(Penilaian 7)
Cargando ...
Kue mousse stroberi dan mascarpone ini sangat cocok untuk mendapatkan hasil maksimal dari kotak itu stroberi yang baru saja Anda beli atau yang telah diberikan sebagai hadiah.
Apakah a kue lapis dengan mousse yang sangat halus. Saya membuatnya dengan alas kue karena menurut saya sangat lembut, tetapi bisa dibuat dengan alas biskuit yang dihancurkan dengan mentega.
Lebih sadar itu lebih baik lakukan terlebih dahulu Suatu hari ke hari lainnya. Dengan cara ini Anda memastikannya mengental dengan baik dan dengan tubuh yang cukup sehingga tidak pecah.
Dan jika Anda ingin memberikan tekstur setengah es krim, setengah mousse, Anda hanya perlu membekukannya dan Keluarkan 1 jam setengah atau 2 jam sebelum disajikan.
Dan jika Anda tidak ingin mempersulit diri sendiri, Anda dapat melakukan busa dan sajikan dalam gelas disertai hiasan stroberi atau dengan potongan stroberi di atasnya.
Informasi lebih lanjut - selai stroberi
Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda
Betapa lezatnya kue, saya suka kue mousse, dan dengan bantuan thermomix, sungguh luar biasa membuatnya. Blog Anda hebat, saya suka memasak dengan Thermomix, membuatnya jauh lebih mudah bagi Anda ... dan hal-hal yang tidak saya lakukan sebelumnya, karena saya memilikinya, saya tidak punya masalah untuk melakukannya ... ciuman dan mulai sekarang Anda akan memiliki saya di sini mengunjungi blog yang luar biasa ini dan mengomentari resep Anda.
Terima kasih banyak Pilar.
Terima kasih banyak atas sarannya.
Kelihatannya enak besok aku akan mempersiapkannya untuk merayakan ibuku, yah dan aku juga.
Saya harap Anda menyukainya. Katakan apa yang Anda pikirkan dan jika Anda menyukainya, kapan Anda melakukannya.
Elena, aku akan melakukannya untuk hari Minggu, aku akan memberitahumu!
Elena, kue bolu Genoa telah gagal. Saya harus membuangnya. Saya telah membuat yang sama yang digunakan Rosa sebagai alas untuk kue stroberi. Sisanya terlihat spektakuler. Pada hari Rabu saya membuat selai dan saya memanfaatkannya. Besok saya akan memberi tahu Anda jika kami menyukainya, terima kasih!
Elena, enak!. Yang akan saya lakukan lain kali adalah membekukannya karena agak meleleh tetapi kami menyukai rasa dan penampilannya, saya akan membuatnya lagi minggu ini dan membiarkannya di freezer. Terima kasih!
Saya sangat senang, Monica. Saya pikir Anda akan lebih menyukainya. Setengah beku dan setengah mousse, kami menyukainya.
Untuk kue bolu Genoa, coba lakukan di atas kertas perkamen dan tunggu hingga dingin untuk dikeluarkan.
Sebuah ucapan.
Halo semuanya, karena saya tidak bisa mengatakan semua karena saya melihat bahwa saya satu-satunya yang akan ada di komentar ini. Yang pertama ucapkan selamat kepada Silvia dan Pilar, saya terpikat dengan blog ini, dan setiap kali Anda membuat resep saya mencoba membuatnya. Saya suka memasak, praktis saya telah membawa istri saya keluar dari dapur dan dengan thermomix yang merupakan kado pernikahan ibu baptis saya yang paling doyan, saya berhenti menggulung, hahahahaha. Resep ini dibuat dengan cara yang berbeda dan saya membuatnya minggu lalu dan tidak ada hubungannya dengan itu, ini tidak ada duanya. Dan satu hal lagi yang saya suka adalah bagaimana selai itu, karena resep lainnya kamu tambahkan selai atau jelly rasa strawberry, dan kenyataannya rasa dan tekstur kue ini adalah plat nomor. Satu-satunya pertanyaan yang ingin saya tanyakan kepada Anda, cetakan apa yang Anda gunakan? Karena saya punya silikon tapi saya tidak bisa membuka cetakannya dengan baik karena kuenya pecah. Terima kasih banyak dan salam.
Terima kasih banyak José Enrique, saya senang Anda menyukainya. Saya menggunakan cetakan bulat, seperti yang digunakan untuk kue bolu. Semua yang terbaik.
Taruh gelatin bubuk, amplop setara dengan 6 lembar gelatin, saya ingin jika saya bisa menggunakannya, tetapi mengikuti resep, campur 30 detik vel 3.5. Atau yang berdaun selalu lebih baik, dan jika bubuknya berfungsi dengan baik dan cepat, atau hanya butuh suhu ... Ciuman dan selamat.
Mari Carmen, kedua gelatin itu nilainya sama dan bedak yang satu tidak perlu suhu, tapi alih-alih menuangkannya langsung ke gelas, saya menuangkan bedak ke dalam cangkir dengan sedikit air panas dan menuangkannya ke dalam gelas. Di rumah saya selalu memiliki lembaran gelatin dan itulah yang saya gunakan secara teratur, saya kira itu adat istiadat, tetapi saya lebih suka daunnya. Semua yang terbaik.
Hai! Saya menyukai resep yang ada di sekitar sini!
Saya mendaftar satu untuk dilakukan 🙂
Saya juga meninggalkan Anda tautan dengan ruang resep saya (Resep saya) di Facebook jika Anda ingin melihatnya: http://www.facebook.com/#!/pages/My-Recipes/122841604412329
Salam pembuka,
Alba
Keren!. Saya akan melihatnya. Terima kasih banyak telah melihat kami, Alba. Semua yang terbaik.
Halo, saya ingin tahu bagaimana cara membuat mus kolat dengan tekstur lembut yang sama dengan mus strawberry, terima kasih
Sandra, ini salah satu resep masakan yang belum kami publikasikan. Beri kami beberapa hari agar kami sedikit terlibat dengan resep Natal dan kami akan menaruhnya. Semua yang terbaik.
Halo, selamat siang semuanya, senang menemukan blok ini dengan resep yang luar biasa ini, saya akan memberi tahu Anda bahwa saya kecanduan thermomix saya dan melihat resep ini begitu lezat sehingga saya tidak akan pernah bisa melepaskan ciuman dan para gadis, selamat atas pekerjaan Anda dan bagikan resep lezat ini
Halo Saandra, terima kasih banyak telah melihat kami! dan saya sangat senang Anda menyukai blog kami. Semua yang terbaik.
Kuenya enak rasanya, tapi gelatinnya sudah berkeping-keping dan aku harus membekukannya karena tidak mengeras sama sekali juga ada potongan strawberry ada yang mirip dengan apa yang ada di foto kita, stroberi kayaknya harus lebih gue hancurkan. Meskipun waktu yang Anda tentukan sudah saya hormati tetapi saya tidak pernah menggunakan jelly itu, wajar jika kami menemukan potongan-potongan di kue
Halo Begoña, menurut saya gelatinnya belum pecah, mungkin karena saat memanaskan stroberi Anda telah menyetel suhu agar tahan lama dan tidak meminumnya. Tidak ada potongan jelly atau stroberi yang bisa ditemukan. Anda seharusnya lebih banyak menghancurkan stroberi (tergantung seberapa matangnya, kebutuhannya lebih atau kurang). Gelatin, setelah terhidrasi dalam air dingin, Anda menambahkannya dengan stroberi panas dan meleleh, bagi yang Anda harus meletakkan 2 menit, Temp. 37º dan vel. 1. Jika Anda menempatkan 2 menit., Vel. 1 dan suhu. 37º, tidak memanaskan dan tidak merusak gelatin. Selain itu, itulah sebabnya ia tidak membuat Anda mengental karena jeli belum berfungsi sebagaimana mestinya.
Ini adalah kue yang enak dan saya menyarankan Anda mencoba membuatnya lagi karena itu sepadan.
Sebuah ucapan.
Hal yang sama terjadi pada saya .. Saya baru saja mencobanya dan ada sisa-sisa jelly tanpa mengurungkan… ho !!…
Halo Elena, apakah krim untuk dicambuk? Terima kasih
Halo M. Luisa, krimnya mengocok, harus 35% mg. Semua yang terbaik.
Halo Elena !!! Betapa bagusnya kue ini, saya baru saja membuatnya dengan stroberi pertama yang saya temukan di pasaran! Pacar saya mengambil bagian dari mousse saat dia membuatnya dan semuanya enak!
Saya harus mengucapkan selamat kepada Anda karena sejak saya memiliki Thermomix (sehari sebelum Kings) saya tidak melepaskan mencoba hal-hal dari blog Anda dan kenyataannya adalah semuanya menjadi hebat !!!
Saya sangat senang telah menemukan Anda !!!
Salam untuk kalian berdua!
Halo Irene !. Saya harap Anda menyukai kuenya, tetapi yang terpenting, terima kasih banyak telah melihat kami dan saya sangat senang Anda menyukai blog kami.
Hasilnya sempurna !!! Hari ini kami memilikinya untuk pencuci mulut, memang benar itu agak lembut, jadi saya telah membekukan yang tersisa dan saya akan mencoba mengeluarkannya seperti yang Anda katakan satu jam sebelumnya atau memotong dua porsi karena kami hanya 2 di rumah dan karena saya memiliki thermomix kami makan dua kali lebih banyak !! jajajajajjaja Semuanya enak!
Irene, beku sangat enak, Anda keluarkan beberapa jam sebelum memakannya dan itu adalah setengah mousse, setengah es krim. Saya harap Anda menyukainya. Semua yang terbaik.
Terima kasih banyak untuk resep yang luar biasa ini. Saya harap Anda sekarang menggunakan thermomix….
Terima kasih banyak, Mary, telah melihat kami.
Halo Elena, saya ingin membuat kue ini tetapi saya tidak memiliki keju jenis Philadelphia, dapatkah saya menggantinya dengan keju mascarpone atau keju jenis rumah pertanian? Jika saya membuat setengah dari jumlah tersebut, haruskah saya pergi pada waktu yang sama? Terima kasih
Halo M. Luisa, dengan semua keju mascarpone akan sangat enak. Waktunya sama. Saya harap Anda menyukainya, saya telah merencanakan untuk melakukannya akhir pekan ini karena kami menyukainya. Semua yang terbaik.
Elena, pada akhirnya saya membuat beberapa gelas pannacota dan strawberry mousse. Saya ingin bertanya kepada Anda: untuk membuat mousse, saya mencampurkan stroberi dengan gula dan jus lemon, lalu saya menambahkan satu setengah amplop bubuk gelatin netral dan setelah dingin saya mencampurnya dengan krim kocok. Saya memiliki tekstur dekorasi yang sempurna dan saya bisa membuat beberapa gelas cantik menggunakan tas kue. pertanyaan saya adalah, pernahkah Anda mencoba menambahkan gelatin bubuk yang dilarutkan dalam susu atau air ke krim kocok? Krimnya sangat rendah untuk menghiasi San Marcos dan saya pikir setelah membuat mousse ini bisa jadi solusinya, bagaimana menurut Anda? Terima kasih banyak atas bantuan Anda.
Halo M. Luisa, ya, Anda dapat menambahkan satu pak gelatin netral 500gr. krim, itu akan jauh lebih kencang. Ini juga sangat baik jika Anda menambahkan satu atau dua sendok makan keju Philadelphia, ini memberikan konsistensi. Dessert dalam gelas yang telah Anda buat haruslah sangat enak dan dengan penyajian yang sangat indah. Semua yang terbaik.
Elena, apakah saya meletakkan amplop di atas krim dan kemudian menambahkannya? Atau apakah saya mengencerkannya dengan sedikit susu dan menambahkannya ke krim kocok? terima kasih banyak atas bantuan Anda. Kacamatanya indah, tapi lain kali daripada pannacota saya akan meletakkan mousse yogurt Yunani, saya pikir itu akan lebih baik. Salam pembuka.
Halo M. Luisa, Anda menambahkan amplop dengan krim cair dan menggabungkan semuanya. Kami akan segera menerbitkan mousse yogurt Yunani. Saya sering melakukannya karena sangat bagus. Semua yang terbaik.
Bagus sekali! Saya akan menunggu dengan tidak sabar! Terima kasih banyak!
HELLO ELENA, AKU ADALAH PENGIKUTMU, SUDAH SUDAH MENULIS KALIMAT UNTUK MEMBERI SELAMAT DAN SAYA TIDAK TAHU BERAPA BANYAK RESEP YANG SUDAH SUDAH SUDAH SUDAHKAN UNTUK ANDA…. SAYA MEMILIKI PERTANYAAN, SAYA MEMBUAT DASAR KOKI PENCERNAAN MEREK GULLON, GULUNGAN SELURUH DAN 90 GR BUTTER DALAM CETAKAN 22 CM. SAYA MENEMPATKANNYA DI OVEN THE DASAR PADA 180º 10 MENIT. DASAR TETAP TINGGI. LALU SAYA MENGIKUTI LANGKAH-LANGKAH MOUSSE, REFRIGERATOR DAN HARI BERIKUTNYA, MOUSSE SANGAT BAIK TAPI DASAR SULIT SULIT, SANGAT SULIT, SAYA HAMPIR PERHATIAN BAHWA SAYA TIDAK BISA MEMULAI. APAKAH PERNAH TERJADI BAGI ANDA? MENGAPA INI TERJADI? TERIMA KASIH BANYAK DI MUKA
Hai Maria Lorena, saya tidak pernah membuat kue. Di kue ini saya membuat alas kue bolu tetapi di mana saya meletakkan kue dengan mentega, saya tidak memasukkannya ke dalam oven, karena terlalu keras. Cobalah tanpa memanggangnya dan Anda akan melihat betapa enaknya itu. Semua yang terbaik.
Halo lagi gadis-gadis, pada hari Sabtu saya membuat pesta ulang tahun peke saya dan saya harus memberi tahu Anda sukses total, saya bahkan belum melakukan tes kue apa pun karena pada titik ini saya secara membabi buta mempercayai Anda ... Saya membuat kue ini (LUAR BIASA) kue pir (DELICADISIMA) dan kue kereta spektakuler (SPEKTAKULER), selain miguelitos de la Roda (di sini di Italia mereka tidak tahu apa itu tetapi mereka menyukainya) dan truffle cumi-cumi beraroma oranye, mhhhhh, akhirnya terima kasih Anda untuk kesuksesan itu benar-benar milik Anda, TERIMA KASIH
Halo Silvia, tapi berapa banyak hal yang telah Anda lakukan!. Saya sangat senang Anda menyukai resep kami!
Terima kasih banyak telah melihat kami! Saya sangat senang ketika Anda memberi tahu saya bahwa Anda berada di negara lain dan Anda mengenal kami, terima kasih banyak, sungguh!
Halo, saya ingin tahu apakah krimnya harus sangat dingin atau hanya menyimpannya di lemari es sebentar sebelumnya sudah cukup untuk digunakan dan jika alih-alih membuat basis kue saya bisa membuat kue, ini untuk akhir pekan Saya berulang tahun
Halo Maria del Mar, sebagai alas Anda bisa meletakkan biskuit, rasanya juga sangat enak. Krim harus cukup dingin agar krimnya enak. Salam dan saya harap Anda menyukainya.
Halo. Pertama, ucapkan selamat kepada Anda untuk resep yang begitu bagus dan untuk foto yang indah itu !! Bahkan tidak dekat untuk mengambil foto jadi… hebat !! Itu dinikmati dengan melihatnya! Dan yah, dari rasa, .. bukan apa yang harus kukatakan !!. Kemarin ketika saya sedang membersihkan jamur,… jari saya terlepas dengan sendirinya dan, tentu saja,… saya harus mencobanya !! hahahaha… Bagus. Satu-satunya hal adalah apa yang dikatakan semua orang, bahwa itu sangat lembut. Jika saya tidak ingin memasukkannya ke dalam freezer, ... akankah ada cara lain untuk memiliki lebih banyak tubuh? lebih banyak lembaran gelatin? ...
Terima kasih dan lanjutkan dengan begitu banyak resep hebat !!
Ciuman. Mary.
Halo, selamat siang, saya dari Meksiko, selamat, saya suka resep Anda, terima kasih telah membagikannya, berkah! dapur tidak memiliki batas
Terima kasih Juany! Itu bagus, bahwa dapur dan thermomix tidak memiliki batas. Senang memiliki Anda di sekitar. Terima kasih telah mengunjungi kami dari jauh! Salam dari Madrid.
Hello:
Kenapa di resep tertulis "jam jar" kalau nanti tidak tambah toples?
Terima kasih.
Halo Merche, ya, Anda mengambil panci untuk menutupi kue. Ini untuk menambahkan semua isi stoples selai kecil (sekitar 345 gr).
OLA SAYA INGIN MEMBUAT KUE STRAWBERRY MOUSSE PERTANYAAN SAYA APAKAH GULA UNTUK MEMASANG KRIM DENGAN KEJU APAKAH GLAS NORMAL ATAU GULA? SALAM DAN TERIMA KASIH
Cakupan diletakkan setelah 5 jam lemari es mousse atau sebelum? Terima kasih.
Halo Cati, Anda harus membiarkannya istirahat selama 5 jam kemudian Anda pasang penutupnya. Ini adalah cara agar cakupan tetap kokoh di permukaan.
Hari ini saya membuat kue stroberi dan ternyata enak
Betapa baiknya Mari Ángeles! Sekarang ada stroberi, kita harus memanfaatkan kesempatan ini untuk membuat kue sekaya yang satu ini. Ngomong-ngomong, pada hari Kamis kami akan menerbitkan yang lain, Anda akan melihat betapa enaknya juga!
Terima kasih telah mengikuti kami. Ciuman!
Halo, kami suka kue ini, tapi saya ingin tahu apakah kue ini bisa dibuat dengan selai, bukan stroberi alami. Saya mengatakan ini agar saya bisa membuatnya sepanjang tahun dan tidak harus mengisi freezer dengan stroberi yang dihancurkan.
Selamat atas resep Anda, saya akan memasak sepanjang hari dan, yang lebih buruk, makan (ha ha ha).
Ciuman.
Tentu saja, Maria, kamu bisa menggunakan selai yang paling kamu suka, itu akan bagus. Terima kasih banyak atas komentar Anda, saya sangat senang Anda menyukai resep kami ... kami juga menghabiskan sepanjang hari makan hahahaha tetapi Anda selalu dapat pergi ke bagian rezim untuk membuat makanan sedikit lebih ringan kapan pun Anda membutuhkannya. Sebuah pelukan!! 🙂