Saya suka resep Thermomix lengkap ini, di mana Anda memasak daging di varoma dan mengambil kesempatan untuk meletakkan sayuran di keranjang dan di atas nampan varoma, yang akan kami siapkan untuk hidangan lain seperti salad atau krim sayuran. Dalam hal ini, kami telah mempersiapkannya daging babi tenderloin, dalam tas panggang, dengan a kecap karamel. Ini adalah resep Thermomix asli, yang telah saya modifikasi proporsi sausnya agar lebih disesuaikan dengan selera rumah.
Ini adalah resep super sederhana, yang saya rekomendasikan, terutama karena Anda dapat membiarkannya disiapkan sebelumnya dan kemudian menyajikannya saat makan siang atau makan malam. Saya memotong sirloin potongan tipis bila didinginkan dengan pisau yang sangat tajam, tetapi Anda dapat memotongnya menjadi irisan tebal atau menjadi kubus atau apapun yang Anda suka untuk merasakan yang paling enak. Bahkan, saya potong semuanya dan disimpan dalam tuppers dengan sausnya, jadi mereka siap disantap kapan pun kita mau!
Jika Anda menyukai jenis hidangan ini, saya sarankan Anda mencoba ayam asin, sebuah ide pengganti sosis industri.
Daging babi tenderloin dengan kecap dan karamel
Daging babi tenderloin disiapkan dalam kantong panggang di Varoma, disertai dengan kecap dan karamel yang eksotis. Ideal sebagai camilan yang dipotong menjadi irisan tipis.
Kesetaraan TM21
Betapa tampannya Irene!
Saya suka memasak al varoma dan saya harus melakukan ini ya atau ya!
Menurut Anda bagaimana dengan dada ayam? Saya telah melihat resep untuk ayam dengan garam, tetapi memberikan sentuhan kedelai dan karamel.
Terima kasih !!!!
Halo Mercedes, ini akan terlihat bagus, hebat 🙂 Jangan ragu dan coba, bisakah kamu ceritakan nanti bagaimana kabarmu? Terima kasih telah menulis kepada kami !!
Berapa lama jika payudara terbagi dua? Saya menaruhnya di dua tas atau satu?
Terima kasih banyak
Hai Mercedes, untuk bagian payudaranya bisa menggunakan tas yang sama untuk kedua bagiannya. Waktunya sekitar 25 menit. 🙂
Dada ayamnya enak, super empuk dan berair. Dan untuk rasa, meskipun saya hanya menaruh 2 sendok makan bumbu (oregano, thyme dan rosemary), mereka memberi rasa terlalu banyak untuk selera kita. Lain kali saya akan melakukannya tanpa mereka, agar rasanya lebih seperti kedelai dan karamel.
Terima kasih banyak untuk resepnya !!
Resep yang sangat bagus, tapi saya ragu, roasting bag harus ditusuk, karena kalau sudah saya pakai di oven mereka sarankan untuk ditusuk… Terima kasih !!!
Halo Sara, tidak, tidak perlu, karena penutupnya tidak sepenuhnya kedap udara, udara keluar melalui penutup tas. 🙂 Anda harus menutupnya dengan kait yang dibawa tas itu.
Terima kasih banyak Irene!
Resep ini sudah jatuh !!!!
Halo pertanyaan tentang kantong untuk menaruh sirloin, ada kantong plastik yang tertutup rapat, terima kasih.
Halo María Teresa, ini bukan sembarang tas, ini adalah tas khusus untuk memanggang / memanggang. Mereka menjualnya di supermarket di area aluminium foil 🙂
Saya ingin membuat resep yang luar biasa ini dan sebuah pertanyaan muncul, apakah takaran sendok makan sama dengan sendok sup dan satu sendok teh dengan sendok pencuci mulut? Atau sendok makanan penutup dan sendok moka?
Hai Ana, memang: sendok makan untuk sup mangkok dan satu sendok teh untuk pencuci mulut. 🙂
Saya melakukannya minggu ini dan itu sangat bagus. Saya merekomendasikannya.
Terima kasih telah berbagi Luisa! Saya sangat senang 🙂
Kemarin akhirnya saya bisa membuat resep ini dan bilang saja resep ini SPEKTAKULER !!!!
Saya sangat terkejut dengan juiciness dari daging dan rasa sausnya ...
Saya menemaninya dengan kentang tumbuk dan saya beri tahu Anda, ulangi seribu kali.
Terima kasih!
Menarik, tapi dengan 800 ml. Dari air, sausnya harus cair ya atau ya.
Halo Irene, saya sudah membuat sirloin, tapi air 800 g sepertinya terlalu banyak, bahkan begitu
Saya memasukkan dan "menggagalkan" sausnya terlalu cair dan berlimpah, bahkan tidak mengentalkannya dengan tepung jagung.
Dimana kesalahan ini?
Terima kasih.
ana
Halo Ana, kuahnya cukup cair sehingga bisa meresap dengan baik ke dalam sirloin saat dimasak. Jika Anda lebih menyukainya, tunggu, saya sarankan lain kali Anda memasukkan 500 g, bukan 800 g dan dengan cara itu akan sempurna. 🙂 Terima kasih telah mengirim email kepada kami!
Hai Irene, saya telah membuat resep ini, enak dan berair, tetapi saya mendapat masalah saat meletakkan tas di Varoma, karena menutupi semua lubang dan uap tidak naik, tetapi keluar melalui mulut. Saya mengatasinya dengan menempatkan cangkir di dalam varoma, mendorong tas sedikit dan membiarkan beberapa lubang kosong ... Tentunya Anda melakukannya dengan cara lain, dapatkah Anda memberi tahu saya bagaimana Anda meletakkan tas? Terima kasih banyak.
Halo Loreto, saya pikir triknya adalah menutup kantong sehingga udara di dalam sesedikit mungkin dan dengan demikian ia menempati lebih sedikit di varoma dan dengan saus tidak dapat mengembang begitu banyak… Saya harap ini membantu Anda !! Pokoknya, ide piala itu sangat bagus !!
Hai! Saya sudah melakukannya beberapa kali. Beberapa hal ... sebenarnya keluar sangat cair dengan 800 air ... atau dengan tepung maizena.
Dengan 500 itu bekerja lebih baik. Tas dengan dua fillet menutupi semuanya. Saya tidak tahu bagaimana Anda akan melakukannya. Bahkan tidak menghilangkan udaranya ... Aku telah menyelesaikannya seperti yang dikatakan Loreto ... dengan cangkir di bawah tas. dan hal lainnya. Saya punya tmhx 5. Dengan sisa waktu 25 menit.
Terima kasih untuk resepnya !!
Terima kasih Manu, saya akan memperbaiki resepnya dengan mengurangi jumlah air. Terima kasih atas komentar Anda !! 🙂
Halo. Saya suka halaman Anda. Besok saya akan membuat resep sirloin ini. 550 air juga ditambahkan ke kantong broiler ???? Dan berapa banyak tumbuhan aromatik yang bisa digunakan ????? Terima kasih banyak dan teruskan sehingga Anda membuat hidup kita lebih mudah bersama Thermomix. Banyak salam dari Tenerife.
Halo. Saya suka halaman Anda. Besok saya akan membuat resep sirloin ini. 550 air juga ditambahkan ke kantong broiler ???? Dan berapa banyak tumbuhan aromatik yang bisa digunakan ????? Dan mustard apa yang saya gunakan ????? Karena saya hanya punya mustard hot dog. Terima kasih banyak dan teruskan sehingga Anda membuat hidup kita lebih mudah bersama Thermomix. Banyak salam dari Tenerife.
Halo Yurena, ya memang airnya ditambahkan ke kantong pemanggangan. Mereka 550 g di dalam tas dan kemudian di gelas 1500 g air. Jamu aromatik sesuai dengan keinginan Anda, saya suka menambahkan banyak dan banyak jenis. Mustard, apa pun yang Anda miliki, gaya doggy itu bagus untuk Anda !! Terima kasih telah mengikuti kami dari Tenerife, negeri yang bagus sekali 🙂