(Penilaian 13)
Cargando ...
Strudel kubis
Cara yang bagus untuk membawa kubis ke meja. Dengan strudel ini Anda akan mengejutkan semua orang, karena betapa menariknya hidangan tersebut dan betapa kayanya.
- Ascen Jimenez
- Dapur: Modern
- Jenis resep: sayuran
- Kalori: 220
- Porsi: 8
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 kubis (sekitar 600 g sudah bersih dan tanpa batang)
- 100 g minyak zaitun extra virgin
- 150 g ham matang potong dadu
- Garam
- Merica atau pala
- 1 lembar puff pastry
- 6 potong Serrano ham (kurang-lebih)
- 1 butir telur kecil untuk mengecat puff pastry
Persiapan
Kami memotong setengah kubis menjadi beberapa bagian dan menaruhnya di gelas. Kami memotongnya dengan pemrograman 3 detik, kecepatan 4. Kami mengambil dalam mangkuk dan cadangan. Kami melakukan hal yang sama dengan bagian kubis lainnya dan menyimpannya bersama dengan yang di atas.
Kami memasukkan minyak ke dalam gelas dan program 3 menit, suhu varoma, kecepatan 1. Tambahkan ham matang yang sudah dipotong dadu dan program 2 menit, suhu varoma, berlawanan arah jarum jam, kecepatan sendok.
Tambahkan kubis, garam dan merica (yang bisa kita gantikan dengan pala). Kami memprogram 15 menit, suhu varoma, kecepatan sendok.
Buka gulungan puff pastry sheet dan letakkan irisan ham Serrano seperti yang terlihat di foto persiapan.
Saat kubis sudah siap, tiriskan dengan baik dengan bantuan keranjang. Kami meletakkannya di tengah adonan, di atas ham (lihat foto) dan membuat gulungan.
Kami menempatkan penyatuan di bagian bawah dan dengan garpu kami menusuk puff pastry. Kami mengecatnya dengan telur kocok.
Panggang pada suhu 200º (oven yang sudah dipanaskan sebelumnya) selama kurang lebih 30 menit.
Persamaan dengan TM21
Informasi lebih lanjut - Strudel apel
Saya ingin melihat apa yang keluar dari resep dari thermomix
Halo Luisa,
Untuk menerima resep di email Anda setiap hari, Anda hanya perlu menulis email Anda di website kami (www.thermorecetas.com). Jika Anda perhatikan, di sebelah kanan layar, ada bagian yang bertuliskan "Terima resep di email Anda", Anda hanya perlu memasukkan alamat email Anda tepat di bawahnya dan tekan "Berlangganan".
Kemudian Anda akan menerima email yang harus Anda konfirmasi.
Saya harap Anda menyukai proposal harian kami. Jika Anda memiliki pertanyaan, beri tahu kami.
Sebuah pelukan!
Hello!
Hari ini saya membuat resep strudel kubis ini dan itu enak !!!
Mudah dan cepat.
Muchas gracias!
Betapa baiknya Merce. Terima kasih banyak!
Strudelnya bagus. dan bahkan lebih baik dalam semalam.
Terima kasih pablo !!! 🙂