, Roti susu kedelai

Sumber - Torte e biscotti II


Temukan resep lain dari: Adonan dan Roti, Resep untuk Anak-Anak, Kue kering

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   marina dijo
    dahulu 10 tahun

    Resep yang bagus, saya akan membuatnya akhir pekan ini.
    Saya ingin tahu apakah Anda bisa menambahkan sedikit coklat murni ke dalam adonan untuk menambah rasa (coklat itu cocok untuk intoleran laktosa). Bagaimana menurut anda?
    Berapa banyak yang harus ditambahkan?

    Terima kasih banyak dan selamat resepnya!

    M.

    Balas ke Marina
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 10 tahun

      Halo, Marina:
      Terima kasih atas komentar Anda dan atas kepercayaan Anda. Cobalah karena bisa terlihat bagus. Mungkin beberapa sendok makan sudah cukup. Bagaimanapun, yang terbaik adalah dipandu oleh warna adonan.
      Jika Anda memiliki waktu beberapa saat kemudian, jangan ragu untuk memberi tahu kami bagaimana hasilnya.
      Pelukan, Ascen

      Balas ke Ascen Jiménez
  2.   Sofía dijo
    dahulu 10 tahun

    Saya bisa mengeluarkan telur untuk membuatnya menjadi resep vegan

    Balas ke Sofia
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 10 tahun

      Halo Sofia,
      Ikuti tes, saya pikir itu juga akan cocok untuk Anda.
      Salam, Ascen

      Balas ke Ascen Jiménez