Vichyssoise dengan TM5

Selamat pagi! Hari ini saya ingin menunjukkan kepada Anda bagaimana melakukannya Vichyssoise dengan resep video kami, tapi kali ini, kami akan menyiapkannya dengan TM5 bahwa, meskipun bahan dasarnya sama, proses pembuatannya sedikit berubah lebih cepat dan dengan langkah yang lebih sedikit. Dan jika model Anda masih TM31, jangan khawatir, Di sini Anda memiliki resep vichyssoise untuk model TM31. Anda dapat mengikuti video dengan cara yang sama, hanya memprogramnya secara berbeda mengikuti waktu resep untuk model Anda.

Video Resep Vichyssoise untuk TM5

Di rumah kami senang menyiapkan vichyssoise karena ini adalah pilihan sempurna untuk makan malam saat tidak lagi dingin, saat krim hangat atau dingin mulai diinginkan. Disertai dengan daun bawang, rasanya spektakuler. Dan Anda bisa melengkapinya dengan sedetik daging dan ikan, luar biasa !!

Vichyssoise dengan TM5

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Resep tradisional untuk vichyssoise, krim daun bawang Prancis yang sangat lembut dan lezat. Ideal sebagai hidangan pertama yang hangat atau dingin.

• Irene Arcas

• Dapur: Prancis
• Jenis resep: krim
• Kalori: 250
• Porsi: 6

• Waktu persiapan: 2H
• Waktunya memasak: 30M
• Total waktu: 2J 30M

Bahan-bahan

• 300 g daun bawang (hanya bagian putihnya) potong-potong
• 50 g minyak zaitun
• 50 g mentega
• 700 g air
• 250 g kentang, potong-potong
• 1 sendok teh garam
• 1 sejumput lada putih
• 1 sejumput pala
• 200 gr. krim untuk memasak
• Daun bawang untuk hiasan

Persiapan

1. Kami memasukkan daun bawang ke dalam gelas dan program 4 detik, kecepatan 5. Kami menurunkan sisa-sisa yang tersisa di dinding dan di tutup kaca, dengan spatula.

2. Kami menambahkan minyak dan mentega. Kami memprogram 8 menit, suhu 120º dan kecepatan 1.

3. Kami menambahkan air, kentang cincang, garam, merica dan kami memprogram 20 menit, suhu 100º dan kecepatan 1.

4. Tambahkan sejumput pala dan krim, lalu aduk 1 menit, kecepatan progresif 5-7-10

5. Biarkan dingin dan sajikan dengan daun bawang cincang.

Uang kertas

Bisa diminum hangat atau dingin.