(Penilaian 45)
Cargando ...
Siapa yang tidak suka file susu meringue tradisional, segar dan sangat enak seperti yang dilakukan nenek? Dan yang terbaik dari semuanya adalah sekarang kita akan melakukannya dengan nyaman menggunakan Thermomix kita.
Susu meringue adalah salah satu resep khas musim panas yang dibesarkan oleh sebagian besar dari kita. Nya rasa kayu manis, sentuhan lemon dan kesegarannya bikin kamu nikmati makanan ringan selama bulan-bulan panas.
Memang benar ada banyak resep susu meringue tapi kali ini kami menggunakan resep tradisional untuk mengolahnya minuman enak.
Susu meringue tradisional yang dibuat dengan Thermomix
Minuman beraroma untuk menyegarkan Anda di musim panas
Ingin tahu lebih banyak tentang susu meringue tradisional yang dibuat dengan Thermomix?
Resep ini bisa dibuat dengan susu yang paling kamu suka meskipun saya menganjurkan agar Anda menggunakan susu bertubuh penuh. Jika Anda menggunakan minuman nabati, cobalah almond dan jika Anda menggunakan susu normal utuh atau semi skim.
Anda juga dapat menggunakan susu bebas laktosa karena bekerja dengan sangat baik dan tidak menghilangkan rasa apa pun. Dan jadi Anda mendapatkan minuman cocok untuk intoleran laktosa.
Jumlah kulit lemon Ini opsional dan Anda bisa menggunakan lebih banyak bahan kulit jika Anda mau, tetapi pastikan tidak memakai bahan putih untuk menghindari rasa pahit.
Untuk membuat resep ini bisa Anda gunakan putih yang dipasteurisasi atau normal. Yang dipasteurisasi menjadi lebih mudah ditemukan di supermarket, Anda akan menemukannya di area berpendingin.
Untuk mengocok putihnya hingga mencapai titik salju, saya menyarankan Anda untuk menambahkan sedikit krim tartar atau garam. Mereka akan membantumu menstabilkan meringue sehingga Anda memiliki tubuh dan tidak turun.
Resep ini harus konsumsilah yang baru dibuat karena seiring berjalannya waktu, meringue akan turun dan kehilangan seluruh tubuhnya.
Di rumah kami suka masukkan susu dengan baik Supaya ada rasa, makanya kita biarkan semalaman. Meskipun Anda juga bisa membiarkannya selama beberapa jam. Pastikan suhunya sangat dingin sehingga menyegarkan.
Dan jika Anda menyukai resep ini, pantau terus karena sebentar lagi kami akan menerbitkannya versi beku untuk memberi nilai tambah kesegaran musim panas.
Informasi lebih lanjut - Kue kayu manis Napolitanas® buatan sendiri
Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda