Sayap ayam dalam saus karamel

Anda tidak bisa membayangkan betapa lezatnya ini sayap ayam dalam saus karamel... sausnya adalah ledakan rasa: pedas dan manis pada saat yang sama ... mereka juga renyah di luar dan berair di dalam ... menyenangkan, ayo. Apakah Anda siap untuk itu?

Saya sarankan membuatnya karena anak-anak akan menyukainya (Anda bisa menahan rasa pedasnya) dan orang dewasa… jangan katakan… juga sayap ayam adalah produk yang sangat murah dan menyenangkan untuk memakannya dengan tangan Anda. Saya suka membuang sedikit kulit untuk mengurangi jumlah lemak di piring, tapi tentu saja, jika Anda membiarkannya, rasanya sama enaknya.

Mereka ideal untuk makan malam atau sebagai sajian kedua, dan cocok dengan sajian pertama seperti a krim zucchini ringan atau veloute labu dan hiasan jamur rosemary.

Sayap ayam dengan saus karamel

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Sayap ayam yang lezat dan lezat dengan saus karamel dan bawang merah. Ideal untuk yang terkecil dan tertua. Itu bisa dibekukan.

• Irene Arcas

• Jenis resep: daging
• Kalori: 300
• Porsi: 4

• Waktu persiapan: 30M
• Waktunya memasak: 15M
• Total waktu: 45M

Bahan-bahan

• 1,5 kg sayap ayam tanpa ujung (Saya telah menghilangkan kulit berlebih, tetapi Anda dapat membiarkannya jika mau)
• 50 gr minyak zaitun extra virgin
• 1 bawang bombay (saya pakai bawang putih manis)
• 4 siung bawang putih
• 4 sendok makan gula merah
• sedikit garam
• 4 sendok makan tomat pekat (tomat goreng atau saus tomat atau jika tidak ada, sajikan juga tomat tumbuk, meski sausnya tidak terlalu kental)
• 2 sendok makan oregano kering
• sejumput lada
• beberapa tetes tabasco atau sejumput paprika panas (lewati jika untuk anak-anak)

Persiapan

1. Kami mengambil tas (jenis sandwich atau freezer) dan meletakkan sayap di dalamnya.

2. Kami memasukkan semua bahan marinade (sisa bahan resep) ke dalam gelas dan hancurkan 10 detik, kecepatan 5. Kami menambahkan konten ini ke dalam tas, menutup dengan baik dan mencampur dengan baik sehingga sayapnya diresapi. Biarkan mereka beristirahat di lemari es, balikkan separuh waktu. Waktu istirahat tergantung pada waktu yang Anda miliki, dari minimal 30 menit hingga semalaman jika Anda bisa.

3. Kami memindahkan sayap ke loyang yang diolesi minyak dan meratakannya sehingga tidak ada sayap yang tersisa di atas yang lain.

4. Panaskan oven sampai 200º (dengan pemanggang menyala) dan masak selama 15 menit, putar setengahnya. Mereka harus dipanggang di luar.

Uang kertas

Jika mau, Anda bisa membekukan sayap di dalam tas dengan bumbu perendam, jadi Anda hanya perlu membiarkannya mencair di lemari es dan langsung memasukkannya ke dalam oven. Anda juga bisa membekukannya setelah selesai, tetapi akan sedikit lebih kering.

Persamaan dengan TM21

Informasi lebih lanjut - jamur rosemary, krim zucchini ringan, veloute labu