Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Pate zaitun hijau dengan aroma jeruk

Makanan pembuka8 menitOrang 4
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 3)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Pate zaitun hijau dengan aroma jeruk

Jika Anda memiliki tamu di rumah dan Anda ingin menyiapkan makanan pembuka yang sederhana dan menggugah selera, saya sarankan ini mengejutkan sepat buah zaitun hijau dengan aroma orange.

Tentu saja, rasanya seperti buah zaitun hijau, tapi jeruk Ini memberikan sentuhan khusus yang tidak membuat pengunjung acuh tak acuh. Anda bisa menyajikannya dengan bersulang, dengan stik roti, dan mengapa tidak, mengisinya dengan beberapa tomat ceri.

Dapat disimpan selama beberapa hari di lemari es, dalam toples kaca (tuangkan sedikit minyak di atas pate sebelum menutup toples). Ini akan berguna untuk membumbui pasta, piza, nasi putih dan bahkan a salad.

Pate zaitun hijau dengan aroma jeruk

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Sebagai minuman beralkohol, sebagai hiasan atau bahkan sebagai bumbu, paté zaitun yang kaya dengan jeruk ini pasti akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

  • Ascen Jimenez
  • Jenis resep: makanan pembuka
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 300 gram zaitun hijau (tiriskan dan buang bijinya)
  • Kurang lebih 100 gr minyak zaitun extra virgin
  • 1 siung bawang putih
  • Kulit jeruk, lebih baik jika biologis (hanya bagian oranye, bukan putih)
  • 1 sendok teh biji adas (opsional)

Persiapan

  1. Kami mengadu buah zaitun. Jika yang Anda miliki adalah buah zaitun yang diadu, Anda dapat menggunakannya tetapi perlu diingat bahwa Anda membutuhkan kurang dari 300 gr karena bobot ini termasuk bijinya.

  2. Kami meletakkan kulit jeruk di gelas dan menghancurkan beberapa detik, kecepatan progresif 5-10.

  3. Masukkan buah zaitun dan siung bawang putih ke dalam gelas. Kami mencabik-cabik 3 detik, kecepatan 7. Kami menurunkan dengan spatula yang tersisa di dinding.

  4. Kami menambahkan biji adas dan 60 g minyak zaitun. Kami bercampur 1 menit, kecepatan 4.

  5. Kami menuangkan campuran ke dalam toples kaca, tutup dengan minyak dan simpan di lemari es sampai waktu penyajian. Tentu saja, sebelum memasukkannya ke dalam panci kami menyiapkan tutup kecil dan memakannya, yang telah kami peroleh!

Persamaan dengan TM21

Informasi lebih lanjut - Grissini atau stik roti, nasi putih dengan ratatouille dan telur rebus, salad kacang dengan saus lemon

Sumber - Buku Dasar Italia


Temukan resep lain dari: Makanan pembuka, Mudah

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   ascenjimenez dijo
    dahulu 12 tahun

    Hai Alfonso. Seberapa baik Anda telah terhibur.
    Anda bisa mencoba memasukkan 150 gr buah zaitun yang sudah diadu. Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak jika dirasa perlu. Oh, dan jika Anda tidak ingin bawang putih terasa terlalu terasa, Anda dapat memasukkan setengah siung sebagai pengganti keseluruhan atau merebusnya sebelum menggilingnya dengan bahan lainnya.
    Adapun komentar Anda tentang minyak, ini tentang menambahkannya setelah kita memasukkan pate ke dalam toples kaca dan meletakkannya agar tahan lebih lama. Jika Anda akan mengkonsumsinya saat ini atau dalam beberapa hari, tidak perlu ditambahkan.
    Saya harap saya telah memecahkan keraguan Anda dan, tentu saja, itu terlihat bagus bagi Anda.
    Sebuah pelukan

    Balas ke AscenJimenez