Accedi o iscriviti y disfrutta ThermoRecetas

Biscotti con gocce di cioccolato senza uova

prima colazione35 minuti60 personeCalorie 80
1/52/53/54/55/5 (1 voti)
Caricamento in corso ...

da Ascens Jiménez

Gallette al cioccolato

Oggi è il momento di preparare qualcosa di delizioso biscotti al cioccolato. Li faremo con olio d'oliva, burro, yogurt, due farine (anche se si può usare solo farina di frumento) e un po' di amido di mais.

Non portano un uovoPertanto, le persone allergiche a questo ingrediente possono assumerle in tutta tranquillità, purché scelgano il cioccolato giusto.

Per modellarli divideremo l'impasto in due. Volere un rotolo con ogni porzione di pasta e poi taglieremo quelli che saranno i nostri biscotti. Così facile.

Vi lascio il link ad altre nove ricette dolci senza uova. Spero ti piacciano tutti.

Biscotti con gocce di cioccolato senza uova

Stampa ricetta
Salva ricetta
ChiudiAccedete, per favore

Nessun account? Registrati

Preparare l'impasto è molto semplice, così come modellarlo.

Biscotti con gocce di cioccolato senza uova
  • Ascens Jiménez
  • Cucina: moderno
  • Tipo di ricetta: prima colazione
  • Calorie: 80
  • Dosi: 60
  • Tempo di preparazione:
  • Tempo di cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 50 g di olio d'oliva
  • 30 g di burro
  • 30 g di yogurt greco o yogurt intero
  • Un pizzico di sale
  • 80 g di zucchero
  • 250 g di farina di mais (quella gialla, da non confondere con Maicena)
  • 250 g di farina di grano tenero, normale
  • 50 g di amido di mais
  • 16 g di lievito di birra tipo Royal
  • 150 g di latte
  • 80 g di gocce di cioccolato

Come prepararlo

  1. Mettere nel bicchiere l'olio, il burro, lo yogurt, il sale e lo zucchero. programmiamo 20 secondi, velocità 4.

  2. Aggiungere la farina di mais, la farina di frumento, l'amido di mais, il lievito e il latte. Mettiamo il coperchio sul bicchiere e introduciamo la spatola nel barattolo. programmiamo 45 secondi, velocità 4 1/2.

  3. Incorporiamo il cioccolato. Ancora una volta mettiamo la spatola nel boccaglio e programmiamo 10 secondi, velocità 4.

  4. Dividiamo l'impasto in due. Formiamo un rotolo con ogni porzione, aiutandoci con la carta da forno (così non ci sporchiamo nemmeno le mani). Tagliamo porzioni di circa 1 centimetro.

  5. Adagiamo i nostri biscotti su due teglie, su due fogli di carta da forno.

  6. Infornare a 180º (forno preriscaldato) per circa 20 minuti.

Maggiori informazioni - 9 ricette dolci senza uova


Scopri altre ricette di: Intollerante all'uovo

Lascia un tuo commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

*

*

  1. Responsabile dei dati: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopo dei dati: controllo SPAM, gestione commenti.
  3. Legittimazione: il tuo consenso
  4. Comunicazione dei dati: I dati non saranno oggetto di comunicazione a terzi se non per obbligo di legge.
  5. Archiviazione dati: database ospitato da Occentus Networks (UE)
  6. Diritti: in qualsiasi momento puoi limitare, recuperare ed eliminare le tue informazioni.